壹、東菱面包機做面包的方法是什麽
1、首先在做面包之前清洗面包機的面包桶,直至幹凈清潔,將面包桶從面包機中取出,倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準備和面。
2、做面包的時候可以根據自己的口味選擇,如果想做鹹味的面包,則在面包桶的壹角加入鹽,如果喜歡甜味,就可在面包桶的另壹角加糖。
3、在加入作料後,將面粉倒入其中,並且使面粉把水面覆蓋住。
4、然後先不要急於攪拌,要在面粉上挖壹個小洞,倒入酵母粉,千萬不要忘記要發酵這壹步,否則會影響面包的制作。
5、當壹切準備就緒後,將面包桶安裝到面包機上,並且可以連接插上電源。
6、然後就選擇程序,按照每款不同的面包機的程序使用,選擇相應的發面程序,這樣就可以等待發面,按下啟動鍵,面包機開始揉面,制作面包額定程序正式開始。
7、面包機在攪拌壹段時間後會自動停下來,這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘,結束此程序。否則面團會開始發酵的。
8、在攪拌好之後,加入軟化的黃油,再次重復壹次“發面團”程序,直到面團達到擴展狀態。
9、有些面包機有特色的功能,例如預約功能等,可在裏面加入芝麻、松仁或葡萄幹等輔料,根據面包機而定。
二、東菱面包機選購技巧
1、在選購面包機的時候首先就需要看品牌,因為壹些大家電的廠商也加入到小家電的行列,這就加劇了市場上的競爭,但是這也給消費者帶來壹定的好處,可以多壹些選擇嘛。在品牌上,我們壹定要選好,選擇口碑好、大品牌的很重要,不管是質量,還是在售後服務方面都很讓人放心。經過市場的考驗和用戶的實踐得出來的放心品牌才是值得購買的。
2、選購的時候看容量也是很重要的,面包機是大是小,壹次能制作多少的面包,是要根據每個家庭的情況來選擇的。如果是三四個人的家庭,選擇1000g的面包機就足夠了,如果是壹個人,或者是兩口之家的話,選擇500g或者800g的就可以,在購買的時候,銷售人員也會給妳壹些建議,買大和買小都會有壹定影響。
3、選購的時候也是需要看質地的,壹個面包機質量的好壞,取決於制作的材質和整體的設計,最關鍵的就是面包桶了。在購買的時候,可以用手按壹下,感覺下面包桶的薄厚程度,是否容易變形等,如果面包桶太薄又容易變形,那就不要購買了。壹般的面包桶厚度不低於2.5MM,大家在選擇的時候可以作為參考。
4、面包機的功能也是很重要的,選購的時候壹定要註意這點,壹般的面包機都具有和面、發酵和烘烤等功能,目前的新款面包機的功能還將會更多,大家可以根據自己的需要來選擇,功能太多,也比較容易出現故障,而且操作起來也有影響的。
5、最後就是需要看面包機的按鍵,最好選擇單獨分開的那種,而且設有防水薄膜,不但安全性高,還不容易損壞,大大延長面包機的壽命。操作的時候要簡單方便,有壹鍵完成的功能最好。
以上就是小編為大家介紹的東菱面包機做面包的方法是什麽和東菱面包機選購技巧,如果有想了解東菱面包機做面包的方法的朋友們就可以參考壹下小編為大家所介紹的,希望可以幫助到大家。