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楊梅什麽時候成熟?吃多了會怎麽樣?

楊梅樹在浙江、福建、江蘇特別豐富,尤其是浙江余姚、溫州、慈溪等地,楊梅產量巨大。那麽這三個地方的楊梅什麽時候成熟呢?吃多了會怎麽樣?據喜愛楊梅的肖子月介紹,浙江楊梅的成熟期是6月中旬到7月上旬,也就是江南的黃梅季節成熟。楊梅很好吃,但是不能多吃,因為吃多了容易上火,容易導致胃潰瘍,容易損傷牙齒,導致血糖升高,容易便秘。

1,容易生氣

楊梅性溫,易上火。楊梅吃多了容易生瘡毒,助長熱氣。體內痰火過盛的人或熱盛的人不宜食用,更不要和生蔥壹起食用。

2、容易引起胃潰瘍

楊梅微酸,能刺激食欲,但患有胃潰瘍、胃酸過多、血性劇烈的人不宜多吃;

3、容易損傷牙齒

另外,我們牙齒的外層叫牙釉質,牙釉質的內層叫牙髓。有些人吃飯時,酸水接觸到充滿神經的牙髓,會產生強烈的酸感,腐蝕牙齒。癥狀主要包括牙齦發軟,舌尖起泡。所以對於楊梅,潰瘍病患者要慎重食用,牙痛、胃酸過多、上火的人不宜多吃。

4、導致血糖升高。

楊梅富含葡萄糖、果糖等。糖尿病患者如果吃多了,會導致血糖升高,危及病情。因此,糖尿病患者不宜食用楊梅。

5、容易便秘

便秘的人多吃楊梅,也會加重病情。原因是楊梅中的酸性物質會和胃酸壹起刺激胃黏膜,誘發胃潰瘍,從而破壞正常的排便功能,加重病情。

附:楊梅4-5年的果實

楊梅是壹種健壯的樹,容易栽培,經濟壽命長,生產成本明顯低於其他水果。因此,它被稱為綠色企業和搖錢樹。楊梅是荸薺的壹個品種,主要產於馬健、余姚和浙江蘭溪的慈溪,如果嫁接苗栽培得當,4-5年即可結果。8年後單株產量50-80斤,大樹產量高達300斤,最高可達500斤。連作平均產量1,000斤,較高。浙江仙居的東魁楊梅個頭很大,果實累累,在肥水充足的情況下,能穩產高產。壹般5-6年開始結果,10年後進入盛果期,單株產量30-50公斤。15-40年生樹平均單株產量70-80公斤,最高350公斤。

附錄二:楊梅的營養價值和功效

據測定,優質楊梅果肉含糖量為12%-13%,含酸量為0.5%-1.1%。富含纖維素、礦質元素、維生素、壹定量的蛋白質、脂肪、果膠和八種對人體有益的氨基酸,果實中含有鈣、磷、鐵。

楊梅每100克食用食品中的營養成分含量:水分83.4-92.0克,熱量28千卡,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纖維1克,糖含量1.2克,酸含量0.5。煙酸0.3毫克,視黃醇當量92毫克,胡蘿蔔素0.3毫克,維生素A7毫克,維生素C9毫克,維生素E0.81毫克,鈣14毫克,鎂10毫克,鐵1毫克,錳0.72毫克,鋅0.14毫克。

楊梅有七個主要功能。

1,促進食欲

楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也很豐富。新鮮水果吃起來酸酸的,可以增加胃裏的酸度,消化食物,促進食欲。

2、祛暑解渴

楊梅鮮果可以幫助消化,生津止渴。是祛暑佳品,可防暑、祛麻疹、解煩渴。

3、抑菌、止瀉、消炎

實驗研究表明,楊梅能抑制大腸桿菌、痢疾誌賀氏菌等細菌,治療痢疾腹痛,對腹瀉患者有較好的療效。楊梅味酸,有收斂、消炎作用,並能抑制細菌,所以還能治療各種腹瀉;楊梅樹皮含有單寧、大麻素、楊梅樹皮苷等。也是治療痢疾、失明、牙痛、惡瘡癤的佳品。

4.防癌抗癌

楊梅含有維生素C和B,對防癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17,維生素b 17是壹種抗癌物質,其中所含的氰苷和脂肪油也有抑制癌細胞的作用。

5、瘦身美容抗衰老

楊梅果肉中的纖維素能刺激腸道蠕動,有利於體內有害物質的排泄,具有排毒養顏的作用。楊梅中所含的花青素和維生素C具有很好的抗氧化功能,能提高免疫力,抗自由基,防止衰老,抑制癌癥。楊梅中含有果酸,可以阻止體內的糖分轉化為脂肪,有助於減肥。是現代美少女、帥哥減肥的理想水果。

6、降低血壓和預防中風

楊梅鮮果中鉀的含量極其豐富,每100克鮮果中鉀的含量約為100mg。現代醫學研究證明,鉀在維持心臟功能、參與新陳代謝、降低血壓等方面作用突出,還有助於調節情緒、穩定情緒、降低中風發病率。因此具有理氣活血、調節血脂、降低膽固醇和血壓、預防中風的作用。

7.益腎、利尿、除濕

楊梅果中鉀的含量很高,而且含有少量的楊梅素。楊梅素對腎臟的直接作用可以興奮心臟,間接發揮強大的利尿作用,此外還有抗血管通透性作用。所以有補腎、利尿、除濕的作用,對關節炎等風濕病也有輔助治療作用,但吃多了牙齒就不聽妳的了。

附3:曹操望梅止渴的故事

曹操在出去的路上找不到有水的地方,士兵們非常口渴。於是曹操讓部下傳話給士兵,說:前面有壹大片梅林,結著許多李子,酸甜可口,可以解渴。聽了這話,戰士們都流口水了(由於條件反射)(而且壹會兒也不渴了)。有了這個(暫時的口渴或者吃李子的欲望),他們就可以到達前方有水的地方。

附錄4:余姚簡介

余姚市位於中國浙江省寧紹平原,長江三角洲南翼,東鄰寧波市江北區、鄞州區,南依四明山,南接奉化、嵊州,西接紹興市上虞區,北接慈溪市,西北接海鹽縣。

余姚得名,眾說紛紜。

說,《地方風俗》載,土地被舜封為,舜姓姚,故名余姚(土地被舜封為,舜姓姚,故名雲余姚)。

另壹方面,《越爵書》有所編輯,夏少康在記載中封小於無,為奉,姚乃其第壹城,故稱余姚。《山海經》郭璞註句玉山在會稽余姚縣之南,張炬縣之北,故兩縣名為雲,此為第三種說法。還說市裏有個說法,南有玉山,南有瑤江,故名。

再者,明朝《郡縣名釋》說縣官會遇錄,余姚山西、河東有壹姚姓,故稱余姚。最近有人聲稱余姚是越南地名,意思很明確。