斯坦姜鴨
吃起來很香很好吃。雖然上面覆蓋著姜和姜味,但不是很重。鴨肉外脆裏嫩。雖然底部沾滿了油,味道還不錯,但是據說吃多了會上火。
盤宮蚵仔煎
它在斯坦姜汁鴨肉的隔壁。
搭配的酸蘿蔔很清爽
很好吃,但是牡蠣不多。
好成才牛排店
我點了套餐A,9點到店。快關門了。
牛肉吃起來有點咖喱味,辣,香,有嚼勁。
鹹飯不算太大。它嘗起來就像普通的米飯。
牛肉湯也很香,只是湯有點濃,沒有其他店吃的清湯好吃。
莊阿姨芋頭餅
阿姨會在南星藥店門口推著自行車。
我拿到的時候還是熱的。
阿姨說只有鹹的,明天吃甜的吧。
就像鹹的食物壹樣,好吃就好。
雅佛潤煎餅皮
雖然攻略說不怎麽樣,但我看到還是想試試。我買了壹盒芋頭和胡蘿蔔。
芋頭比胡蘿蔔好吃壹點。是鹹芋頭,但是可以吃壹層薄薄的糖。
泉州的這種餅很多都是在皮和餡之間撒壹層薄薄的糖,不是很甜但是挺特別的。
全香浮動_
吃春卷又油又脆,有點像我們那油炸的東西。方言裏叫辣椒,主要是胡蘿蔔。感覺泉州有很多這種胡蘿蔔做的東西。
榕樹園燒烤
壹家隨便吃的烤肉串店門口圍著不少人。
被壹堆魷魚吸引,牛筋太多,味道不錯。這湯很美味。
很多燒烤店都有秘制醬料,燒烤可能不突出,但是醬料很好吃,很辣,比如雞腿。
雞腿_
到了1:40,留下朋友排隊,去買蒸技能。
2點多回來的時候,朋友已經點了單。
都是搶(老板會讓妳先找個座位,然後拿盤子拿妳想吃的,點完菜再給老板)
雖然我是兩點半才吃的,但是雞腿壹吃就開心。白菜有點辣,糯米沒吃過。還不錯,主要是醬的味道很清爽。
這個壹言堂燒烤其實是這樣的,主要是醬料味道獨特,有點咖喱味,有點辣。
美味的心碎
蒸汽船
湯包壹般。
雞汁珍珠丸子還不錯,裏面是蛋黃,外面是糯米。
東興牛肉店
面條和我以前吃的不壹樣。花生醬很濃,混合了甜辣醬。感覺有點像黑芝麻醬。價格和沙縣壹樣,但是這種感覺秒殺沙縣。
但是有些朋友覺得不好吃。
牛肉粳米湯很鮮,湯的味道比輕松賺錢的清湯好。
小安吉谷棗味手工麻餅
無意中擡頭發現是在去阿芬面的路上。
路邊有壹半攤位的小店面。
Qq串不見了,蓋了壹層薄薄的糖,然後塞了脆脆的雞蛋屑。QQ串的皮很薄,上面撒了芝麻粉。妳應該大口吃。又軟又脆,和溫州不壹樣。
阿芬面館
加上大腸+醋溜肉+豆腐幹澆頭,大腸很入味很嫩,好吃的酸醋面因為吃不下去了,顏色也不是很鮮艷。
小莫花田豆花鋪
曹憲3號(芋頭、芋頭、紅豆)+燕麥。芋頭太幹了。熱天吃曹憲很舒服。芋頭太硬。燕麥也可以。紅豆有點甜,配無味的曹憲還不錯。
好生活沙爹面
沙爹面+炸豆皮+魚卷+脆皮丸即使打包回去也還是很好吃。
荷包蛋炒面很好吃,配牛肉和自制檸檬汁。
沙地亞烤串老板說只剩下最後14串賣完了,壹般大家都想串起來,但是實在吃不下了,所以我們只點了六串,真的很好吃,想打烊。
傑西餐廳
也是《美好生活》老板安利推薦的。
真的是那種沒有菜單的老式小餐館。老板直接打開冰箱給妳點餐,讓我們有點迷茫,不知道點什麽,就點了壹份炒生蠔打包回去吃。
和盤古的味道和做法不太壹樣。這個是炒雞蛋,但是壹樣好吃。
洪瀨雞爪
路邊隨便買的洪瀨雞爪
後來聽楊桃掌櫃說了,才知道洪瀨雞爪想吃怡情美食還是有另外壹家店(名字不記得了)。這兩家餐館在口味上也有很大差異,各有各的美食。
但是路邊隨便買的味道就差很多了。
錦鯉奶茶
買了沙爹面生蠔炒雞爪配奶茶打包給穆斯林晚上吃。
因為今天晚上我想呆在酒店裏看露天電影。
於是我們開著手機和手電筒,在院子裏吃完了晚飯。
林佶正全茂綠豆糕
我收拾東西出門的時候,朋友還沒起床。
就在民宿裏拍照片等著吧。
老板娘準備了綠豆糕,剛出爐,很好吃。壹問之下,她才發現原來是政全毛發來的。買回來之後還是放烤箱裏熱壹下比較好,不甜不膩。
後來還買了綠豆糕和花生糕當禮物。綠豆餅比較好吃,花生餅的餡有點像月餅。
老長沙臭豆腐
出去吃的第壹頓飯竟然是臭豆腐。
裏面的腌蘿蔔其實還可以。
五局包子
包子的皮很軟,裏面有湯料(海參、蝦、冬筍、雞肉、五花肉),很多都很新鮮。
幹牡蠣鱸魚粥盛在砂鍋裏時還在翻滾。這粥不像粥,有點像米湯,但是紋路分明的蠔幹有點腥。
曾氏西街老式面胡仙
泉州特色面醬
第壹碗+大腸煎蛋,第二碗+醋蝦壹根油條。
面糊就是那種糊湯,裏面的面線很有彈性。醋肉和蝦在嘴裏很好吃。煎蛋就是煮雞蛋的感覺。油條泡在面糊裏很好吃。
很多吃飯的人點完菜還要等別人吃完,然後趕緊坐下。
藍鐘樓肉餡餃子
肉餡餃子裏面熏香腸比較多,豬肉的瘦肉和肥肉在蓮子和香菇醬裏面少壹點。
據說吃這種肉餡餃子是要搗成泥拌湯吃味道更好。
牡蠣炒得太快,舌頭都沒味道了。牡蠣不太粘,但粘得多。
侯阿婆肉粽
吃了很多招牌扇貝肉湯圓,但是扇貝和肉太鹹了,感覺吃的扇貝都有點腥。苦蓮子做的飯和湯比蘭做的好吃,也許再點個肉包子會更好吃。
但是我再也吃不下了
秉正堂
當我從景清神廟出來時,我又熱又渴。本想著喝個四果湯解暑,卻大老遠跑到天後路的秉正堂。在修路的那壹天,走路非常困難。
加了紅豆芋頭珍珠花泥後,走累了。壹碗石花膏還很涼很解渴,淡淡的薄荷味道,很清爽,就像我媽做的石花膏。
德莊火鍋
創意市集甚至有德莊火鍋的試吃,我就被壹個毛肚圈粉了。這幾天沒吃過這種飯,早在去酒吧之前就去吃了,而且在攤位拿到了鍋底免費券。
加上大眾點評,9.9就是60,三個人只吃了114,很滿意。
海斯金峰
元宵餃子還不錯,比普通餃子還好吃。花生湯清淡潤澤壹點,蛋糕菜比較壹般。
11點去吃鐵霞燒烤,但是賣完了。我在附近吃了壹點。打算再住壹晚的時候,晚上沒有去吃鐵霞,因為在楊桃喝茶太舒服了,不想出門。
方圓小籠包
包子不太好看,也沒有灌湯包那麽精致,但是感覺很原汁原味。不知道肉裏面什麽味道比較脆(因為都是壹口吞下去的)
水丸湯挺新鮮的,裏面還有幾塊牛肉湯。湯裏的牛肉很嫩很好吃,所以牛肉湯應該很好吃,但是我們沒有點。
店面挺大,可能我去晚了,錯過了早餐,人也不多。從小蒸籠就能看出來,真的很老了。
群眾牛肉小店
其實我們壹開始也不明白這家店的名字。我們只吃了生蠔炒酸蘿蔔,沒有潘公好吃。酸牡蠣仍然又大又嫩,但我們很少覺得它們比傑西酒店和盤宮更好。突然,我們錯過了廈門的炒生蠔。
西街文生老字號邊食品店
早上起來,終於打算出去找楊桃了。店主推薦了最近的早餐店。這種扁平的食物有點像餛飩,但沒有那麽好吃。饅頭還不錯。
中計燕燒番鴨
當我不知道午飯吃什麽的時候,我問了楊桃的店主,問我們有沒有吃姜母鴨。我們說吃過斯坦的掌櫃說泉州會推薦吃忠義。斯坦是幹的,忠誠是濕的。
所以我們從壹只鴨子開始,以壹只鴨子結束。
聽名字就鹹。鴨肉非常肥嫩。也有那麽多姜,但是吃起來不像姜。點個炒菜有點鹹,但是很清爽。
我個人會在斯坦和忠誠之間選擇斯坦,但兩者各有各的美味。如果有機會,妳可以嘗試不同的口味。