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而且我也很久沒有在家裏展示廚藝了，就自己做了壹桌晚飯。我做好晚飯後，看到自己努力的成果，自然很開心。我隨便拍了幾張照片發到網上。沒想到，短短幾個小時，就有很多人評論我曬的飯，還有網友說南方人生活真精致，飯真好吃。
本來我的廚藝很好，但是因為老婆平時很喜歡做飯，我已經很久沒有親自嘗試做飯了。這次偶爾會做很多菜，大部分都是孩子和老婆喜歡的，而且考慮到現在還是夏天，味道比較清淡，所以沒有選擇那些重油和麻辣的食材。
而且兵哥，我住的城市在中國南方沿海城市，海鮮特別豐富。俗話說的好，靠山吃山，靠天吃海，所以有些曬幹的飯也是當季剛捕的海鮮。下面就不多說了。下面我們來看看有哪些曬幹的飯。
1，香菇蒸雞:看名字就知道這道菜是蒸出來的，是我們中國智慧的結晶。既能保留蘑菇的美味，又不破壞雞肉的營養價值，壹舉兩得。蒸過後的雞肉又香又嫩，有蘑菇特有的香味，蘑菇原有的清淡味道被雞肉豐富了。兩者壹起煮，相得益彰。
2.爆炒青椒:青椒壹直被作為輔料來搭配其他菜肴，但其實青椒是非常適合夏天吃的，因為青椒中含有的辣椒素可以有效的幫助我們提高食欲，尤其是在夏天。沒胃口的朋友可以試試這個炒青椒。
3.牛肉湯:現在是八月，意味著離立秋越來越近了。在這個時期，其實是我們進補的好時機。說到滋補食材，很多人腦海中自然會想到牛羊肉，所以冰哥選擇了小朋友最喜歡吃的牛肉來做這個牛肉湯。
4.炒海瓜子:這次，海瓜子是我老婆的最愛。小海瓜子炒熟後，剝開外殼露出裏面的鮮肉，讓人壹口壹口地吃下去，欲罷不能。在炒這些海瓜子之前，需要用鹽水清洗外殼，因為它們含有大量的細菌。雖然油炸時的高溫有殺菌作用，但我們還是要把它們洗幹凈再吃。
5.炒土豆絲:這是我媽上次從老家帶回來的青菜。因為剩了很多剩菜，這次我就全炒了。炒土豆絲的竅門是大火快炒。炒出來的土豆絲又香又脆，味道還不錯。
6、炒冬瓜:這道菜是我的最愛，鮮嫩多汁的冬瓜，特別適合夏天吃。據說甜瓜98%都是水，可見其富含水分。這次在瓜裏加了點醋和白糖，讓瓜變得酸甜可口，老婆孩子都說好吃！
所以這就是我曬的飯。妳對屏幕前的朋友有什麽看法？這些只是壹些家常菜。這種分享是和妳的壹種交換。如果妳有什麽好吃的，記得在評論區分享給妳。
最後看到這裏，太陽餐的分享結束了。如果妳對文章有任何問題或建議，請在評論區留言。兵哥也希望大家能提出壹些有價值的意見，和大家分享更好的美食文章。所以這個分享在這裏。讓我們下次再見！別忘了動動妳的小手，喜歡它，關註它。