材料:
奶油:85g紅糖:250g蜂蜜:250g鮮奶:85g姜粉:10g小蘇打粉:4g肉桂粉:4g低粉:670g。
想吃好吃的可以加橘子皮:65g杏仁角:65g。
步驟:
1，黃油，紅糖，攪拌均勻，可以直接用手攪拌。加入蜂蜜和牛奶。
2、姜粉、小蘇打等剩余材料壹起揉成面團。
3.放入冰箱，放松30分鐘。
4.取出面團，用特氟隆布搟成0.5cm的薄片，用紙板剪出形狀，用叉子叉出氣孔。放入烤箱約180度15分鐘。
蛋白酥皮:用於粘合姜餅屋。
蛋白質:70g糖粉:500g白醋:1茶匙。
將糖粉過篩三次，加入蛋清，攪拌至光滑濕潤，形成糖霜，裝入裱花袋，貼上姜餅屋。
聖誕食物:餅幹
餅幹(餅幹)
食材:黃油半杯，
半杯牛奶，壹杯糖，6勺可可粉，半勺鹽，3杯燕麥，1勺香草精。
方法:將黃油、牛奶、糖和可可放入碗中，微波5分半鐘。每隔兩分鐘半拿出來攪拌壹下。加入3杯燕麥和香草精。把它舀出來，放在蠟紙上。在冰箱裏冷藏壹夜。
聖誕食物:巧克力甜甜圈
材料:(約10~12冊)；
奶油40g，糖70g，雞蛋1，牛奶80cc，低筋面粉180g，泡打粉1和1/2小勺，可可粉40g，煎炸油適量。
(1)用打蛋器把奶油打軟，然後加入糖繼續攪拌均勻。
然後加入壹個雞蛋和牛奶，攪拌均勻。
(2)將低筋面粉、泡打粉和可可粉全部混合在壹起，過篩均勻，然後加入原料。
(3)攪拌均勻。
(4)將混合好的面團用保鮮膜包好放入冰箱，讓面團醒發20分鐘左右。
(5)將面團分成12等份並做成圓形，然後用中溫色拉油煎圓的兩面。把筷子插進面團，如果面糊不在上面，說明裏面炸了。
聖誕食物:奶油烤香蕉
香蕉8根，無鹽奶油2湯匙，細粉糖適量。
(1)用微波爐或熱水將無鹽奶油融化，將香蕉切成2.5cm厚的輪子，然後用鐵叉將香蕉壹根根串起來。
(2)香蕉所有表面刷上奶油，然後放入烤箱，烤6分鐘左右，趁熱取出，撒上細砂糖。
聖誕食物:酥脆的肉片奶酪
材料:(4人)
薄豬肉片12(約240g)，芝士片12 (5cm厚)，火腿片2片，面粉少許，雞蛋1，面包粉，色拉油。
番茄醬:洋蔥半個，番茄罐頭半罐(400g)，雞精半勺，色拉油2勺，豌豆120g，奶油1勺，鹽和胡椒粉少許。
1.先做番茄醬。
將洋蔥切碎，用色拉油炒至焦黃，然後加入帶果肉的番茄罐頭和美味的雞精煮約5-6分鐘，再加入鹽和胡椒粉調味。豌豆在沸水中煮熟後，直接在黃油鍋裏炸，用胡椒調味。
2.將3片豬肉薄片水平鋪在保鮮膜上，蓋上壹層保鮮膜，然後用杯底或碗底拍打肉片，使肉片厚度壹致，成為壹大片薄肉片。其他肉片以同樣的方式排列成3片壹組。
3.取上下保鮮膜，然後在肉片上撒上鹽、胡椒粉和面粉，在肉片中間鋪上奶酪和火腿片。
4.再取3片豬肉，撒上鹽、胡椒粉和面粉，然後鋪在原來的奶酪和火腿片上，折成整齊的方塊。
5.將準備好的方形肉塊依次沾上面粉、蛋液、面包粉，然後放入油鍋炸熟。用中火加熱，將它們炸至金黃色。每塊可以切成6等份，再配上番茄醬和豌豆，就是壹種香脆可口的肉片奶酪。
聖誕食品:蘋果酒
材料:1升蘋果酒，2根肉桂棒，1-2杯紅糖(不知道是什麽)(根據個人喜好)。
生產方法:
把蘋果酒倒進壹個大鍋裏(最好不是金屬的)，放在爐子上加熱。加入紅糖，攪拌至完全溶解。加入桂皮。用中火加熱備用。小心不要讓它完全沸騰。如果它沸騰了，把它從火上拿走壹會兒。蘋果酒會燒壹些殘渣，加熱太久就沒有味道了。供熱時間約為1小時。然後整個房間都會有聖誕節的味道！！！
聖誕食物:水果雞尾酒
材料:(6-8人):
草莓12個，柚子1個，獼猴桃2個，白酒壹杯半，蘇打水(蘇打水)壹杯半，糖3湯匙，冰塊適量。
1.柚子去皮，切成小塊備用。
將草莓洗凈，切成兩半。將獼猴桃去皮，切成小塊備用。
2.先用2湯匙熱水將糖溶解，在雞尾酒容器中加入糖水、酒、蘇打水(蘇打水)和切好的水果，攪拌解剖，然後加入適量冰塊。