沛縣有什麽特產?
樊氏狗肉,沛縣特產,又名皮支狗肉,俗名沛縣狗肉。沛縣特產熟制市售狗肉,色澤紅亮,氣味芳香,味道鮮美,入口韌而不僵,爛而不膩,不僅營養價值高,而且具有幫助消化的藥用功能。與其他地方相比,沛縣的狗肉具有獨特的色、香、味。北周的庾信、南宋的文天祥、明代的朱厚照等歷代名人,都以品嘗“狗肉配酒”為樂。還有壹個傳世的感人故事。秦朝末年,有個叫樊噲的年輕人,以殺狗為職業。他用五龍潭的水洗狗肉,然後用水池邊的井水煮。狗肉極其鮮美,在當時相當有名。不久,劉邦從鳳陽鄉李重陽村來到裴毅,見到了樊噲。初來乍到的劉邦,沒有正經事。除了與市政府官員交朋友,他還經常幫助樊噲殺狗、曬皮、燒肉。樊噲每天晚上把狗肉煮到壹定溫度,放在鍋裏燉,第二天壹早撈出來,擺攤在市場上賣。劉邦早年是個酒鬼。他喜歡邊喝酒邊吃狗肉,但是他缺錢。他經常去酒店先從掌櫃那裏買壹碗酒,然後去樊噲的肉攤要些狗肉喝。顧客接踵而至,樊噲的狗肉很快就賣完了。劉邦天天來吃狗肉,從來不出壹分錢。久而久之,樊噲覺得不開心,但他們是好朋友,也不好說什麽傷害他們的話。樊噲早有打算,提前把狗肉煮熟,在四更裏撈出來,挑著擔子,乘船渡過泗水,到河東夏陽(今山東省微山縣夏鎮)去賣。劉邦來到城裏,到處尋找,卻不見樊噲的蹤影。仔細打聽,才知道樊噲的行蹤,便匆匆追去。到了泗水河邊,沒有看到樊噲,卻看到河水又寬又深又急,壹時半會兒沒有船過河。劉邦急得在河邊搓著腳,向四面八方扭著手。突然,他看到壹只比簸箕還大的老鳥遊到了岸邊。劉邦非常驚訝,就大聲叫道:“老鳥,妳能背我過河嗎?”老鯰魚點點頭,翹了翹,然後落地了。劉邦開始跳上鯰魚的背,安全地過了河。劉邦來到夏陽鎮,看見樊噲大汗淋漓地賣狗肉。當他走近攤位時,他看到狗肉仍然完好無損。劉剛抓起狗肉吃了起來。突然,顧客蜂擁而至。妳讓我買,很快狗肉就賣光了。樊噲非常驚訝。後來樊噲得知是老鯰魚天天背著劉邦過河,心想,要是把老鯰魚抓住用釘子打死,豈不是值幾條大狗?他有了確定的想法,就把劉邦背在背上,帶著狗套索到了泗水河邊,叫道:“老貓們,劉邦讓妳們背他過河。”當老人遊到岸邊時,魏凡抓住緊緊套在老人脖子上的狗繩,把它拉上岸,拖回了家。樊噲把老蠑螈宰了,和狗肉壹起放在鍋裏煮。沒想到,煮出來的狗肉又香又鮮又好看。從那時起,魏凡用雲誌湯煮狗肉,味道鮮美,不同尋常,因此魏凡的雲誌狗肉聞名全城。劉邦知道樊噲只能被殺,認為他不夠朋友。他當上泗水館館長後,借口沒收了樊噲的屠刀。樊噲賣肉沒刀,只好用手撕狗肉賣。說來也怪,手撕的狗肉別有風味。所以直到現在沛縣狗肉還是采用煮肉的做法,範塊老碾的原湯,賣肉還是用手撕不用刀的老習慣。這就是沛縣狗肉被稱為狗肉和芷醬狗肉的原因。沛公酒江蘇沛公酒業公司,沛縣特產,位於沛城西門,占地220畝,年產曲酒6000噸,是江蘇省最大的曲酒生產企業之壹。公司技術力量雄厚,全國白酒評委1人,省級評委2人,高級評委4人,技術人員66人。設備先進,檢測手段齊全,質量保證體系完善,質量穩定可靠。38度培公特曲和55度培公特曲在1987獲得兩個優秀產品證書。1988首屆中國食博會上,38度和55度培公特曲分別獲得金獎和銀獎。在1990江蘇省馬鈴薯白酒評比會中,39度、50度培貢酒分別獲得第壹、第四名。從65438到0990,38度和52度培公大曲在部創優評比會上排名全國第七和第九。沛縣特產沛公酒不錯,裝修也很有特色。音頻培貢酒和鍍銅紫砂酒為國內首創,填補了國內空白,深受消費者歡迎。楊成武同誌品嘗裴公的酒後題詞“漢家第壹酒”。詩人艾青寫過“沛公美酒飄萬裏”。沛縣的特產——陶冬陶冬桃,自然生長,無需嫁接。春天,它比壹般的桃樹提前七八天開花。當桃子長到櫻桃那麽大時,它就停止生長,秋天過後又開始生長。直到冬季“大雪”季節才發育成熟,生長期在250天以上。成熟的桃子表面有壹層白色絨毛,綠中帶紫,顏色鮮艷。核小,核帶紅色,果肉靠近,讓人想起它經歷過風雪嚴寒,是獻給人的。寒冷的冬天,寒風刺骨,雪花飄落,樹木雕零,萬物蕭瑟。走進沛縣的冬季桃園,妳會看到另壹番景象:桃樹傲然挺立在雪地上,樹冠上稀疏的綠葉上掛滿了綠紅相間的豐碩果實,充滿了昂揚的生機。這是沛縣著名的特產——陶冬。有壹個關於陶冬沛縣特產的小故事。相傳中國五代末,後周將軍的結義兄弟陸,因偷桃姑娘楊三春園中的冬桃,被楊三春發現。他們為此打了100多回合,但彼此深愛對方的勇敢,最後還是結婚了。www.apeiw.com