玉米中的能量，現在很多人都很喜歡吃粗糧。中國三大糧食產品之壹是玉米，在中國已種植多年。而且玉米中有很多營養成分和維生素。玉米中的能量分析如下。
玉米中的能量1玉米的熱量是多少？
每100克玉米的熱量是106卡，這包括了不可食用的部分。如果去掉這部分熱量，我們真正吃進去的那部分熱量大約是85千卡。這個數值在眾多食物中不算太低，但也不是最高的。
吃玉米會胖嗎？
從上面可以看出，如果我們吃壹個煮玉米，我們的身體消耗的熱量大約是85千卡，在很多食物中並不算低，但是因為它屬於粗糧，它的粗纖維可以刺激我們胃的蠕動，加速我們胃中食物的排空，也可以增加我們的飽腹感，這樣會減少我們對其他食物的攝入。
所以從這個角度來說，如果把玉米作為主食來吃，確實能起到壹定的減肥作用。但是壹定要控制攝入量。如果我們吃得太多，也有發胖的危險。另外，如果想減肥，最好吃煮玉米，煮飯時不要加糖。其他的吃法，比如用雞肉和松子炒，用排骨煲湯或者烤，熱量都遠遠超過煮玉米。吃這樣的玉米肯定會胖，大家要註意了。
晚上吃玉米能減肥嗎？
想減肥的人，吃對晚餐，可以事半功倍。因為我們通常飯後運動量要少很多，所以這個時候要選擇易消化低熱量的食物。玉米是粗糧，熱量不高。
但如果吃多了，就很難消化，所以如果想減肥，可以選擇在晚餐時吃玉米，但最好是早壹點吃，而且吃的時候要控制量，不要吃太多，因為玉米中的澱粉含量比較高，可以維持身體夜間所需的能量消耗。
由上可知，玉米還是壹種低熱量的食物，所以想減肥的人可以通過吃玉米來達到減肥的目的。但是，在吃的時候，壹定要註意吃的時間和量，這樣在減肥的同時，也是對我們的健康最好的。
玉米的能量為2100克，玉米的營養成分如下:
碳水化合物:22.8g。
膳食纖維:2.9g。
胖:1.2g。
蛋白質:4克。
維生素A: 3微克
維生素C: 16毫克
煙酸:1.8毫克
維生素B1: 0.16毫克
維生素B2: 0.11毫克。
胡蘿蔔素:0.34微克
維生素e: 0.46毫克
銅:0.09毫克
鋅:0.9毫克
鉀:238毫克
磷:117毫克
鎂:32毫克
硒:1.63微克。
鈣:1毫克
鈉:1.1毫克
鐵:1.1毫克
熱量:196千卡
玉米富含維生素，尤其是胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質等脂溶性維生素。
玉米的功效
1.保護妳的眼睛
玉米含有胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質等脂溶性維生素。可以炒松仁玉米或者燉玉米排骨湯，這樣維生素容易被人體吸收，這些維生素對眼睛有好處。
防止便秘
玉米含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，縮短排便周期，預防便秘。
降低血壓
玉米中的脂肪大部分是亞油酸，所以吃玉米可以降壓降脂，每天吃玉米食品對於高血壓患者來說可以降血壓。
4.美人
玉米含有多種維生素，如維生素C、維生素E等，是很好的抗氧化劑，能延緩衰老，保存細胞活力，所以有美容養顏的功效。
玉米中的能量3糯玉米和甜玉米的區別
1:不同的味道
糯玉米和甜玉米在口感上有明顯的區別，因為糯玉米澱粉含量特別高，高達70%~75%，幾乎不含支鏈澱粉。這種玉米口感特別軟糯，特別適合咀嚼能力差的人，而甜玉米含有大量的果糖、葡萄糖和蔗糖，含糖量比較高，吃起來很甜。
2:含水量
糯玉米和甜玉米的含水量有明顯的差異。即使是新鮮的糯玉米，含水量也很低，因為它含有大量的澱粉，而甜玉米沒有。鮮食甜玉米的含水量特別高，高達40~50%。以後煮的時候會讓人覺得汁很多。
3:節省時間
糯玉米和甜玉米在表面顏色上有壹些區別。糯玉米大多是白色的，甜玉米外表是黃色的。此外，兩種玉米的儲存時間也有明顯的差異。甜玉米是壹種儲藏時間短的食品。甜玉米在自然環境下可儲存不超過10天，而糯玉米可儲存20天左右。如果冷藏保存，可以保存壹年甚至更長時間不變質。
4.烹飪方法
糯玉米和甜玉米都適合烹飪後再食用，但這兩種玉米的組織方式不同。煮糯玉米的時候，需要用清水浸泡幾個小時，然後放在鍋裏煮。玉米粒軟了就撈出來放鍋裏蒸，然後撈出來備用。這種糯玉米味道特別好，甜玉米適合帶皮煮，會讓煮出來的甜玉米味道特別好。
今天帶妳了解壹下糯玉米和甜玉米的區別，可以讓妳了解兩種玉米的區別。以後可以根據它們的特點和自己的需求來選擇最適合自己的玉米。
生活中很多人喜歡吃鮮玉米，但是買玉米的時候發現市場上有糯玉米和粘玉米。從外觀上看，兩種玉米差不多，所以特別想知道兩種玉米的區別。接下來我就介紹壹下這方面，讓大家知道區別在哪裏。同時也會讓大家知道吃糯玉米的好處。
糯玉米和粘玉米的區別
糯玉米和粘玉米是同壹種食物，都是玉米的重要成員。因為這種玉米支鏈澱粉含量特別高，成熟後粘性特別強，就像糯米壹樣，所以人們叫它糯玉米或粘玉米。這種玉米磨成粉後適合煮或蒸。
吃糯玉米的好處
1:抗衰老
人們可以通過食用糯玉米來提高抗衰老能力，因為玉米中含有豐富的維生素A和谷氨酸，可以提高人體組織和細胞的活性，加速人體細胞的分裂和再生，減緩衰老速度。此外，這種食物還含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽也是可以延緩人體衰老的重要物質，人體吸收後抗衰老能力會顯著提高。
2:美容美顏
人吃糯玉米還可以起到美容養顏的重要作用，因為糯玉米含有豐富的維生素B，可以直接作用於人體皮膚，防止皮膚表面發炎或長痘。它所含的纖維素還能加速體內有害物質的排出，防止它們對人體皮膚的傷害。經常吃糯玉米可以使皮膚光滑、細嫩、有彈性。
3.保護妳的眼睛
保護眼睛也是人們吃糯玉米的壹個重要好處，因為糯玉米富含玉米黃質，玉米黃質是壹種重要的營養物質，可以直接作用於人的視神經。經常食用可以改善視神經功能，防止人視網膜黃斑變性，防止視力下降，緩解眼睛疲勞，改善人的眼睛健康。