1,夏季清熱祛火湯
1.夏天喝菠菜銀耳湯清熱去火。
取菠菜150g,銀耳20g,香蔥15g,鹽、味精、香油少許。菠菜洗凈切段,用開水焯壹下;將銀耳用溫水浸泡,洗去沈澱物,摘成小花;小蔥去根,洗凈,切成細粉。將銀耳放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開,再放入菠菜燒開,加鹽、味精、香蔥末,淋上香油。此湯可生津潤燥,通便去火。
2.夏天喝綠豆冬瓜湯,清熱去火。
取冬瓜500克,年產量為綠豆150克,蔥15克,姜5克,精鹽少許,鮮湯500克。把湯鍋洗幹凈,放在大火上。加入鮮湯煮沸,撇去泡沫。生姜洗凈,拍勻,放入鍋中;洋蔥洗凈放入鍋中;綠豆洗凈,去掉浮在水面上的皮,放在湯鍋裏燉。將冬瓜去皮,去瓤,洗凈,切塊。綠豆熟了,放入湯鍋。待熟而不爛時,撒上鹽即可食用。此湯營養價值高,具有清熱利濕、止渴祛暑的功效。
3.夏天喝南瓜海帶湯清熱去火。
夏添清熱祛火湯
南瓜是壹種營養豐富的瓜類食品,富含維生素b,多吃可以充饑除熱,海帶也是壹種保健作用很強的海鮮食品。多吃可以促進心血管健康,同時對防止肥胖和膽固醇過高也有很好的效果。如果喜歡吃肉,可以適當加壹些瘦肉,三個小時後服用。湯鮮嫩滑。
4.夏天喝百合大棗湯清熱去火。
現在是百合上市的季節。百合本身就有清熱降火的功效。用豬蹄和百合煮至6成熟,加入蜜棗。這種湯不僅含有豐富的膠原蛋白,還具有清熱降火的功效,適合任何年齡段的人飲用。
5.夏天喝冬瓜薏仁湯,清熱去火。
薏米是壹種常見的粗糧,具有很高的養生功效。若與冬瓜、瘦肉同煮,可祛燥熱,故對風濕骨痛或小便不利者有很好的保健作用。當然,這個冬瓜薏仁湯應該是四季都適合上火的。
2、暑去火果
1,椰子:
椰子是涼性水果之壹,海南的椰子最有名。如果夏天它上火了,適當喝點椰子汁有助於降火。
2.柿子:
柿子是寒性水果之壹,因為夏天可以多吃柿子,有助於降火。但不是所有人都適合吃柿子降火。
3、柚子:
柚子有清熱降火的作用,尤其是在北方天氣幹燥的時候。適當食用柚子,可以減少皮膚幹燥的問題,並具有清熱解毒、去火、助排便、美容養顏等多種養生功效。
4.西紅柿:
有人說西紅柿是蔬菜,其實西紅柿也是壹種水果。西紅柿不僅是公認的最有營養的蔬果之壹,還具有美容、補血、平肝的功效。夏天吃西紅柿也能起到去火的作用。可以生吃,涼拌,做成湯,效果很好。
5.西瓜:
中醫認為西瓜性涼,有清熱降火的作用。炎熱的夏天,吃西瓜是最舒服的事情。因為是冰鎮西瓜,能給夏天帶來壹點涼意。同時,西瓜還含有豐富的鉀元素,對促進水電解質平衡有很大的幫助。
3.壹種夏季清熱去火茶
1,三花涼茶:
該藥茶由菊花、野菊花和金銀花三種花組成,超市有售。該藥茶具有清熱解毒、平肝明目的功效,適合女性飲用。
2、茅根冬瓜茶:
白茅根20克,冬瓜50克,冰糖適量。將白茅根和冬瓜洗凈,冬瓜切片或去皮,加適量水煎煮,水煮沸20分鐘,再加入適量冰糖調味。白茅根具有清熱解毒、利水的功效,與冬瓜清熱解毒、利水滲濕、消暑的功效相輔相成。常用於治療暑熱、小便不利、暑熱煩渴等引起的中暑。
3、金銀花茶:
夏添清熱祛火湯
金銀花泡發,山楂洗凈切碎,菊花洗凈,放入鍋中,註入清水,文火煮30分鐘左右,瀝幹藥汁。用紗布過濾除去殘渣,冷卻。最後將蜂蜜慢慢倒入藥汁中,攪拌均勻。金銀花茶具有清熱解毒、生津潤燥的功效。
4.西瓜皮涼茶;
原料很簡單,西瓜皮,白糖。利用西瓜皮的綠色層,清洗幹凈,切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,有祛暑、利尿、解毒的功效。
4、清熱化痰吃青蘿蔔
蘿蔔有清熱化痰的作用,對男性氣滯上火有明顯效果,尤其是青蘿蔔。
紅皮白心的蘿蔔是可以的,胡蘿蔔就不行,所以如果男人腸胃不舒服,可以選擇多吃蘿蔔進行調理。
蘿蔔可以生吃,有很好的通氣、順氣作用。如果男性不習慣蘿蔔的辣味,也可以選擇用蘿蔔做湯,味道會更甜。