現在超市裏的菠菜都已經賣到12元壹斤了。有網友稱，在深圳的壹些菜市場，菠菜已經賣到20元壹斤，而豬肉卻壹直在走下坡路，甚至降到了8元壹斤。雖然後來壹直養，但也不超過10塊錢壹斤。在此之前，我們通常把壹個東西便宜的時候形容為“白菜價”，現在仍然是“菜”，“價”不是價格。這不禁讓網友大呼:買點肉吃吧！那為什麽現在菜價還在持續上漲？原因是什麽？邊肖在這裏為大家分析了幾個原因。
首先，蔬菜供應滯銷
由於今年中國大部分地區多雨，河南、山東、河北等北方蔬菜主產區都受到了暴雨的影響，很多地方遭受了洪澇災害。菜地持續淹水，導致很多地方蔬菜受損，產量下降。此外，入秋以來，冷空氣來襲，部分地區出現冰雹災害，蔬菜滿目瘡痍，葉子被砸爛。所以產量降低，采摘不方便，運輸成本也增加。
第二，天氣影響
蔬菜不同於糧食，大部分都是新鮮好的，價格波動也是根據天氣定制的。蔬菜的生產和播種受季節因素和天氣的影響很大。北方寒冷天氣過後，蔬菜供應比較緊張，大部分都是大棚種植。黃瓜、豆角、西紅柿等新鮮蔬菜供不應求，所以價格也會相應上漲。特別是現在上市的大棚菠菜那麽少，導致現在菠菜價格很高。
第三，疫情的影響
菜價上漲也是疫情造成的。為防止疫情擴散，該國實施了全面封鎖以控制疫情。總的來說，對於北方的農貿市場來說，大部分都是依靠南方運來的蔬菜供應。但由於疫情控制，運輸道路受阻，運輸成本增加，供應不足導致菜價大幅上漲。為了保持蔬菜的新鮮度，只能增加蔬菜的運輸成本，所以現在蔬菜這麽貴也就不足為奇了。
為什麽蔬菜漲價，菜農說賺不到錢？
有網友反映，雖然現在菜價飛漲，但大部分菜農還是反映沒賺到錢。為什麽？據相關記者報道，現在價格上漲的蔬菜大多以大棚為主，當季蔬菜不多。這些種菜的農民大多種在地裏，今年是多災多難的壹年。按照往年的慣例，應該是8月中旬播種，30到50天生長，然後9、10月份收割。但是今年剛種的菜被淹了，導致沒有產量，沒有供應給菜市場，只能去南方采購。
但是大家都知道，今年的菜市場，往年壹兩元買的，現在已經翻了兩番，不能再晚壹點去搶了。再加上現在菜價飛漲，老百姓已經開始選擇不吃這麽貴的蔬菜了。現在，什麽東西吃起來便宜？往年壹車菠菜壹天就賣完了，現在要兩三天才能賣完。這也說明現在的人都知道菠菜的價格漲了不少，所以很多人在猶豫之後都會選擇稍微便宜壹點的蔬菜來吃。
據現在的菜農說，現在很多菜地都沒有菠菜了，現在有了以前存活下來的菠菜就能賺點錢，而且這錢也是上帝給的壹餐獎勵。現在東北很多菜農借此機會瘋狂漲價。如果不是今年這裏發生的自然災害，這些菜販可能會千裏迢迢跑到東北買菜嗎？現在的菜農都是靠天吃飯，但是因為天氣這樣不可控的因素，誰也說不準以後會怎麽樣。河南大學農學院的壹位教授也發表了相關言論，說我們河南的菜農今年因為天氣賠錢，東北的菜農因為天氣賺錢。
所以誰也不敢保證未來菜價會繼續漲還是跌。只能看各地區管理部門的協調能否維持農產品的正常運輸，合理控制未來菜市場的菜價。我相信有壹天我們可以吃到價格正常的蔬菜。