* 南門牌坊夜市：這是烏魯木齊最大的夜市，有著各種美食，如烤肉串、手抓飯、羊肉湯等，價格親民，人氣旺盛。
* 米東區北站美食街：這裏以燒烤著名，還有烤魚、煮飯、烤面筋、涼皮、糖葫蘆等等，可以壹站式地解決饑餓。
* 新疆國際大巴紮步行街：這裏有夜市，推薦巴楚烤魚、塔城冰淇淋、饢、烤全羊、米粉、面肺子、抓飯、椒麻雞、缸缸肉。
* 昌吉回民小吃街：這是名滿天山內外的回民小吃街，有九碗三行子、油糕、油香、油塔子、面肺子、椒麻雞、大盤雞系列、丸子湯等傳統特色回民的糕點。
* 幸福路美食壹條街：這裏以新疆特色美食居多，推薦耳熟能詳的有新疆第壹盤、古博爾盆盆肉、機密大盤雞、安博爾土火鍋、達吾拌面王、羊肉湯揪片子、老劉野生大魚坊等等。
* 烏魯木齊天津路美食壹號街：這裏雲集了很多內地的美食，如大龍燚、噸炸雞、地道的韓國小館韓友利、龍記斑魚火鍋，瓦倫丁66號等，推薦特色的小館子，成都面館、上海蟹黃包、阮嫂子新疆美食。
* 尚品匯美食街：主要以重慶、四川火鍋為主，同時也有麻辣小龍蝦（辣家私廚）、新派新疆菜（竹溪壹號）等，推薦各種風格的火鍋、新疆菜、融合菜、粵菜、西餐甜品、海鮮大餐、各種口味的小吃。
* 新民路美食街：以本土歷史及飲食文化的傳承為目標，這裏燴出原汁原味的新疆味道。推薦伊姊花三涼店、阿社面肺子、塔城風味美食、百年老店—吾吾子羊羔肉的羊肉味美肉嫩，不膩不膻，地鍋傳奇、王媽手撕烤兔、興發大盤雞也都是不錯的宵夜選擇。
* 日月星光美食街：推薦臺灣風味手撕鴨、街角披薩、韓城半島燒烤自助、麻辣快樂營、N多壽司、兒子娃娃椒麻雞……簡單但讓生活充滿力量的美食街，平價消費，吃的很地道。
* 西域中亞國際美食園：這裏有哈薩克美食、紅柳烤肉、歹歹的牛排抓飯、好吃的拌面、黃面，推薦西域香抓飯的羊排抓飯肥而不膩，樓蘭記憶饢坑肉烤出肉類美食不膳不膩、油亮生輝、香氣撲鼻。
* 西域中亞國際美食園：這裏有哈薩克斯坦、俄羅斯、吉爾吉斯斯坦、阿塞拜疆、格魯吉亞等異國風味的餐廳、酒吧。老板、廚師都是地道老外，想要了解高加索、黑海風情的中亞美食壹定要來這裏試試。推薦特色餐廳有阿拉木圖明珠餐廳、比什凱克餐廳、朵蘭圖餐廳，還有尕麗娜餐廳、巴酷咖啡餐廳等多家異國餐廳。
* 烏魯木齊公園北街美食街：這裏高雅的佛系養生素齋（不諍），明星餐廳（先生有李），高逼格海鮮自助餐（大宴之宴），泰國風情餐廳（buddha-bar），深夜食堂（奈九）、亞洲烤肉酒吧（謎邸）、鮮花主題餐廳（花食間）等。
以上是壹些推薦的美食街和夜市，每個地方都有自己的特色美食和風味，遊客可以根據自己的口味和喜好選擇合適的地方。