1，幹姜和五味子的功效
(1)幫助睡眠和調理。
幹姜和五味子能入心，能安神，經常健忘的人適合幹姜和五味子。幹姜和五味子中濃縮的營養物質可以達到催眠的能力，有助於緩解失眠。失眠多夢會加重人不穩定的神經。幹姜、五味子泡水可以調節神經緊張。
(2)養胃護胃
幹姜和五味子可以幫助胃快速消化。幹姜和五味子中的果膠還能形成壹層保護膜，保護胃，避免食物對胃的損害。幹姜和五味子還能恢復肝腎功能，使身體運行更加平穩健康。幹姜和五味子提取物是調節胃潰瘍的有效成分。
(3)保肝解毒
幹姜和五味子中的維生素B可以保護肝臟，調節慢性損傷對肝臟的損害。如果需要日常飲用的人，不妨多吃幹姜和五味子。幹姜和五味子可以加強肝臟的解毒能力，使肝臟遠離酒精的傷害。
2.幹姜和附子的區別。
附子的鑒別
二者均為辛熱之品，能溫裏散寒，回陽救逆。可用於治療腹痛、便溏、陽痿、四肢厥脫、脈弱等癥。不同的是:
附子:有毒，溫裏散寒能力強，為溫裏散寒之首藥，善補火助陽，善治腎陽、脾陽、心陽不足證；以及寒濕痹痛，主治中焦、下焦寒證。
幹姜:雖不及附子溫裏散寒、回陽救不良反應之功大，但能溫肺化飲，主治中上焦寒證。
3.服用五味子的禁忌。
除了日常使用不能大量長時間服用外，並不是所有體質的人都適合服用。比如感染風寒、出疹的患者就不適合服用。具體要求如下:
(1)咳嗽早、出疹早的患者最好不要服用五味子，以免加重病情。中醫認為，濕熱內盛、外邪內盛的患者，最好不要服用五味子。
(2)《本草綱目》中記載，感冒感染早期最好不要服用五味子，可以有效避免寒氣在體內的束縛。
(3)肝功亢進的患者不宜服用五味子，吞服大量酸性物質的患者也不宜服用，以免損害機體功能。
(4)肝氣旺盛、肺熱過盛的患者也應禁止服用。此時，除了解暑的黃岑外，其他藥物都應禁止接觸。
4.五味子如何服用
(1)五味子粥:五味子洗凈，然後用開水煎，再留藥液；五味子藥液加粳米煮粥，粥好了再服用。這個方子可以很好的治療肝硬化這個疾病，不僅可以保護身體，還可以讓身體遠離疾病。
(2)將等量的五味子、桂圓放入鍋中，加清水煎煮兩次，每次時間控制在壹小時；然後將兩種藥液混合，加入等量的蜂蜜繼續小火熬制，最後制成糊狀。建議每天服用兩次，可以很好的治療體內氣虛，睡眠質量差。另外，如果妳有頭暈腦脹，心慌的癥狀，也可以服用這種中藥，效果很好。
(3)五味子洗凈，晾幹，然後放入鍋中用小火煸炒，微焦，用綠茶加蜂蜜的開水沖泡，五分鐘後服用。這款五味子茶的制作方法並不難，但是對身體有很多好處，不僅有提神醒腦的作用，對腎臟和肝臟也有明顯的作用。