原材料:
65438+木瓜0/2個、銀耳2個、杏仁8g、冰糖60g、清水800ml。
練習:
1.將銀耳浸泡，去黃蒂撕成小花備用；
2.木瓜去皮，切塊，杏仁泡20分鐘。
3.鍋中倒入水，加入冰糖和杏仁煮5分鐘；
4.加入木瓜和銀耳繼續燉20分鐘。
杏仁冰糖燉燕窩
材料:2個白燕杯，1湯匙甜杏仁。
調料:冰糖適量。
練習:
1.用蒸餾水沖洗燕子，將燕子放入燉鍋中，註入蒸餾水，不要燕子。壹個小時後，燕子已經浸濕了它的毛，用手把燕子眼角的厚部分撕成絲；
2.用燕子泡的水燉燕窩，燉之前加入洗凈的甜杏仁壹起燉；
3、蓋上燉肉的蓋子，放入蒸鍋，水開後改中火小火燉壹小時左右；
4.壹個小時後，根據個人喜好放入冰糖，蓋上蓋子燉十幾分鐘，直到冰糖融化。冷卻後將燉肉放入冰箱，每天早上用幹凈的勺子取出兩勺。
銀耳杏仁鵪鶉湯
材料:銀耳(幹)25克，苦杏仁25克，甜杏仁25克，鵪鶉肉400克，豬肉(瘦肉)50克。
配件:圖10g
調料:姜3克，鹽4克。
銀耳杏仁鵪鶉湯的做法；
1.銀耳用清水洗凈；
2.北杏仁、南杏仁、無花果、生姜分別用清水洗凈備用；
3.將瘦肉切成厚片，放入沸水中焯壹下；
4.宰殺鵪鶉，洗凈，放入沸水中焯壹下；
5.將銀耳、苦杏仁、甜杏仁、無花果、生姜放入清水鍋中煮沸；
6.加入鵪鶉和瘦肉，燉3小時左右，加鹽調味。
木瓜杏仁奶茶
木瓜杏仁奶茶的做法
1.將木瓜對半切開，取出果肉，放入攪拌機中搗碎。
2.將杏仁粉和糯米粉用清水混合。
3.用篩子過篩，倒入鍋中，加入冰糖，中火慢煮。
4.直到冰糖完全融化，杏仁茶煮透，可以變成糊狀，然後將牛奶倒入鍋中。
5.小火煮，邊煮邊攪拌，清香可口的杏仁茶就做好了。吃的時候可以把木瓜汁倒在上面。
烹飪技巧:
1，也可以將杏仁糯米汁過濾，然後倒入鍋中，這樣口感更嫩滑。
2、杏仁茶壹定要煮透，牛奶不要放太早，會破壞牛奶的營養成分。
營養功效:
1，杏仁自古以來就是美容佳品。含有大量的脂類和微量元素，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤有光澤，有美容的功效。
2、杏仁中大量的維生素E可以抗氧化，防止各種因素對面部的損傷，從而達到很好的祛斑效果，延緩人體皮膚的衰老。
3.木瓜被譽為“百果之王”。果實富含木瓜蛋白酶、維生素C、B、鈣、磷和礦物質，營養豐富，有促進新關節新陳代謝、抗衰老的作用，有美容養顏的功效。
百合杏仁排骨湯
-食材:白蘿蔔、排骨、甜杏仁、百合。
-食材:蔥、姜、鹽。
-練習:
1.將排骨清洗幹凈，放入開水中去血(排骨可以是肋骨，也可以是腔骨)；
2.白蘿蔔洗凈切塊備用；
3.將甜杏仁、百合用冷水洗凈備用；
4.湯鍋燒開水，將排骨、蔥、姜放入鍋中，大火煮20分鐘，再小火煮1小時；
5.此時將蘿蔔、甜杏仁、百合放入鍋中，半小時後加入適量鹽調味。
-功效:清熱瀉火，潤肺化痰。
白蘿蔔性味甘涼，有清熱生津、化痰止咳的功效。在幹燥的季節，清熱去火的蕪菁是當季最健康美味的。百合味甘，性微寒，有清肺潤燥、滋陰清熱、清心安神之功。杏仁，咳嗽藥，分苦和甜，苦杏仁入藥，但苦杏仁有毒，不宜多吃。甜杏仁比苦杏仁大而平，偏重於滋補，有潤肺養肺、止咳化痰的功效。常食可潤肺化痰止咳，補中益氣，美容養顏。
草莓杏仁水果茶
原材料:
草莓10香蕉1美國杏仁20個蜂蜜2湯匙(30ml) 4湯匙(60ml)冷水。
練習:
草莓用淡鹽水浸泡10分鐘，然後洗凈，去蒂，切成兩半。將香蕉削皮並切成塊。
將草莓、香蕉、杏仁、蜂蜜和冷開水倒入攪拌機中，攪拌2分鐘，直到水果變得渾濁。吃之前可以切壹些草莓，味道更好。
溫馨提示:美妝品屬於這款草莓杏仁果茶，具有保濕、排毒美白、抗氧化等功效，讓壹杯茶美到妳心坎裏。
杏仁餅幹
杏仁酥餅起源於意大利，方法簡單。吃起來很脆，杏仁的甜味讓人流口水。
材料:雞蛋2個，糖70g，橄欖油50g，中筋粉150g，泡打粉1勺，杏仁100g。
做法:用小錘子將杏仁敲碎；雞蛋打散後，加入糖，打至打濕起泡。加入橄欖油攪拌均勻，篩入面粉，用刮刀切碎混合，然後加入杏仁攪拌均勻。烤盤鋪上烘焙紙，將杏仁糊倒入烤盤鞏固成喜歡的形狀，170℃烘烤25-30分鐘。取出，稍微晾涼，用刀切成1cm厚的薄片。