樓主給妳介紹幾個
枸杞羊肉湯：
組方：枸杞子30克，羊肉500克，生姜3片，食鹽、蔥等調味品適量。
制法：先將羊肉放沸水中氽透，撈出切塊，再與姜末放油鍋中煸炒後，加料酒、蔥、花椒、胡椒及清湯適量，燉沸後，置砂鍋中加杞子，文火燉至羊肉爛熟，調入食鹽，味精服食。
功用：溫陽益腎，補養精血，適用於腎氣虧虛、腎陽不足之滑精、尿頻、胡須稀少，陰莖短小之射精不能癥。
枸杞牛鞭湯：
菜名枸杞牛鞭湯
所屬菜系川菜
特點紅白相間，形色美觀，牛沖軟糯，湯味醇濃，營養豐富，滋補性強
原料 清水，牛鞭，雞油，生姜，花椒，料酒，枸杞，鹽，味精
制作過程 取雄性壯齡黃牛的莖重約 1千克，去盡表皮，用銳利尖刀插入孔內部剖開洗凈，入沸水氽後漂涼，撕去浮皮，刮凈雜質，再氽數次，直到沒有氣味為止，鋁鍋盛清水 1千克，下牛鞭，雞油，雞肉置旺火燒沸，撇盡浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上燉，至八成熟，取出牛鞭切成條，將原湯用紗布濾去雜質後倒入鍋內，放入枸杞及切好的牛鞭條，繼續燉爛為止，上菜時在湯碗中加適量鹽和味精。
泡菜燉肚條
原料：熟豬肚500克 泡青菜150克 粉絲50克 姜片、蔥花各10克 精鹽1克 料酒5克 味精1克 胡椒粉1克 色拉油75克
制法：1、將熟豬肚切成條，粉絲水發好，撈起瀝幹水，泡青菜洗凈，瀝幹切條待用。2、凈鍋放火上，加入油燒五成熱時，先將姜片放入炒香，烹入料酒、加入清水燒開，倒入燉鍋中，再加入肚條和泡青菜煮壹下，打去浮末，用中火燉25分鐘，再加入粉絲，用小火燉5分鐘，最後加入精鹽、味精、胡椒粉燒開，入湯盆撒蔥花即可。
特點：酸香味美，肚嫩菜香，開胃補身。
夏日的滋補－冬瓜排骨湯
風味特點、食療食補作用：冬瓜入腎、膀胱，各人所需不同，大半取決於環境與體況，所謂“性相近，習相遠，惟上知與下愚不移”。人的體質雖已形成於遺傳與過去的成長，但是，日後的成長環境與習慣影響更大。濕熱氣對於人體，濕較多則傷腎，宜食冬瓜；熱較多則傷心，宜食苦瓜。食瓜、豆、筍、姜不當都易傷腸損胃，調理煮食得宜才能取長期療效，泄熱散素、通利二便、補充鈣質。
原料：排骨500克，冬瓜500克，姜片、調味料適量，清水850克。
制作方法：排骨洗凈，再以滾水煮過，去浮沫，洗凈備用。冬瓜去fh皮去子（亦可不去子，子有補肝明目之效），切塊狀。排骨、冬瓜、姜同時下鍋，加清水燒約30至45分鐘，加調味料，再燜數分鐘即可食用。
百合鵪鶉湯
材料：食物：鵪鶉兩至四只，紅蘿蔔半斤藥物：百合四錢，蜜棗六枚
功能：滋陰健肺，止咳補氣，久咳虛喘者為合。
制作方法：鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈，去腸雜；紅蘿蔔去皮洗凈切件，加百合、蜜棗，放水五碗，煲三小時。
說明：清潤滋補，合全家老少飲用，秋冬季更是合時湯水。
蓮子百合湯
材料：食物：瘦肉半斤藥物：蓮子壹兩，百合五錢，蜜棗四枚
功能：蓮子乃著名滋養藥食物，養神安寧，降血壓。百合能補中益氣，溫肺止咳；鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效；乾品作粉煮食，有滋補多營養之功效。以上兩藥壹齊再加上瘦肉，組成壹湯，既滋補中氣，健肺養顏，養神平壓，而且味道相當可口。
制作方法：蓮子百合大多都采用乾品，將以上各食物藥物洗凈，壹齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時，蓮子松化，百合出味。
說明：蓮之全身皆可入藥，蓮藕、蓮子、蓮葉、蓮心、蓮花、蓮蓬、蓮莖乃最普遍而最實用之。
雲片竹蓀湯
材料 鵪鶉蛋、竹蓀
輔料：火腿、香菜
調料：雞湯、鹽、雞精、料酒、雞油
做法：1、將竹蓀用溫水泡開洗凈切成象眼片，火腿切末，香菜葉洗凈；
2、取湯匙十把，裏邊沫上壹層雞油，每把湯匙中磕入壹個鵪鶉蛋，上面放上火腿末、香菜葉放到蒸鍋中 蒸5分鐘後取出晾涼，去掉湯匙，將鵪鶉蛋放入開水中焯壹下撈出裝入湯盤中待用；
3、坐鍋點火放入高湯，加雞精、料酒、鹽、竹蓀片，開鍋後倒入裝有鵪鶉蛋湯盤中即食。
黨參枸杞雞湯
材料：紅棗10粒、黨參15克、枸杞25克、姜片5片、酒200cc、雞腿肉適量。
作法：1.將所有中藥材過水洗壹遍。
2.雞腿肉切塊，再川燙去血水。
3.將藥材和雞肉壹起放入燉鍋中，燉到雞肉熟爛就可以了。
4.可加少許鹽調味。
小提醒：不是春天就不能吃補。春天為萬物復蘇之時，在這時候調理好身體，才能有健康的面容。這道雞湯可以補妳的氣血，讓妳的臉色自然紅潤。
紅棗木耳湯
原料:紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。
制法:1、將紅棗洗幹凈，用清水浸泡約2小時撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗幹凈。
2、把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。
特點:甘甜滑濡。
效用:補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。濕痰及積滯者不宜多食。
附註:本品以紅棗配木耳、重在滋補養血，為身虛貧血者食療方，也為血虛體質者養生佳品。
營養美白湯
配料: 鮮淮山250克，熟薏仁50克，清雞湯400毫升，發菜少許，雞蛋1只，蔥少許，水400毫升，香油少許。（淮山又名山藥）
特色： 淮山含豐富的蛋白質、鈣、鐵、頮和維生素B、C，在傳統上具強壯身體、滋養脾肺的功能。黑瘦者可常食，每日1次。
操作: 1、將淮山削去外皮，切小塊。
2、淮山塊和熟薏仁放入調理杯中，並加入清雞湯打成濃湯狀，倒入鍋中。
3、發菜用剪刀切段狀，用清水清洗並略浸泡30分鐘。
4、雞蛋打勻待用。
5、濃湯加入發菜煮開，並調入調味料及熄火，最後加入蛋液並拌勻成蛋絲狀即可。
南杏豬肺湯
原料：15到20克的南杏，豬肺壹只
制作方法： 1.把豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫.
2.將南杏和豬肺（註意要用南杏，不能用北杏）壹起放入瓦煲加水煲煮，調味即可。
特點：可用於壹般人因秋冬氣候幹燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節，肺氣不開，幹咳無痰，大便燥結，喉嚨幹燥等等都有壹定功效。
原料功用： 南杏：含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功效較好。
豬肺： 性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。