食材:熱咖啡壹杯，鮮奶油適量，巧克力糖漿適量，彩色巧克力少許，糖包。
做法:壹杯熱咖啡大約8分滿，用旋轉的方式加入鮮奶油，然後澆上適量的巧克力糖漿。最後撒上五顏六色的巧克力水果，配上糖包。
特點:這款來自奧地利的著名咖啡，口味三段式變化，適合喜歡甜食的人。
適宜飲用時間:上午或下午。
2.夏威夷咖啡
材料:壹杯熱咖啡，適量鮮奶油，少許薄荷葡萄酒。
做法:壹杯熱咖啡大概8分飽，上面用旋轉的方式抹壹層鮮奶油，再撒壹點薄荷酒。
特點:薄荷葡萄酒的清爽感會讓燥熱感消失。透過冷鮮奶油喝熱咖啡會有獨特的感覺，就像在夏威夷海灣壹樣。
適宜飲用時間:下午或飯後。
3.香草冰咖啡
配料:壹杯熱咖啡，壹個香草冰淇淋球，糖水1/2盎司，碎冰。
做法:將碎冰放入搖壺，倒入咖啡，加入半個香草冰淇淋球和1/2盎司糖水，搖勻，然後倒入玻璃杯，加入碎冰，在冰上旋轉剩余的半個香草冰淇淋球，最後撒上杏仁片。
特點:冰鎮咖啡，清淡宜人，帶有奶油和香草的清新香味。
適宜飲用時間:全天。
4.濃味愛爾蘭熱咖啡
材料:愛爾蘭威士忌1/2 oz ~ 1 oz，方糖，壹杯熱咖啡，適量鮮奶油。
做法:先將1/2 ~ 1盎司的愛爾蘭威士忌放入專用杯中，加入方糖(或2茶匙糖)，放在專用架上，用酒精燈加熱至糖融化，然後倒入熱咖啡約8分鐘，最後加壹層奶油。
特點:酒香濃郁，適合男士飲用。
適宜飲用時間:夜晚。
5.愛情故事咖啡綜合水果冰咖啡
水果的切雕排列非常多樣，鮮奶油將花朵擠壓在中間，營造出豐富的感覺。吃的時候可以分層享受不同的味道，從清淡的開胃逐漸變得濃郁醇厚。
特點:可以分層享受不同的味道。
竅門:水果的擺放要有創意，水果之間擠的奶油更漂亮。
口感:綿軟香甜。
食材:碎冰適量、冰咖啡1杯、布朗克萊姆德可可1/3盎司、香草冰淇淋1球、綜合水果(或罐頭)適量、鮮奶油適量。
程序:先在杯中放入5分滿的碎冰，然後倒入適量的加糖冰咖啡、1/3OZ棕色可可酒、1球香草冰淇淋和綜合水果罐頭，再在上面加壹層鮮奶油。
適宜飲用時間:全天
6 .愛情故事咖啡
愛酒，別喝多了...“就像這首回蕩在耳邊的歌，這咖啡濃郁醇厚，足以讓人眩暈！
特點:混合烈酒和甜酒能充分激發咖啡的風味，而且濃郁，適合喜歡冒險刺激的人，保證終生難忘。
招數:根據客人口味，增減酒量，隨意變化，別具特色。
口感:苦中帶醇。
材料:卡布奇諾1杯，卡魯瓦1/4盎司，可可粉1/4盎司，伏特加1/4盎司，糖包。
步驟:將咖啡酒1/4盎司、棕色可可酒1/4盎司、伏特加1/4盎司和糖包加入卡布奇諾中。
適宜飲用時間:晚餐後，下午
7 .姜味咖啡
用新鮮辛辣的老姜配咖啡，它的刺激性可以抵抗發燒。不僅有效，味道也很獨特。
特點:用的是鮮辣的老姜片，比較辣，它的刺激性可以抵抗發燒。
小貼士:把老姜切得很薄。
味道:麻辣香。
材料:熱咖啡1杯，生姜1~2片，糖包。
程序:熱咖啡1的杯子約8分滿，加入1~2片姜，附上糖包即可食用。
適宜飲用時間:晚上，飯後。
8.熱咖啡
點燃火焰後送上餐桌，相當新鮮刺激，波溫迷人。享受酒前醞釀的快感，享受酒後的快感。
特點:浪漫迷人的飲酒風格，非常過癮。
小貼士:將檸檬切片切得很薄，立即食用，無風。檸檬片不宜浸泡過久，必須盡快取出。
口感:苦、醇、濃、酸。
材料:熱咖啡1杯，檸檬片，朗姆酒1/2 ~ 1/3盎司，糖包。
程序:熱咖啡1的杯子約7分滿，放上1檸檬片(質量要新鮮，切的輕壹點)，然後倒入1/2~2/3OZ朗姆酒，點燃，用糖包送上桌。
適宜飲用時間:飯後和晚上。
9 .綠茶和咖啡
健康取向的新流行咖啡，淡淡的綠茶香味，頗有東方風味，妳不妨壹試！
特點:日本進口綠茶粉，具有獨特的綠茶香味和甜味。
溫馨提示:綠茶粉具有保健作用，可隨意增減用量。
口感:苦、醇、香。
材料:1杯濃縮咖啡，糖包，適量鮮奶油，少許綠茶粉。
程序:濃縮咖啡1的杯子約8分滿，加入壹層淡奶油，再撒上少許綠茶粉，附上糖包即可食用。
適宜飲用時間:全天