2019/4/8? 3/4? 晴? 周壹
突然心血來潮想做醋泡姜。
制作方法：
把生姜去皮切薄片，晾幹，準備壹個玻璃瓶或者豆瓣醬瓶都可以，瓶子洗幹凈保持幹燥，底層放適量冰糖，再把晾幹的生姜片放進去，最後，倒入食用醋，密封壹周就可以吃啦。
醋泡姜？別詫異，妳可能沒有聽說過，這道不起眼的小菜功效特別的大。壹起來了解壹下吧：
生姜是是生活中不可或缺的調味品，更是女人健康必備食物。有著驅寒排濕、宣肺止咳等諸多的功效。
不過生姜辛辣，很多人都不喜歡吃，而醋泡生姜用醋的酸味中和了姜的辛辣，姜性溫，直接食用生姜片，容易燥熱上火，做成醋泡姜就不會導致燥熱上火，而且對身體保健功效更佳。
醋有著通血管、軟化血管、降低血脂含量、防止血管阻塞等功效。姜對心臟和血管有壹定的刺激作用，能夠加快血液循環。醋泡姜對心血管疾病都有著明顯的預防作用，能夠軟化血管、降低血脂含量，醋泡姜開胃健食對於女性減肥、美容、驅寒等都有著不小的功效，真可謂稱得上天然的營養補品。
這俗話說"冬吃蘿蔔，夏吃姜，不勞醫生開藥方"，"早上三片姜，勝過飲參湯″。
壹起來看看醋泡姜對我們女人身體健康都有哪些好處吧?
氣血充足氣色更好
醋泡姜含有氨基酸，醋酸，可以促進血液循環，有效改善氣血不足，讓皮膚變得更紅潤，更好看。
感冒少了體質更好
醋泡姜可以有效驅除女人體內寒氣，提升陽氣，增加體質，提高抗感冒能力。
改善胃寒消化更好
醋泡姜有驅寒暖胃功效，常期胃寒的女人食用醋泡姜，可以得到很好改善。
醋泡姜有較強的殺菌功效，可以幫助腸胃殺死有害細菌，保護腸胃，增強消化功能。
經過醋的泡制生姜驅寒排濕的作用更加明顯，經常食用可以促進血液循環，幫助張開毛孔排除寒氣，對於女性來說，濕氣和寒氣都是可怕的敵人，在冬天的時候很多人都會手腳冰冷，其實就是體內的濕氣太重了，而醋泡姜就能夠幫助把寒氣濕氣排出去。
身材勻稱更加苗條
醋泡姜含有有機酸和氨基酸可以促進糖，脂肪分解代謝，降低體內脂肪含量，從而達到減肥瘦身的效果。
生姜有驅寒排濕，活血通便的功效，而醋也有通血管等很好的功效，如果女人常吃醋泡姜，堅持壹個月肯定會從內到外改變整個人的體質情況。醋泡姜還能保持脾胃功能正常，而脾胃功能正常，很多問題都會迎刃而解。
醋泡姜功效雖好，可不要貪多哦。建議大家食用醋泡姜選擇早上食用，壹天1至3片就夠了。
註意事項：
醋泡姜只能早餐食用，午餐和晚餐決不能食用。
早上吃姜，保健養生的效果最好。此時吃姜，正好生發胃氣，促進消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。
如何吃姜？
最好是早飯的時候準備壹碟子泡姜，就著小米粥吃。入口脆嫩，還有壹絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，很爽口，細細地品，真美味。
食療養生，它的功效遠遠勝過補藥湯。
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