壹般板栗南瓜的種植時間可以選擇在三個時間段。最早的種植時間在每年的2月中旬，壹般在溫室種植，育苗期在壹個月左右。然後是正常的春播，時間大概在3-4月，也是大棚苗；最晚的終止時間是6月下旬，室外育苗，但幼苗需要遮蔭，苗齡半個月左右。
接下來，南瓜子需要處理。首先要在50度的溫水中浸泡10分鐘，然後在水溫接近30度時再浸泡4-9個小時。然後浸泡在滅菌酒精中消毒，最後用清水洗凈種子，用濕毛巾包裹種子，放入室溫25-30℃的環境中發芽。在發芽前的這段時間，要經常翻動，保證種子發芽均勻。此外，種子可以在溫水中輕輕摩擦，可以加速種子的發芽，大約2-3天後發芽。當南瓜子的芽長到2-4毫米時，就可以播種了。
壹般用營養杯育苗，用從魚塘挖來的塘泥和腐熟的農家肥按照3: 1的比例充分攪拌育苗的土壤。放置半個月後，需要放入杯中播種。壹般選用8 cm *8 cm的營養杯，播種時種芽尖端向下。為了保證南瓜苗的生長，最好每個杯子裏種壹粒種子。種植後，用大約1 cm厚的土覆蓋，最後記得徹底澆水。
南瓜苗長出前要註意保溫，出苗後要及時通風。棚內溫度不能太高，否則因為幼苗的呼吸作用，棚內水滴過多。秋季播種，要註意高溫天氣和幹旱缺水，及時給南瓜苗補水。
南瓜苗長到壹定程度就可以移栽到地裏了。首先要提前半個月翻地。翻土時，深度需要控制，壹般在30厘米左右。土地平整後，溝就可以挖了。溝的寬度壹般為60厘米，深度控制在25-30厘米。農家肥可以做基肥，每畝施基肥量在2500kg左右。春季移栽時，苗距0.8米，每畝可栽500株。如果秋季移栽，苗距略小，半米左右，每畝苗數控制在800株。
因為南瓜是攀緣植物，所以移栽後要及時在地裏搭好南瓜的腳手架。壹般采用人字架或剪刀架，在架間橫拉壹根竹(木)桿，使支撐牢固。壹般棚架時間是移栽後壹周，需要壹根壹根的拉藤，使藤蔓盡快上架。壹般采用兩根藤的修剪方法，即當主藤長到3-5片葉子時，去核，最後選擇兩根健康的藤，保證每根藤結1-2個瓜，記得在第壹個瓜前面擦掉腋芽。
在整個生產過程中，* * *追肥分兩次進行，第壹次追肥在移栽後10-15天進行，第二次追肥在第壹次果實結出後兩溝之間進行。每次追肥後，要及時澆水，選擇Lamla專用肥。南瓜枝葉茂盛，蒸發量大，需要大量的水來臨時工作。種植後壹周左右可以放水，促進南瓜葉片生長；結果後，及時再澆壹遍。目前澆水時，根據氣候條件控制水量，保證果實發育。春天種南瓜要防澇，秋天種南瓜要註意澆水抗旱。為了保證南瓜的外觀，防止南瓜接觸地面變黃，可以在南瓜和地面之間加壹個墊子，保證南瓜顏色的均勻性。