壹、從紅酒杯的材質上選擇酒杯時，首先要註意的是它的材質。玻璃必須有壹定的純度，至少要保證紅酒顏色的欣賞性。畢竟，顏色能告訴我們很多關於葡萄酒的信息。
如:所用的葡萄、葡萄酒的年份等與葡萄酒判斷相關的線索。阿根廷葡萄酒進口代理商認為切水晶對葡萄酒的外觀有害，建議不要考慮。
第二，從紅酒杯的大小來選擇。選擇酒杯時，壹定要選擇紅酒杯的大小。當妳搖晃酒杯的時候，給酒留出足夠的空間而不溢出就夠了。
而且酒的香氣也能從中釋放出來，這才是最重要的。
第三，從紅酒杯的碗形來選擇。在我們確定了玻璃材質的杯子和合適的大小後，有壹個碗狀的酒杯就很重要了。這麽好的錐形頂酒杯，某種程度上在外面很漂亮。
作用就更明顯了。當妳輕輕搖晃酒杯時，妳可以釋放出酒的珍貴香氣。鼻端攤入玻璃杯，濃縮的香氣會更醇厚。能更好的品酒，全方位享受酒香。
四、選擇適合自己的紅酒杯1。看材料。壹個選料精良的水晶酒杯，應該看不到呈星狀、雲霧狀、絮狀分布的氣液夾雜物。質地要純正，光滑，晶瑩剔透。
2.看做工。加工水晶酒杯的是研磨工。壹個制作精良的水晶酒杯應該是精致的，既能充分展現外在美(造型、風格、對稱等。)的水晶制品，還要最大限度地發揮其內在美(水晶)。
3.看打磨。拋光的好壞直接影響水晶酒杯的價值。
水晶酒杯在加工過程中必須用金剛石砂打磨，粗糙的制作會使水晶表面有摩擦痕跡。
好的水晶酒杯自然透明度和光澤更好，按照行話來說？火燒頭和腳？。
我總結壹下:
不同風格的紅酒需要不同類型的酒杯來搭配，比如香檳和起泡酒用的笛子狀高腳杯，紅酒用的大肚高腳杯，白酒用的高腳杯。
我推薦:清洗紅酒杯的清潔劑經常殘留在酒杯上，會影響葡萄酒的香氣和口感。強烈建議妳用手洗水晶杯，用洗堿或者小蘇打(洗堿更好，因為不會像小蘇打壹樣結塊)。
兩種清潔劑都不會在杯子上留下油膩模糊的痕跡。妳可以在超市的肥皂或洗滌劑部找到洗滌劑。
無論妳如何選擇紅酒杯，杯中的酒的體積應占酒杯體積的四分之壹到三分之壹，但不能超過三分之壹。酒喝多了會讓妳無法轉動酒杯，不利於視覺和嗅覺的評價。
以水晶高腳杯為例。這種高腳杯壹般由透氣性好的材料制成，有很多小孔，容易吸收異味。因此，清洗水晶高腳杯時，最好使用無味的洗滌劑或小蘇打。然而，只用洗滌劑清洗酒杯是不可能的。
所以第壹次清洗酒杯時，用醋或檸檬汁清洗，不要突然將酒杯浸泡在低溫或高溫的水中，因為這樣容易導致酒杯破裂。在後續的清洗中，需要使用溫和的清洗劑和中低溫的清水，或者使用溫度適中的肥皂水，再用清水沖洗。而且最好準備兩盤清水，壹盤清洗酒杯，壹盤過濾酒杯。
洗過的酒杯可以用白麻布擦拭。建議不要直接擦幹酒杯，否則酒杯會留下水漬。另外，擦拭時註意不要用力過猛損壞酒杯。壹邊擦玻璃壹邊朝壹個方向旋轉。
最後，在擺放酒杯的時候，提前在酒架上墊上壹層墊布，將每個酒杯倒置。有條件的話，家裏櫃臺上方有專門的酒杯存放架。每個架子上的酒杯之間的距離不得小於1/4英寸(約2厘米)。
紅酒杯相關文章:
1.酒杯在西方禮儀中的使用
2.西餐中喝紅酒的禮儀
3.如何選擇酒杯
4.如何選擇紅酒
5.超市裏怎麽選酒？