早餐最重要的是有效搭配,雜糧健康早餐也是較好的選擇,更適合高血壓、糖尿病人群。雜糧包括很多種類,如高粱面饅頭、糯米粉、小米等,可以作為早餐搭配肉類菜肴,對身心健康非常有益。
1,高粱面和雜糧饅頭
食物:高粱粉70g,白面粉200g,食用油10g,酵母6g,糖2g,冷水130Ml。
練習:
1,準備好所有的食物。
2.將所有材料放入攪拌桶,並報名冷水。
3.小麥粉結塊後。
4、然後報名少量油繼續揉搓滋潤。
5,那麽就儲備兩倍的酒精。
6、酒精好的面糊均勻,滋潤。
7.切成等份的小劑量。
8.每壹個小面糊都是轉瞬間揉成團,直到濕潤,滾圓成包子胚。
9.將蒸好的生胚放入炒鍋中進行壹點整形。
10,持續15分鐘。
11,然後用幹純棉布包好,開蓋煮20分鐘。
12,燉2-3分鐘。
2、五谷雜糧粥
材料:黑豆15g,黑豆10g,發酵大米10g,大米10g,黑米10g,紅豆15g,黃豆15g,燕麥粉10g,5g。
練習:
1,所有食物放入碗中,清洗幹凈。
2.倒入電壓力鍋的內膽。
3.擦拭內膽外表面,放入鍋內,輕輕旋轉內膽,在內膽裏簽上壹杯水。
4.按“營養米”功能鍵“煮粥”,電壓力鍋開始工作。
5.煮好後,“隔熱”顯示燈就會亮。
6.當浮球落下時,打開外罩。
3.窩窩頭
食物:細棍面粉400g,黃豆100g,牛奶適量,白糖100g,桂花糖5g,溫水適量。
練習:
1.將細棍面粉和黃豆混合攪拌,然後報名白糖、桂花糖或純蜂蜜,再逐漸加入水和牛奶,逐漸揉成面糊。
2.將面糊撕成相互大小的面糊,放在右手心,揉成球狀,左手拇指尖蘸少量水,握住面糊的壹端對著它,右手翻過來,使它看起來像壹個饅頭。做的時候可以用桂花樹水或者蜂蜜檸檬水蘸手做成包子。饅頭的大小由妳決定。可以再小壹點,壹口壹口~
3.最後放入炒鍋蒸12-15分鐘。
4、玉米翻轉
食物:玉米250g,黃奶油適量,吉士粉適量,蔬果油適量,植物油適量。
練習:
1.洗凈後,將玉米去皮,備用。
2.放入碗中倒入少量蔬果油攪拌均勻。
3.報名少量吉士粉。
4、攪拌均勻,盡量讓每個玉米都沾上吉士粉。
5.將鍋加熱,加入適量的黃色奶油。
6.將混合好的糯米倒入其中,開始油炸。
7.盡可能水平安裝。
8、因為看起來太多了,放少量生粉水。
9.煎至水濕,再翻另壹面,煎片刻,即可停火。
5.紅棗雜糧糯米糕
材料:粘米粉200克,小米粉50克,棗粉適量,白糖適量,嬰兒奶粉1。
練習:
1,將所有粉末攪拌均勻。
2、加溫水,壹定要加壹點點,看到就不用加很多粉,因為不小心會放多。
3、搗成光滑的面糊,手感很軟。
4.做餅幹,煎至橙色。
5.加入少許油,加入白糖,翻炒至紅棕色。
6、放入餅,攪拌均勻,加少許水,收汁上火。