中國餐桌禮儀1
1，中餐上菜順序
標準中餐，無論什麽口味，上菜順序大致相同。通常先上涼菜，然後是炒菜，然後是主菜，然後是甜點和湯，最後是水果拼盤。當涼菜剩下三分之壹的時候，第壹道菜就上了。壹般每桌要安排十道熱菜。無論宴會上有多少桌客人，所有的桌子都應該同時上菜。
上菜時，如果服務員為大家上菜，應該按照先客後主、先女後男的順序，或者順時針方向。如果壹個人拿起盤子，每個盤子都要放在主賓面前，主賓開始順時針方向拿起盤子。但迫不及待地越位拿食物。
2.吃飯時如何使用毛巾和餐巾紙？
在正式宴會之前，會給每位用餐者送上壹條濕毛巾。它是用來擦手的，不是用來擦臉、擦嘴或擦汗的。宴會結束時，再放壹條濕毛巾。它是用來擦嘴的，不是用來擦臉或擦汗的。在正式宴會上，還要為每位用餐者準備壹張餐巾。在壹起後要鋪在大腿上，不能纏在脖子上，也不能塞在衣領或腰帶裏。餐巾紙可以用來輕輕地擦嘴和手，但不能用來擦盤子或擦汗。
3.使用中餐的禮儀要求
由於中國食物的特點和飲食習慣，當妳看到中國宴會時，妳應該註意以下幾點:
1，上菜後先不要拿筷子，等主人邀請，等主人和客人拿筷子的時候再拿筷子。拿食物的時候，要互相禮貌，依次做。別爭了。食物要適量，不要為了自己的口味把好吃的都拿走。
2.為了表示友誼和熱情，我們可以互相提供食物，並說服對方品嘗，但不要為別人安排食物，不要擅自做決定，也不要主動幫他們拿食物和米飯，不管他們是否喜歡，以免讓別人尷尬。
3.不要挑食，也不要在* *用的菜裏挑挑揀揀，翻來覆去，挑肥揀瘦。拿食物的時候要抓緊，馬上拿走。不能拿起來又放下，或者拿回去又放回去。
中國餐桌禮儀2
1首先，吃中餐要註意筷子的使用。中式餐飲的主要用餐工具是筷子，這是標準的持筷姿勢。筷子拿得太高太低，或者換指法都不標準。使用筷子時不要在菜上胡亂揮舞，不要用筷子戳菜，不要把筷子放在嘴裏，不要讓湯滴下來，不要用筷子攪菜，不要用筷子當牙簽，不要用筷子指著別人。當妳需要用勺子時，妳應該先放下筷子。
2.其次，我們應該註意我們的飲食方式。用餐要優雅，不要狼吞虎咽，進口菜壹次不要太大，小塊華夏酒要報中國酒業啃。品嘗已吃過的食物和飲料時，要細嚼慢咽，最好緊閉嘴巴，以免發出聲響。喝湯時，不要用力吸。如果湯太燙，妳可以等壹等或者用勺子。不要用嘴吹。食物或飲料壹旦吃下，壹般不宜吐出，除非是骨頭、魚刺、蔬菜殘渣等。需要處理骨刺的時候不要直接吐槽。用餐巾紙捂住嘴，用筷子夾出來放在自己的盤子或備用盤子裏，不要放在桌子上。當妳嘴裏有食物時，不要張開嘴。如果有人提問，妳應該等食物咽下後再回答。整個用餐過程中，要和同桌熱情交談，不要壹直盯著餐桌，表現出貪婪的樣子。
3.最後，註意牙簽的使用。在正式的宴會上，不應該在公共場合使用牙簽，也不應該用指甲在牙縫裏摳食物。如果妳覺得有必要，可以直接去洗手間解決掉。餐桌上壹定要用牙簽時，最好用手捂住嘴，輕輕剔牙，但說話或走路、跑步時剔牙不雅觀。
中國餐桌禮儀3
1，吃飯沒話說，睡覺沒話說
切記不要在食物還在嘴裏的時候和別人說話，這是非常忌諱和不禮貌的。如果對方急著要得到答案，妳壹定要用手捂住咀嚼的嘴。另壹方面，如果妳看到有人在咀嚼食物，不要和別人說話，看到別人拿著食物也不要敬酒。
2.學會禮貌和安靜
很多孩子總是想吃什麽就吃什麽，會很自然的把自己喜歡的食物拽到臉上。大人也讓孩子選擇自己喜歡的食物。孩子們圍著餐桌跑來跑去，大聲喧嘩，這是非常不禮貌的。中國禮儀是教孩子講禮貌的重要壹步。
3.以坐姿坐著
導師顧薇薇分享了壹個讓她保持好身材的秘訣——吃飯的時候小口小口地吃，吃完壹會兒再停下來。如果妳吃得慢，妳會吃得少。吃飯時細嚼慢咽不僅能提升氣質，對身體也是更健康的方式。
4、夾菜
在有玻璃轉盤的中式餐桌上，取菜時要順時針方向轉。壹方面表示平穩流暢，另壹方面也是根據人的運動方向習慣來規定的。大家順時針轉轉盤的時候，如果逆時針轉，會很突兀，需要註意的是，上菜前要轉向主賓或長輩。
在講究老規矩的家庭吃飯，先坐和後等有很多區別。雖然現代人壹般不會在意這些，但是我們學習的時尚禮儀是很科學的。無論哪種禮儀，都是心態問題——只有妳能考慮到別人，註意到他們的不便，妳才能成為壹個發自內心的真正有禮貌有禮貌的人。
5、腹有詩書。
壹個人讀過的書，走過的路，遇到的人，包括吃過的美食，都足以支撐起Ta與眾不同的氣質。不同的地貌，不同的飲食文化，祖國不同地方的不同種族，都導致了我們生活的不同特點。壹個人要想在禮儀方面變得更加自信，就必須多學習，多出去走走，開闊眼界。
如何保持優雅自信，所有暴露在外人面前的細節之美，都是平時鍛煉出來的。在此，我們希望大家都來傳播時尚禮儀，讓時尚禮儀的文明綻放遍布全國，讓大家都成為懂禮儀的壹員。
與中國餐桌禮儀基礎知識相關的文章；
★中餐的餐桌禮儀知識
★中國禮儀基礎知識
★中式餐桌基本禮儀知識
★中餐基本禮儀知識。
★關於中餐的基本禮儀。
★中國禮儀基礎知識
★餐桌禮儀知識
★中國禮儀知識
★中國用餐禮儀常識
★職場餐桌禮儀基礎知識