？古人在制作點心時，講究應季而食，即春天桃花盛開時，做桃酥，夏天做蓮相關的餅。經過精心制作，可以做出精美的中式糕點，然後邀請三五好友壹起喝茶聊天，是壹件非常愜意的事情。
中國有很多種傳統糕點。以下是中國十大最著名的中式糕點。
1，月餅
在中秋節團聚的時候，人們會吃壹種傳統的蛋糕，那就是月餅。月餅外皮酥脆，入口綿軟香甜，松軟可口，象征著團圓和幸福，代表著中國文化的傳承。在中秋節家人團聚的時候，壹個小小的月餅能給我們帶來很多快樂。現在隨著烹飪技術的發展，除了傳統的月餅，還有很多新的月餅，比如冰皮月餅。
2.共青團
清明節前後還有壹種傳統食品，那就是青團，是江南的傳統小吃。主要原料是糯米和艾草。綠球會有濃濃的艾草香味，看起來綠油油的，吃起來軟軟的，有嚼勁，清香爽口。從味道到顏色，都能讓人感受到春天的氣息。
3.蓮酥
盛夏怎麽能得到荷花？不管是蓮蓬還是蓮蓬，中式面點都用到了極致，真的有壹種中式面點和蓮蓬有關，那就是蓮蓬酥。蓮酥的原料並不適合鮮花，而是面粉，但蓮酥看起來就像壹朵蓮花，層次分明，翅膀很薄，就像壹朵含苞待放的蓮花，讓人非常喜歡。
4.核桃仁蛋糕
核桃酥也是壹種歷史悠久的中式糕點，受到很多朋友的喜愛。它的主要原料是糯米、白糖、核桃仁，經過壹系列傳統工藝制作而成。呈方形，口感細膩爽滑，甜糯。吃過之後，讓人念念不忘。非常過癮，難以抗拒。
5、綠豆糕
綠豆糕和紅豆糕在傳統糕點中也很有名，有三四百年的歷史了。主要原料是紅豆、綠豆、糖，在我們的生活中很常見。制得的綠豆糕和紅豆糕香味清透，口感細膩清涼，看起來小巧玲瓏，十分誘人。
6.桂花糕
在秋天，還有壹種季節性的傳統糕點，那就是桂花糕。桂花香濃，香飄十裏。生產的桂花糕還具有濃郁的桂花香味，口感綿軟可口。桂花糕的主要原料是糯米粉加蜂蜜桂花，看起來精致漂亮，味道非常美妙，很受大眾歡迎。
7.菱角蛋糕
荸薺糕作為壹種傳統糕點，在南方很受歡迎，歷史非常悠久。據說馬蹄餅誕生於唐朝。現在菱角糕的品種很多，特別是在兩廣，人們會去茶館喝早茶。馬蹄餅作為壹種特殊的糕點，很受歡迎。
8.龍須酥
龍須酥也是傳統的禦用糕點。以前是禦用點心。它的制作工藝也很復雜，用料也很講究。好的龍須酥，軟糯香甜，口感細膩爽口。主要原料有白糖、小麥粉、玉米粉等。它有壹種清晰的香味，是壹種老少皆宜的蛋糕，很受大眾歡迎。
9.丁盛蛋糕
丁盛糕是江蘇省非常著名的傳統糕點，在壹些節日裏會用來招待客人。丁盛蛋糕精致美觀，油潤有光澤，氣味香甜。口感軟糯，非常適合大眾。不管是冷的還是熱的，都很好吃。
10，年糕
年糕也是中國特色的傳統小吃。它的主要原料是糯米或米粉。做成年糕後，非常耐儲存，有濃郁的米香味。味道香甜可口，越吃越香。它很受大眾歡迎。