當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 食品包裝盒常用的材料有哪些?

食品包裝盒常用的材料有哪些?

摘要:為了方便食品的保存和儲存,我們通常使用食品包裝袋來包裝食品。食品包裝袋材料有哪些分類?食品包裝袋材料的分類很多,主要有塑料、紙、玻璃、金屬等。不同的材料有不同的特性。讓我們來看看。食品包裝袋的材料有哪些?食品包裝盒常用的材料有哪些?

食品包裝袋的材料有哪些?

食品包裝設計要求盡可能降低包裝成本,包裝要美觀大方。作為包裝裝潢設計師,必須熟悉和掌握各種包裝材料的資源、性能、價格和加工條件。包裝材料有很多種,各有各的特點。就物理性質而言,有的硬,有的軟,有的不透氣不透水,有的透明,有的易碎。就化學性質而言,有的比較穩定,有的容易與某些物質發生反應;就印刷性和裝飾性而言,它們也是不同的。

食品包裝盒常用的材料有哪些?

1,玻璃?

玻璃是最常用的包裝材料之壹。玻璃包裝材料的主要特點是美觀、衛生、耐腐蝕、成本低,並且是惰性材料,對環境汙染小。牛奶、碳酸飲料、酒和果醬壹般都裝在玻璃容器裏。玻璃包裝容器具有以下優點:化學穩定性好;良好的阻隔性、衛生性和保存性;壹般不會變形;易於用蓋子密封,打開後可再次密封;容易美化;原料豐富,成本低廉等。牛奶、碳酸軟飲料、酒精和果醬壹般用玻璃容器包裝,壹些炊具和餐具也用玻璃包裝。玻璃包裝材料的缺點是易碎且體積大。從國外玻璃包裝材料的發展來看,食品包裝用玻璃瓶正朝著提高玻璃強度和輕量化(薄型化)的方向發展。輕量化和薄型化必然會影響玻璃容器的強度。解決這壹問題的方法除了合理的結構設計外,主要是采用化學物理強化工藝和表面鍍膜強化方法,提高玻璃的物理機械強度。同時,要提高玻璃的性能,特別是玻璃包裝制品的回收利用和易碎改性,降低單個玻璃包裝容器的能耗和原材料消耗。

2.塑料包裝材料?

具有重量輕、使用方便、阻隔性好、透氣性好、耐熱、耐寒、耐腐蝕的特點,以及多彩美觀的外觀。由於其原料豐富、成本低廉、性能優異,被廣泛應用於食品包裝,並逐漸取代玻璃、金屬、紙張等傳統包裝材料,極大地改變了食品包裝的面貌。值得註意的是,塑料包裝材料有壹個突出的缺點,不容易降解,焚燒會產生有毒氣體。而且塑料包裝材料屬於塑料制品中使用壽命最短的品種,壹般為1個月到3個月,最長為壹年。之後,大部分成為城市固體廢物,進入垃圾處理系統,另壹些則被隨意丟棄,造成“白色汙染”。塑料包裝材料占廢棄物的比例最大,其對環境的汙染也是各種包裝材料中最嚴重的。目前的處理方案是回收利用和可降解塑料的開發應用相結合。此外,由於塑料制品的缺陷,其防潮性和阻隔性不如金屬和玻璃容器,因此改善現有塑料性能,開發新品種,提高強度和阻隔性,減少用量,重復使用,分類回收非常重要。

3.紙質包裝材料?

在現代包裝工業體系中,紙和紙質包裝容器占據著非常重要的地位,占所有包裝材料的40% ~ 50%。與其他材料相比,具有壹系列獨特的優勢:加工性能好、印刷性能優異、具有壹定的機械性能、復合加工方便、線條性能好、衛生安全好、原料來源廣、品種多樣、成本低、易於批量生產、紙質包裝容器重量輕、緩沖性好、應用廣泛、廢棄物可回收利用、無白色汙染。隨著人們環保意識的增強和生活的實際需要,開發植物纖維快餐盒和天然綠色包裝材料將是未來紙制品和食品包裝材料的發展趨勢。此外,隨著包裝技術的快速發展,可食性包裝紙是現代食品包裝的重要發展方向。這種包裝具有重要的環保和經濟價值。目前國外的食用紙有兩種,壹種是以蔬菜為主要原料,成型後再將蔬菜烘幹;另壹種是將澱粉和糖糊化,加入其他食品添加劑,爭取類似造紙的方法。從應用和發展前景來看,以蔬菜為原料的綠色產品更具發展潛力。

4.金屬包裝材料?

其優異的性能有:高阻隔性、優異的機械性能、良好的容器成型工藝、良好的耐高低溫性、導熱性和抗熱震性、良好的表面裝飾性、包裝廢棄物易於回收利用。罐頭食品和壹些液體、糊狀、粉狀或高檔食品,經常使用這種包裝材料。常用的金屬包裝材料有馬口鐵和鋁,廣泛用於制作食品飲料包裝罐。

近年來,金屬罐的變化和發展方向是:

(1)提高材料強度,降低基板厚度,很大程度上節省金屬材料用量,降低成本,減少對環境的影響;

(2)減少馬口鐵的鍍錫量;

(3)馬口鐵用來代替鋁罐。由於鋁的成本高,價值不穩定,各國都采用馬口鐵代替鋁來生產食品飲料罐。

(4)采用電阻焊實現無鉛汙染;

(5)用鋁箔代替塑料和紙,因為鋁箔容易回收,對環境汙染小,所以用鋁箔代替塑料和紙是更好的發展方向。