瑪卡有“南美人參”美譽，如今已成為國際市場上的新寵兒，聯合國糧農組織、美國國家航天局、國際登山組織聯盟等部門都將其列為營養食品，作為珍稀植物和天然藥物更是受到越來越多的國際植物學專家和醫藥專家關註和研究！
購買瑪卡的人很多，許多朋友，都買瑪卡來進補。但是大多數人並不知道瑪卡該怎麽吃。中醫有壹句名言：“用之得當大黃是補藥，用之不當人參是毒藥。”壹味偏補，往往會打破氣血陰陽平衡，吃瑪卡千萬不要走向以下四個誤區：
1、不能讓未成年人食用
未成年人過早食用瑪卡，會導致激素分泌過旺，導致性激素過量分泌，造成性早熟，骨骼過早停止生長。在南美叢林的土著部落裏就有，有16歲以下少年不允許食用瑪卡的規定。
2、不能過量吃
瑪卡中的甾醇、皂苷是多種激素的前體，能夠激發體內激素合成。但是過量食用，會導致短期內激素合成過多，反而造成欲望過盛，泄欲過度傷及腎器。南美古印加帝國士兵戰前大量食用瑪卡提升荷爾蒙分泌增加士兵戰力，而壹旦攻下城池就禁止士兵食用瑪卡，以免性亢奮傷害婦女。
3、不宜單獨食用
食補最重要的是註重搭配，主輔相配方能增強主方的功效，就是中醫中講的君臣佐使。特別是現代人生活方式多樣化，體內精氣運行也經常發生變化，單純靠壹味方調養是不足的，需要將食材多元化，協調作用方能事半功倍。
4、不宜在不當的時間食用
很多人習慣清晨起來就食用瑪卡，其實這種習慣並不科學。人在睡眠時處於饑餓狀態，為了保存能量，各腺體上午是很少分泌激素的，因此上午服用瑪卡，並不易被吸收，瑪卡最佳的服用時間應該是中飯或晚飯後，特別是晚上9點人體激素分泌最旺盛，因此晚飯後是瑪卡最佳的服用時間。
那麽如何食用瑪卡，才是最健康科學的呢？瑪卡有荷爾蒙發動機之稱，激發人的活力，好的發動機自然要配上好的燃料。中醫保健最註重的是藏精，而腎是藏精之所，腎中的精氣是維持人體的基本物質，乃先天之本，生命之源，現代人無論男女，都非常容易腎虛，不註重保養很容易導致腎氣不足，出現壹系列疾病和衰老現象，因此大家要謹記養生必養腎。瑪卡必需和養腎的食物同時服用，方能達到君臣佐使的目的。
很多人盲目養生，聽說什麽產品火就買來補壹下，其實這樣是不科學的。
中醫理論講，人的五臟對應五色，黑色食物最為補腎。這瑪卡八黑固元粉就是特別精選了黑豆、血糯米、黑麥、黑芝麻、苦蕎麥、黑棗、黑木耳、桑葚這八種黑色食物與瑪卡搭配，其中的每壹味食材的選擇及成分都是營養專家根據不同黑色食物的成分含量反復論證甄選的。以瑪卡為“君”快速激活人體機能，以八黑為“臣”藏精養腎，同時作用於人體，為瑪卡這臺“荷爾蒙發動機”提供源源不斷的能源。