港式茶餐廳,我們經常在熟悉的港劇裏面見到,食物種類豐富,而且顏值與味道並存,經常看電視就會讓人垂涎三尺,讓人喜歡著這裏的各種美味食物。
那麽,我們也知道,北京是壹個多元化的城市,自然這裏也有著很多的港式茶餐廳,那麽,接下來,小編就來給大家推薦幾家好吃的北京的港式茶餐廳吧!
DicksonKitchen廚不用去香港吃到正宗燒味
dickson
kitchen已經地處北京五環外了,但每到飯點,乃高朋滿座,南方面孔,粵語交談,仿佛是港人在京的小天堂,原汁原味,不求華麗,但真心,讓來的客人心滿意足。
這家點心必吃的就是流沙奶黃包,餡料也是師傅自己制作的,咬下去裏面的餡會自然的流出來,並不是_嗓的那種甜味,有壹種淡淡的奶香,蛋黃和奶經過多道工序的制作,才能達到這樣的效果。
dickson最有名的就是燒鵝,采用傳統燒制手法,做出的鵝肉深埋香氣,皮脆肉嫩,口味地道。玫瑰油雞,選用廣東清遠雞,肉很滑嫩,沾著蔥料,壹點也不覺得油膩。
鮮蝦雲吞面選用潮州的堿水面和魚幹湯作為基礎,這也是港人來都無法挑剔的家鄉味,幹炒牛河同樣正宗。
推薦:流沙奶黃包、好味醬鳳爪、燒味拼盤、水晶蝦餃皇。
地址:來廣營東路5號香江廣場二層,長島瀾橋別墅西面,朝陽區和平醫院北面
時間:11:00-21:00
價格:90元
檀島香港茶餐廳當浪漫愛情遇上港式茶餐廳
“愛蓮,蛋撻差不多出爐了,陪蔣先生去喝杯咖啡吧?”如果妳是湯唯或是張學友的粉絲的話肯定會跳出來說這句臺詞來自於電影《月滿軒尼詩》,影片中湯唯與張學友約會的茶餐廳就是檀島。
如今檀島已經入駐京城近兩年時間了,終於可以去嘗壹下女神所愛的奶茶和歌神中意的蛋撻了。
檀島店裏的茶爐、茶壺、絲襪網兜都是從香港運來北京的,奶則選用荷蘭黑白淡奶,用之沖泡的奶茶味道也會更加香滑醇厚。
茶粉則是精選了五種不同的紅茶配比而成,而且凍飲和熱飲在茶的用量上也有大學問,不會因為加冰而感覺凍飲的茶味寡淡。
檀島極品蛋撻的蛋撻皮是由後廚師傅手工打制而成,據說酥皮多達192層,而且在蛋液的配方上也減少了砂糖的量,咬壹口撻皮松軟酥脆,蛋撻餡嫩的入口即化,又不會覺得甜膩。
菠蘿油的最大特點就是個頭特別大,口感比較糯,趁熱吃特別有滿足感。
燒味大四喜給我的驚喜在於不同的燒味搭配了不同的蘸料,用蘸料進壹步突出燒臘的口味特點。
推薦:燒味大四喜、素菜腸粉、檀島極品蛋撻、檀島菠蘿油
地址:工體北路11號(三裏屯京客隆超市北側)
時間:10:00-00:00
價格:75元
老坑記帝都的香港古早味
兩年前經常在東四十條行走的時候常到老坑記去豬油撈飯+招牌豬腳。當時知道的人還不多,我也是從壹位粵食老饕那裏偶得的去處。上周推門進來,差點嚇傻掉——周四的晚上8點半,居然還人聲鼎沸,要!等!位!
豬油撈飯大概是老坑記的必點系,身邊好多朋友就是沖這道菜專程跑去的。北方人大概對“豬油”壹聽就糊了胃,其實壹點都不膩,拌好的飯真像小學作文裏寫的,“香噴噴”!招牌老坑豬手,香、酥,豬肉選的好,洗得幹凈。
紅衫魚是粵菜系的老饕推薦,北京很難見到哦!幹炸番茄兩種口味。老板娘說這就是小時候放學回到家裏“媽媽做給我們吃的味道”。
壹個人要條番茄紅衫魚,壹碗白粥,吃得舒舒服服。蒸肉餅、滑蛋蝦仁、客家釀豆腐也是首選。如果和我壹樣喜歡蘿蔔糕,壹定壹定別錯過炒蘿蔔糕。
推薦:盆菜、炒蘿蔔糕、燉奶、滑蛋蝦仁、豬油撈飯、番茄紅衫魚、老坑記豬手、客家釀豆腐、四款甜品套餐。
地址:工體北路66號瑞士公寓底商115單元1樓
時間:11:00-22:30
價格:100元
石塘嘴北京最地道的咕_肉
機電院在三裏屯本就是鬧中取靜,壹路之隔,阻斷了熙熙攘攘的人流。30年代**範兒的金屬大門和店名,開始誤以為高端上海菜的調調。
如果不是朋友推薦,我壹定會錯過最好吃的咕_肉。第壹口咬下去聞到隱隱的巧克力焦香,炸得出彩。肉越嚼越香,全然沒有腥氣味。醬汁酸甜恰到好處。壹盤肉從開餐到吃完,壹個小時,即使放涼了美味不褪色。
煎封鮭魚第壹次吃,也是第壹次吃真麽大的煎炸魚。筷子壹碰上魚身就知道香酥入骨毫不為過,難得是魚肉依然鮮嫩多汁,蘸汁調味也好。
煲仔飯是友人大愛,奉之為帝都最佳。壹份煲仔飯搭配了臘腸,潤腸,臘肉,臘鴨。米飯的水份剛剛好,火候拿得準,難得鍋底壹層飯焦,米粒幹爽而不幹硬。
推薦:菠蘿咕_肉、脆皮乳鴿、XO醬粉絲蟹煲、臘味煲仔飯、煎封鮭魚。
地址:工人體育場北路四號機電院內十號樓1樓(凱富飯店南側)
時間:11:00-22:00
價格:135元
好了,小編的推薦到此時為止,北京還有很多這樣的餐廳,大家來到北京旅遊也不要忘記來這裏看看,說不定可以有意外的驚喜呢?