榴蓮的功效、作用、禁忌及食用方法榴蓮是我們日常生活中經常吃的壹種水果，是眾所周知的優質水果，含有豐富的蛋白質和脂類。下面分享榴蓮的功效、作用、禁忌、吃法。
榴蓮的功效、作用、禁忌及食用方法1 1，滋補身體
榴蓮挺豐富的。其果肉富含澱粉、蛋白質、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪以及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素。吃榴蓮可以補充身體所需的能量和營養，緩解身體虛弱，增強身體抵抗力。
2.緩解痛經
榴蓮性熱，有活血散寒的作用，能改善血液循環，促進體溫上升，特別適合體寒痛經的女性和胃脘痛的人食用。對寒性體質是很好的補品。
3.增強免疫力
榴蓮含有豐富的氨基酸，包括8種人體必需的氨基酸。氨基酸是蛋白質的基本單位，與機體免疫力密切相關。適量吃榴蓮有助於提高身體的抗病能力。
4、抗炎抗水腫
榴蓮汁和果皮中含有的蛋白水解酶能促進體內纖維蛋白的水解，溶解血栓，有助於改善血液循環，從而消除炎癥和水腫。
5.預防便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，吸收腸道內的有害物質和代謝產物並排出體外，有效縮短排便時間，預防便秘。需要註意的是，吃榴蓮後要多喝水，或者吃含水量高的食物，否則榴蓮中的纖維素會吸收腸道中的水分，從而引起便秘。
6.促進消化
榴蓮有壹種特殊的氣味。有的人覺得臭，有的人覺得香氣濃郁，但這種氣味有開胃、促進食欲的作用。另外，榴蓮中的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，幫助消化。
7.高血壓的預防
榴蓮富含多種微量元素，尤其是鉀，能調節細胞滲透壓和體液酸堿平衡，對鈉攝入過多引起的高血壓有降壓作用。
8.美麗美麗
榴蓮含有豐富的維生素，其中維生素A可以維持上皮細胞的健康，保持皮膚柔嫩，防止皺紋，而維生素B參與氧化還原反應，可以消除皮膚上的細紋和斑點。維生素C最好的作用是美白淡斑，保持皮膚白皙細膩有彈性。
營養價值
榴蓮營養豐富，含有蛋白質、糖類、維生素、膳食纖維、脂肪、葉酸、氨基酸和礦物質，具有強身健體、滋陰壯陽的功效。榴蓮含有人體必需的礦物質元素，其中鉀和鈣的含量特別高。榴蓮含有多種氨基酸，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需的氨基酸，其中谷氨酸含量特別高。
不適合壹起吃
1，榴蓮+海鮮:可能會影響消化。
榴蓮不能和海鮮壹起吃。榴蓮是熱的食物，而海鮮是絕對冷的食物。壹起吃容易因冷熱刺激引起腸胃不適，影響消化。
2、榴蓮+韭菜:可能引起上火。
榴蓮不能和韭菜壹起吃。榴蓮是熱性食物，韭菜也是溫性食物。兩者壹起吃容易上火。除了韭菜，茄子、羊肉、荔枝等也不適合壹起喝榴蓮，可能會上火。
3、榴蓮+酒:可能加重醉酒
榴蓮不能和酒壹起吃。壹邊吃榴蓮壹邊喝酒，不僅容易醉，還容易上火。榴蓮和酒都是溫性食物。壹起吃會傷胃，會上火。榴蓮中所含的硫也容易受酒精影響，加重醉酒。
適宜性和禁忌
適合:病後人群和產後女性。
虛寒體質的人非常適合吃榴蓮，榴蓮能壯陽助火，對促進體溫上升，加強血液循環有很好的作用；也適用於病後人群和產後婦女。
禁忌:發熱體質、糖尿病、咽痛咳嗽者。
熱體質的人、糖尿病人、喉嚨痛咳嗽的人、感冒的人都不要吃榴蓮，以免病情惡化。
技巧
榴蓮不宜多吃，因為它營養豐富，胃不能充分吸收就會上火。正常人每天榴蓮的攝入量不超過100g。成熟後有自然裂紋的榴蓮不能存放太久。當它聞到酒味時，它壹定是變質了。不要買來吃，否則容易腹痛腹瀉。榴蓮富含纖維素，但會吸水，在胃裏會膨脹。過量食用會堵塞腸道，引起便秘。這時候喝白開水可以幫助消化。
榴蓮的功效、作用、禁忌及食用方法2吃榴蓮的禁忌
1，吃榴蓮的時候，有壹點需要註意的是，不能和白酒壹起吃。白酒和榴蓮都是熱的東西。糖尿病人如果壹起吃，會導致血管堵塞，嚴重的會導致血管爆炸，中風，所以要慎重食用。正常健康的人也應該避免兩者都吃。甚至出現過很多榴蓮和白酒壹起吃死的案例，對此壹定要慎重。
2.吃榴蓮的時候也需要註意不要和溫熱的食物壹起吃，比如牛羊肉狗肉海鮮。因為這些食物都是燥熱的，壹起吃會引起炎癥或者引發其他疾病或者誘發既往疾病。
3、心腦血管疾病患者不能吃榴蓮，因為吃榴蓮會導致血管堵塞，嚴重的血管爆炸和中風，不適合食用。
4、肥胖者要少吃，因為榴蓮含熱量和糖分多。
5、腎病和心臟病患者不宜吃榴蓮，因為榴蓮含鉀高。
6.另外，皮膚病患者和喉炎、哮喘、氣管炎的朋友也不要吃榴蓮，會導致病情加重。
7、熱性體質、咽痛、咳嗽、感冒、陰虛、氣管敏感者吃榴蓮會加重病情，對身體不好，不宜食用。
榴蓮的功效與作用
1，滋補身體
榴蓮的營養價值很高。含糖量高，澱粉11%，糖13%，蛋白質3%，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等。身體虛弱、產後、生病的朋友可以吃榴蓮滋補身體。
2.緩解痛經
因為榴蓮是壹種熱性水果，吃後能活血散寒，緩解經期疼痛，特別適合怕冷、疼、怕冷的妹妹們。同時，榴蓮的熱量可以改善腹部冰冷，促進溫度上升。同時，睡前在房間滴兩滴墨菲精油，可以緩解疼痛，舒緩心情，精油按摩有舒筋活血、美容瘦身的功效。
3、瀉藥治療便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，治療便秘。但需要註意的是，吃榴蓮可以通過多喝開水來治愈便秘，可以促進纖維的吸收，治療便秘。
4.高血壓的預防和治療
榴蓮果實中維生素的生理功能及其對某些疾病的療效不容忽視。榴蓮果實還含有人體必需的礦物質元素。其中鉀和鈣的含量特別高。
5、防癌抗癌
由於榴蓮含有豐富的維生素，這些維生素能抑制腫瘤形成中抗啟動基因的活性，防治缺鐵性貧血、惡性貧血和壞血病，促進膠原蛋白和類固醇代謝的形成，有助於維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老，抑制亞硝酸鹽和胺合成亞硝胺，起到抑制癌癥的作用。
6、升溫的效果
民間有個說法，把榴蓮殼煮成湯，然後喝湯，可以起到祛寒暖身的作用。
榴蓮怎麽吃
1，生吃
榴蓮最簡單的吃法就是生吃。把榴蓮肉解構直接吃，或者把榴蓮切成方塊，加點冰淇淋進去攪拌壹下，就變成榴蓮冰了！這種吃法可以掩蓋榴蓮的味道，適合初學者。
2.榴蓮肉冰淇淋
榴蓮肉搗成泥。將牛奶、糖、蛋黃放入鍋中用小火加熱，不要煮到粘稠，矽膠勺不留痕跡。糖奶油。在榴蓮醬中加入奶油和牛奶蛋黃糊。在冰中冷凍，每半小時攪拌壹次。大約6-7次，直到完全凝固。將荔枝肉放入杯中，倒入起泡酒。把冰淇淋舀出來，放在上面品嘗。
3.榴蓮燉雞
榴蓮(妳愛吃多少吃多少)、1只雞(約600g)、10g姜片、50g核桃仁、50g紅棗、1500mg清水、少許鹽。雞肉洗凈去皮，放入開水中，浸泡5分鐘左右，切成大塊；核桃仁用水浸泡去除油味；紅棗洗凈，去核；榴蓮剝掉嫩皮，留下壹大片皮。可以去掉果肉，取汁，把皮切成小塊，因為味道重，還是少放為好。將雞肉、姜片、核桃仁、大棗、榴蓮皮、榴蓮肉放入鍋中燒開水，放入姜片，用武火煮開，然後文火煮3個小時，加鹽和少許味精調味。
4.椰子榴蓮絲
1/3榴蓮，80g椰子粉，1茶匙鹽和胡椒粉，2湯匙甜辣醬。面糊:1.5杯香酥粉，1個雞蛋，1茶匙色拉油，1/2茶匙鹽，1湯匙糖，適量水。榴蓮肉，切成3cm * 0.5cm的條。攪拌好面糊。取油鍋，加入4杯油，加熱至6分鐘。將果肉依次裹上面糊和椰子粉，放入鍋中。炸至金黃色，撈出瀝幹水分。吃的時候可以蘸辣椒或者甜辣醬。
榴蓮3的功效與作用、禁忌與食用方法。榴蓮的功效與作用
1，滋陰壯陽
身體虛弱的人可以吃榴蓮，可以補充身體所需的能量和營養，達到強身健體、滋陰壯陽的效果。可用於病後、產後滋補身體。
2、開胃開胃
雖然榴蓮的特殊口感有爭議，很多人不喜歡，但是榴蓮的營養價值也體現在這種特殊口感上！這種濃郁的香味造就了榴蓮的壹大功效，即開胃、促進食欲。
3.治療痛經
榴蓮可以緩解痛經！因為榴蓮是壹種熱性水果，食用後能活血散寒，緩解經痛，特別適合體寒、痛經、怕冷的女性食用。同時榴蓮的熱量可以改善寒腹，促進溫度上升，對寒性體質的朋友很有幫助。
4、瀉藥治療便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，治療便秘。但需要註意的是，吃榴蓮可以通過多喝開水來治愈便秘。否則沒有水吸到豐富的纖維，會適得其反。
哪些人不能吃榴蓮，榴蓮的飲食禁忌？
1、榴蓮不能和酒等溫熱食物壹起吃，因為這些食物都是燥熱的，壹起吃會引起炎癥或其他疾病或因上火誘發既往疾病。
2、心腦血管疾病患者不宜吃榴蓮，榴蓮會導致血管堵塞，嚴重的會導致血管爆炸和中風，不宜食用。
3、肥胖患者不宜多吃榴蓮，榴蓮含熱量和糖分較高。
4.腎病、心臟病患者不宜吃榴蓮，因為榴蓮含鉀高。
5.另外，皮膚病患者和喉炎、哮喘、氣管炎的朋友也不要吃榴蓮，會導致病情加重。
榴蓮的味道很獨特，有些人還是接受不了，但是學了榴蓮這麽多功能，相信還是會有人嘗試的，榴蓮的味道還是很棒的。榴蓮可以生吃，但是除此之外，我們還可以用榴蓮煮飯燉湯，平時也會遇到榴蓮糖。如果有機會，我們也可以適當吃點榴蓮，達到滋補的效果。