苦瓜是下火的 黃瓜；和西瓜是寒涼的可以降暑
夏季解暑食物，妳知道怎麽做嗎解暑的美食
排骨薏米湯 食材：冬瓜、豬排骨、薏米（用小點點就行，不要太多哦）、鹽、姜、蔥。做法：1、排骨洗凈，入沸水中焯2分鐘去血水，撈出沖涼水瀝幹；薏米用清水浸泡15分鐘。2、冬瓜不要去皮，洗幹凈，連片壹起切塊；姜切成2片。3、排骨放進煲湯鍋，壹次性註入足量水，大火燒開後，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。4、2小時後，放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。5、放鹽調味，即可。冬瓜薏米排骨湯非常清淡，湯品很鮮，適合夏天食用。
祛火酸梅湯 食材：烏梅7顆，山楂約30片，甘草15g，陳皮10g，冰糖30g，清水1000ml；做法：1.將烏梅，幹山楂片，甘草和陳皮放入碗中，用清水浸泡5分鐘；2.將浸泡後的材料洗凈、瀝幹備用；3.註入清水，放入微波爐，中高火加熱18分鐘；4.取出酸梅湯，放入冰糖，稍稍攪勻，待酸梅湯晾涼後，濾掉煮湯材料，放入冰箱冷藏2小時即可飲用。
蓮子綠豆水 食材：80克蓮子，120克綠豆，40克白果，冰糖適量，1300亳升水；做法：1、浸軟蓮子，去蕊洗凈﹔綠豆和白果洗凈瀝幹備用。2、將所有材料放入電飯煲裏，註入水。3、選擇萬能燉後，烹調時間設定為2小時，然後按烹調開始煮。4、熱或冷食皆可。
夏季哪些食物對胃比較好是會傷害到胃的 啤酒是酸性的 且含有酒精
比如 粥（小米粥） 等各式粥，山藥、芋頭 都是滋補脾胃的，生姜茶對胃寒的作用明顯，如果是胃熱的話，就不能吃生姜之類的溫熱食物，應該吃降熱清火的東西。另外，松花粉是藥食兼用的好東西，特別對胃腸道疾病有很好療效。螺旋藻，蛋白粉也有作用。
夏季該吃些什麽解暑？暑食品: 黃瓜.含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效.《本草求真》指出:"黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水."黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐. 西瓜.性寒涼,民間又叫寒瓜.在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴.西瓜不僅能解暑止渴,而且營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分.夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療.西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用. 絲瓜.有清熱解暑的功效.歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能"清熱利腸".暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱.做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤.絲瓜皮和絲瓜花壹起熬水代茶,也有防暑解熱之效. 冬瓜.冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除溼之功效.可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調料食用. 苦瓜.性寒,有清熱解毒的功效.《滇南本草》說苦瓜能"除邪熱,解勞乏,清心明目",對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有壹定治療作用.苦瓜營養豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質.苦瓜只要烹調得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來別有壹番風味. 綠豆.有清熱、解暑、解毒、利尿的功效.綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強.
怎樣在夏季解暑？多吃冰凍西瓜！個人愛好
夏季最好的解暑方法 是什麽？
妳好 環境溫度過高，空氣的溼度大，人體內熱量不易散發，熱量積存過多，這樣會導致體溫調節中樞失控而發生疾病，因此，除了註意防暑降溫之外，尤其要註意在飲食方面的保健。 多吃粥 多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥，作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，有解暑發汗的作用。 多喝湯 當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。喝湯最好喝豆類湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯，綠豆與南瓜壹起作成綠豆南瓜湯，綠豆和米仁壹起作成綠豆米仁湯，綠豆和金銀花壹起作成綠豆銀花湯。另外，用西瓜和花生各100克，麥芽、米仁各50克，煮成湯汁飲用，都有很好的清熱解暑的作用。 多飲茶 多飲茶既能及時補充身體出汗後體內損失的水分，又有清熱解暑的作用。因為綠茶性涼，熱天應盡量飲綠茶。另外，把100克大麥炒焦，再加1500-2000毫升水煮開，晾涼後飲用，是非常可口又能降溫防暑的焦麥茶。把適量藿香和決明子用沸水沖泡，晾涼後飲用，是很好的藿香降溫茶。把白菊花、橘皮、山楂、鮮竹葉各5-10克，用500-1000毫升沸水沖泡後飲用，是很好的菊花竹葉茶。 多吃青菜 天熱溼氣重，人們壹般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和蛋白質。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等，在補充營養的同時，還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。 多吃瓜果 瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之後生食。或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量的維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁（或甘蔗汁）麥冬汁、鮮蘆根汁壹起和勻成為五汁飲，具有很好的生津、止渴、清熱、解暑的作用。
夏季如何防暑解暑？壹、及時補充水分但應少喝飲料：果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料中，含有較多的糖精和電解質，喝多了會對胃腸產生不良 *** ，影響消化和食欲。因此，夏季應多喝白開水或淡鹽（糖）開水。
二、口渴後不宜狂飲：勞動和運動大量出汗後，不宜大量飲用白水，應適當補充些淡鹽（糖）水，因為大量出汗後使人體內鹽分丟失過多，約占汗液的0．5％左右，不及時補充鹽分，則使體內水、鹽比例嚴重失調，導致代謝紊亂。
三、太陽短波輻射最強烈的時間是10時—15時左右，應盡量避開這段時間外出，非出去不可應在面板上塗些防曬護膚品，夏季衣著以淺色為好。
四、不宜過量飲酒：人體在夏季受氣溫影響極易積蘊溼熱，而溼熱過盛又是誘發的病因，若大量飲白酒，更會助熱生溼，無異於火上澆油。
五、飲食不宜過於清淡：夏天人的活動時間長，出汗多，消耗大，應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品，以滿足人體的代謝需要。
六、午睡時間不宜過長：午睡時間過長，中樞神經會加深抑制，腦內血流量相對減少會減慢代謝過程，導致醒來後周身不舒服而更加困倦。
七、忌受熱後“快速冷卻”：炎夏，人們外出或勞動歸來，喜歡不是開足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內熱量反而難以散發，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈目眩。
八、空調室內外溫差不宜太大：使用空調室內外溫差不超過5度為宜，即使天氣再熱，空調室內溫度也不宜到24度以下。
九、生活起居要規律，不經常熬夜，保證充分的睡眠也是預防中暑的有效措施。睡眠時註意不要躺在空調的出風口和電扇下。
十、出門還要隨身攜帶防暑降溫藥品，如十滴水、仁丹、風油精等，以防應急之用。
夏季吃什麽食物解渴西瓜~~ 恩,, 就西瓜了``尤其是西瓜汁,,要去試壹試哦~很解渴的`` 我經常喝`
夏季解暑冰涼小吃。水晶涼粉，又稱冰粉和冰鎮甜酒湯--貴州四川人常吃
冰鎮綠豆湯也很解暑
涼粉涼面之類的也屬於冰涼類的。呵呵
什麽食物可以解暑梨：(宜)：梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能，適宜肺熱咳嗽、咽幹喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者；(忌)：梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不宜食用。
香蕉：(宜)：性甘寒，味微澀，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對於口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。(忌)：香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用，否則會引發虛火更旺。
蘋果：(宜)：性平，味甘酸，具有補心養氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營養十分豐富，含有的鞣酸、有機酸有收斂作用，果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用，因此能止瀉；含有的纖維能使排泄便利，有機酸有 *** 腸道的作用，可以通大便。含有的鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合，對防治高血壓有益。(忌)：脾胃虛寒者不宜多吃蘋果。
獼猴桃：(宜)：具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養素，尤其維生素C的含量遠遠高於梨和蘋果。(忌)：脾胃虛寒者不宜多吃。
西瓜：(宜)：夏季消暑珍品，涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。(忌)：吃西瓜不能壹次攝入過多，否則會引起消化不良或腹瀉。