壹、小面包機品牌介紹
1.小熊電烤面包機是近年來十大品牌排行榜中烤面包機的品牌產品。是國內非常具有創新性的小家電品牌產品。其電器的主要銷售方式是網商銷售。是廣東省知名民營科技企業。
2.東菱面包機也是十大榜單之壹。品牌創立於1995。公司主要開發各種小家電,如電熱水壺、食品和食品機械、面包機、微波爐等。這幾年名氣越來越高。
3.三洋小面包機,日本三洋電機集團是壹家擁有60年歷史的大型企業集團,總部位於日本大阪,業務涉及顯示器、手機、數碼相機、面包機等諸多領域。
4.澳柯瑪面包機,澳柯瑪股份有限公司,1987創立山東名牌產品,積極運用互聯網技術打造“智能家居”,廚房烘焙用具非常有名。
5.北美面包機,北美電器生產的產品,1934在美國起步。是世界知名的烘焙家電行業品牌。面包機和電烤箱很有名,用壓力電飯煲和電磁爐進入中國市場。
二、小型面包機如何制作面包?
1.先準備好相應的面包材料:牛奶120g,幹酵母5g,雞蛋1個(約60g),糖50g,鹽1g(如果用鹽黃油,1g,不加鹽,黃油5g,高筋面粉220g)。
2.牛奶微溫,不要太熱,用手指放在體溫和差不多的溫度。然後加入幹酵母,輕輕攪拌,靜置3分鐘;這時可以將高/低筋面粉混合過篩,將雞蛋、糖、鹽放入面包桶中,然後加入過篩的面粉。
3.將面包桶放入面包機,加入螺絲刀和面條的功能,將溶解了酵母的牛奶加入到面條中。
4.面團功能完成後,加入融化的黃油,重啟面部功能(15分鐘)。
5.面團功能結束後,取出面團,此時妳會聞到帶有香味的面團的黃油味。
6.將面團搟成小塊,放入桶中。這個過程是為了讓面包組織更有層次。
7.將面包機重置為:甜面包,重量:750克,燒焦的顏色。
8.等面包烤好了再烤。
三、小型面包機選購技巧
1.買烤面包機的時候,請根據家庭成員的數量來選擇容量,否則容易吃不飽。目前市面上有750g,1000g,2*500g。小戶型,推薦750g和1000g的單缸。如果人口多或者需要烘焙多種面包類系列,可以選擇雙缸2*500g的產品。
2.在選擇面包機的時候,盡量選擇較厚的內膽,因為烤面包更均勻,時間更長。選擇烤面包機時,最好選擇能調節烘烤程度的功能,以適應不同口味的朋友。
3.功率越大,噪音越小越好;因為面包是早上吃的,面包機晚上工作,如果噪音太大,睡在路上和睡覺有什麽區別?60分貝是比較合適的量,國家標準是55分貝,但是機器不太可能發出聲音。畢竟是要攪拌的。
以上就是我們給大家帶來的關於小面包機的介紹。