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月子水果粥的做法大全竅門

 產婦在坐月子時飲食是非常有講究的,不能隨便什麽都吃,壹定要吃的有營養,但是也不能每天都吃壹樣的東西,產婦在月子中也要多吃水果,水果裏含有很高的營養,對產婦的身體有好處。那麽月子水果粥的做法大全竅門?

月子水果粥的做法大全竅門?

 山楂粥。 材料:山楂果、粳米 做法: 1、取新鮮山楂果10個,洗凈,剖開去核。 2、另取粳米500克,與山楂壹起放入壓力鍋,加適量開水後加蓋加熱約20分鐘。 3、自然放涼即可開蓋食用,但不宜久存,應及時吃完。刺梨粥。材料:刺梨10個,粳米100克,冰糖適量。 做法: 1、將刺梨搗碎爛,然後去渣(或煮汁去渣)留汁。 2、把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。

 2.奶味水果粥。材料:粳米50克,小米50克,赤豆50克,紅棗50克,蓮心50克,蘋果1個, 香蕉2個,牛奶200克,水400克以上,白糖隨意 做法: 1、先將紅棗用溫水洗凈;將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗幹凈。 2、取清潔鍋,放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心,再將牛奶倒入鍋中,加適量水,置於旺火上煮沸,改用中火熬成粥。 3、蘋果洗凈,削去皮,挖掉核,切成小方塊;香蕉洗凈,剝去皮,切成小段。 4、將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻,待再煮至滾沸,即可離火。

 銀耳香梨大米粥,材料:大米、銀耳、香梨,鍋內放水,大米用清水沖洗幹凈,放入鍋中,加入壹點食用油和食鹽,大火煮開,用小勺撇去浮沫。銀耳用冷清水泡發至耳葉舒展漲開,用清水洗凈,放在案板上,用刀稍微剁碎,將剁好的銀耳碎放入大米鍋中,用小勺將粥稍微攪拌幾下,轉中小火熬煮至粥體濃稠。香梨洗凈去皮去核,切成小丁,將香梨丁放入粥中,用小勺攪拌粥體,繼續熬煮3~5分鐘即可。

 產後第4周,主要以“養”為主。經過前3周的排、調、補,現在到了產婦好好養身體的時候了。這個時候毒素與惡露基本已經排出。此時可以選擇更多溫補的食物。比如麻油雞、大棗燉豬腳等。同時可以選擇更多的新鮮蔬菜。蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進食欲,防止產後便秘的發生,還能吸收腸道中的有害物質,促進毒素排出。另外,蔬菜中大量的維生素對於新媽媽的精神恢復,避免抑郁也大有好處。值得推薦的有黃豆芽、蓮藕、胡蘿蔔、食用菌等。

產婦可以喝水果粥嗎?

 雖然壹般情況下,體質比較好的女性吃任何水果都可以。但從中醫角度來看,每個產婦的體質不太壹樣,有熱性體質者,也有寒性體質者。不過有些水果適合各種不同體質的人,所以水果粥的做法尤為重要。在眾多的飲食中,蜂蜜水果粥是女性產後較為推崇的。蜂蜜水果粥由於含有水果和蜂蜜,所以口味比較清爽,同時又不甜膩,還具有潤肺養胃等的功能。蜂蜜水果粥的做法也不難,只要準備好丁塊狀的蘋果和梨,加入剛煮好的粥中煮開,然後澆上壹勺蜂蜜攪勻便可以吃了。

 橘子:它含維生素c和鈣質較多,維生素c能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血。產婦生孩子後子宮內膜有較大的創面,出血較多,如果吃些橘子,便可防止產後繼續出血。鈣是構成嬰兒骨骼牙齒的重要成分,產婦適當吃些橘子,能夠通過產婦的乳汁把鈣質提供給嬰兒,這樣不僅能促進嬰兒牙齒,骨骼的生長,而且能防止嬰兒發生佝僂病。

 香蕉:香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。產婦多愛臥床休息,胃腸蠕動較差,常常發生便秘。再加上產後失血較多,需要補血,而鐵質是造血的主要原料之壹,所以產婦多吃些香蕉能防止產後便秘和產後貧血。櫻桃,含有豐富的鐵質,有利於腸胃功能的調節。但任何水果都不貪多,以免升高血糖,或是體重增長過多,影響母兒健康。