2.取半個土豆泥，拌上果醬，放入冰箱冷藏壹小時。我用的是口味客的黃桃果醬，效果很好。我覺得味道好的杏醬和草莓醬應該是不錯的，但是最好不要用別的牌子，尤其是味道好的，會差很多！不過我在濟南超市沒見過口味客這個牌子。不知道怎麽試。今天之後的果醬太甜了。好吃的沙拉醬和番茄醬都不錯，比較適合我的口味。我不知道果醬的事。
3.另壹半撒上鹽和胡椒粉(根據個人口味)，然後慢慢加入牛奶，壹邊攪拌(喜歡甜的可以加糖)到妳認為合適的稀稠度！然後最好在吃之前用微波爐加熱這個，它會發出牛奶味的雜音！！
油炸土豆泥
1.首先，洗土豆，然後用水煮。小心，他們必須煮到非常軟和腐爛的程度。然後小心翼翼的把皮剝掉，放在壹邊備用。
2.炒鍋加油，要放足夠的油，因為土豆很油，少了土豆泥就好吃不香了。當油足夠熱的時候，將煮熟去皮的土豆放入炒鍋，不斷翻炒，同時將土豆壓成泥狀，加入鹽、味精甚至適合自己口味的辣椒面，即可出鍋。
3.其實出鍋後就可以吃完了，但是如果想讓自己的土豆泥更美味，可以提前準備新鮮的湯，比如雞湯、魚湯等。土豆泥做好了，先在小碗裏放壹點湯，然後把土豆泥放在湯裏吃。哇，太酷了，不比肯德雞差！
用微波爐做的土豆泥
將土豆切成厚片，將淹好的土豆放入微波爐10分鐘，取出，用勺子、餃子搟面杖或其他東西碾碎。可以拌沙拉醬，也可以和紅辣椒末、肉末壹起炒。
火腿土豆泥
1.土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋中，加適量水煮沸，用勺子搗碎。
2.將火腿去皮切碎。
3.將土豆泥放入小碟中，加入火腿末和黃油，攪拌均勻。
土豆魚(其實醬料不壹樣)
將鮮蘑菇和開陽切成粉末，放入橄欖油中炸熟。拌入土豆泥(以上方法已教過)。
把它做成魚的形狀。煮些魚露，澆在土豆和魚上。去做吧。
味道好極了。同事吃完都說好，就是麻煩多了點。
鄉村土豆泥
土豆切塊，放油裏炸久壹點，但不要多油。
沒有水的土豆用少許胡椒粉腌制。
大火煮開，用勺子碾碎，加入蔥花雞精。
能炒兩個飯的大醬包生菜。
奶油土豆泥
將土豆切成小塊，然後煮熟，搗碎(瀝幹水分)，然後加入熱奶油或牛奶攪拌均勻。
最後把自己的醬倒在上面。醬料根據個人喜好。
還有壹種土豆泥做法據說是肯德基的。
原材料:
1.土豆，最好選擇新土豆，味道更好。新土豆是那些表皮更輕更幹凈的土豆。
2.鮮奶油
3.用於烹飪的濃縮雞湯或牛肉湯。(T & amp它們以噸為單位出售
4.鹽和胡椒
生產方法:
1.蒸土豆，去皮，放入容器，冷卻，和土豆泥。
2.在土豆泥中加入適量奶油，攪拌至奶油完全浸入土豆泥中。
3.將土豆泥倒入鍋中，放在火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不斷攪拌，直到土豆泥和雞湯溶解。
4.最後加入壹些鹽和胡椒調味。推薦黑胡椒~ ~ ~
什錦土豆泥
配料:土豆、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。
做法:將土豆去皮，洗凈，切成小塊，放入鍋中，加入適量的水煮沸，取出後放入碗中用勺子搗碎備用。將黃瓜和胡蘿蔔洗凈，切成薄片，與洗凈的玉米粒壹起放入鍋中煮熟，取出後放入土豆泥中壹起攪拌。同時加入沙拉醬和少許黃油，繼續攪拌均勻後盛在小碟子裏。
Per→淚點采納率:41.6% 2008-04-19-17:24報道並介紹壹些其他的土豆泥，還不錯。
練習1
1.選擇6到8個可愛的小土豆，去皮洗凈，放入水中約半小時，水中放少許鹽。幾乎同時用筷子測試，也就意味著可以輕松戳到裏面。
2.取出土豆，瀝幹水分，放入大碗中，用合適的工具(甚至叉子，不太合適，勉強用)攪拌，將土豆搗碎。
3.然後加入適量的牛奶和黃油或奶酪(註意不要太沖動的放牛奶，這樣容易稀釋土豆泥)，然後繼續攪拌，直到混合均勻呈泥狀。嘿，嘿，那妳可以吃了。
練習2
買小圓土豆或白土豆，買回來，洗幹凈，連皮壹起煮，等皮生了，叉子或筷子能方便插入時取出，用冷水沖洗幹凈，去皮，把去皮的土豆裝在大碗裏，搗成泥，加壹個雞蛋，少許黃油，奶油或牛奶，最後加壹點花香蕉面，然後搗成泥。搗實備用，放入油鍋(油少)，加入少量鹽，油六七成熱時放入蔥花，放入土豆泥翻炒，壹般小火5-7分鐘，起鍋時放入蔥花，裝盤。
練習3
將土豆削皮並切成片。向水中加入壹些鹽，用中火將它們煮至變軟。瀝幹水分，放入大碗或湯鍋中。加入少許黑胡椒。加入牛奶(可以先加壹點，攪拌時覺得太幹再多加壹點)。加入融化的黃油(如果怕膽固醇高，可以用人造黃油代替。加多少，看個人喜好。更香壹點。我壹般是4、5個中等大小的土豆，配1/2杯黃油。市售黃油通常是每盒四片，每片是1/2杯)。
然後攪拌。最好使用食物攪拌機。最簡單的那種便攜式電熨鬥就可以了。便宜的10塊錢就能買到。不會，手動攪拌也可以，但是比較硬，不壹定細膩。把土豆攪拌到完全變成泥狀。
練習4
1.先將土豆洗凈，煮熟後去皮(可用微波高火)，放入容器中搗碎成泥(可用牛排搗碎)。
2、準備若幹肉末(五個雞蛋大小的土豆需要1-2個肉末)，胡蘿蔔和黃瓜適量，切成肉末。
3.燒少量油，先炒肉末，然後依次放入胡蘿蔔和黃瓜，炒壹分鐘，再放入土豆泥拌勻，加入適量鹽(少壹點)。
4.趁熱吃。如果吃不完，可以冷藏後放微波爐裏，下次再吃。
練習5
兩個土豆(更小更圓)；壹個雞蛋；少許胡蘿蔔、芹菜、洋蔥；牛奶；色拉醬調料
為了節約用火，可以把土豆和雞蛋壹起煮。雞蛋熟了，先拿出來。土豆煮爛了就拿出來，去皮，做成泥。
將胡蘿蔔、芹菜、洋蔥和雞蛋切碎，放入土豆泥中。因為土豆泥是幹的，倒點牛奶潤潤，然後拌入沙拉醬(不甜)，撒上黑胡椒。喜歡的話可以自己多放點東西。只要妳喜歡。
練習6
原料:土豆；牛奶；鹽；辣椒；肉湯(雞湯或鴨湯)，低筋面粉
生產流程:
1.將土豆切碎，蒸軟，冷卻後磨成泥。
2.將黃油放入鍋中，加入土豆泥、牛奶和鹽，翻炒至粘稠。
3.將炒好的土豆泥放入容器中備用。
4.鍋裏放黃油，少許低筋面粉，少許牛奶，高湯，胡椒粉，鹽等。煮沸後，將汁液收集成糊狀，澆在土豆泥上。
練習7
原料配方土豆500克，黃油30克，茴香籽5克，鹽5克，酸奶250克，香菜末，胡椒面少許。
生產方法
1.將土豆洗凈，帶皮放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用小火煮沸，然後取出，放涼，去皮，搓或搗成細泥。
2.酸奶制作方法:將牛奶放入鍋中，加糖溶解制成甜奶汁，用猛火煮沸後冷卻。冷卻過程中，攪拌1 ~ 2次，防止奶皮形成。當熱甜奶汁的溫度降到40℃時(接觸容器不會燙手)，放在20 ~ 30℃靜置發酵5 ~ 7小時(熱天只需3小時)，奶汁凝固並散發出發酵的氣味。這個時候會放在冰箱裏冷凍，吃的時候拿出來。
3.將鍋放在火上，加入黃油加熱，加入茴香籽、辣椒面、鹽和香菜粉，翻炒幾分鐘，然後倒入酸奶，關火拌勻。最後加入土豆泥，拌勻，晾涼。上菜。
練習8
材料:土豆泥100克，熟瘦火腿10克。2克黃油。
練習:
1.將土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋中，加適量水煮沸，用勺子搗碎。
2.火腿去皮，去脂，切碎。
3.將土豆泥放入小碟中，加入火腿末和黃油，攪拌均勻。
練習9
配料:葡萄幹、土豆、蜂蜜。
練習:
1，取壹個雞蛋大小的土豆煮熟，去皮，磨碎。
2.取20多個質量好的葡萄幹，用溫水浸泡後切碎。
3.鍋中放入適量的水，將土豆泥和葡萄幹煮成糊狀，加入適量的蜂蜜。
4.吃的時候上鍋蒸5分鐘。