吃螃蟹後有什麽禁忌嗎？螃蟹是我們日常生活中常見的壹種海鮮食材。螃蟹的做法也很豐富，螃蟹的味道很鮮美。妳知道吃螃蟹後有什麽禁忌嗎？來和我壹起看看吧。
吃螃蟹後有什麽禁忌嗎？1
1.吃了螃蟹就不能吃紅薯了。
烤紅薯和煮螃蟹最好不要壹起吃，有的可能會拉肚子，有的甚至會得結石。
2.吃了螃蟹不能吃蜂蜜。
之所以吃螃蟹後不能吃蜂蜜，是因為這兩種食物以寒涼為主，腸胃不好的人容易拉肚子。
3.吃了螃蟹不能吃柿子。
吃了螃蟹不能吃柿子。《飲食》中已有記載。螃蟹和柿子都是寒性的東西，壹起吃容易傷脾胃，體質弱的人更要註意。此外，柿子含有鞣酸，蟹肉含有豐富的蛋白質。當它們相遇時，會凝固成單寧酸蛋白，不易消化，妨礙消化功能，使食物停留在腸道內發酵，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒。
4.吃了螃蟹不能吃梨。
和柿子壹樣，吃了螃蟹就不能吃梨。陶弘景《名醫錄》中記載“梨性寒利，食多傷人”。和上面說的柿子壹樣，梨甜而寒，螃蟹也寒。壹起吃容易傷胃。
5.吃了螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生是壹種油膩的食物，味道香甜，脂肪含量為45%。油膩的東西遇到涼的東西容易拉肚子，所以吃螃蟹後不能吃花生，尤其是腸胃不好的人，更不要貪吃，傷身體。
6.吃了螃蟹就不能吃兔肉了。
吃螃蟹不能吃兔肉，壹起吃會導致食物中毒。
7.吃了螃蟹就不能吃芹菜。
芹菜可以去油膩，帶走壹部分脂肪。很多人覺得吃螃蟹太油膩，想喝壹杯芹菜汁去油膩。但是吃了螃蟹之後，就不能吃芹菜了，會影響蛋白質的吸收，降低兩者的營養價值。
8.吃了螃蟹就不能吃哈密瓜了。
吃了螃蟹就不能吃哈密瓜了。冬瓜味甘、寒、滑，能清熱通便。吃完螃蟹再吃哈密瓜，會損傷腸胃，容易導致腹瀉。腸胃較弱的人應少吃這兩種食物，否則容易加重病情。
9.吃了螃蟹不能喝茶。
有些人喜歡吃螃蟹後喝茶，以為可以去腥。但是吃了螃蟹就不能喝茶了。吃螃蟹時，最好喝溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要喝茶。因為蟹腳和蟹腮難免會帶壹點細菌，喝或者醋都可以殺死，我們的胃液也有壹定的殺菌能力，但是喝了茶水後會稀釋胃液，殺菌效果會大打折扣。
10.吃了螃蟹不能吃冷飲。
吃了螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰淇淋等冷飲都是涼的東西，會降低胃的溫度。吃螃蟹後喝冷飲肯定會拉肚子。所以吃螃蟹不能喝冷飲，吃完螃蟹也不能馬上喝冷飲。
吃螃蟹後有什麽禁忌嗎？2吃螃蟹的禁忌。
螃蟹要蒸透煮熟，生吃螃蟹不要吃。
河(湖)蟹以動物屍體或腐殖質為食，因此蟹的體表、鰓和胃腸道布滿各種細菌和汙泥。
有些人不生病，是因為沒有把螃蟹洗幹凈，或者是因為生吃了醉蟹或腌蟹，吃了螃蟹裏的病菌或寄生蟲。蒸熟了再吃，就不會有這個問題了。
(湖)螃蟹要活吃，死螃蟹不要吃。
中華絨螯蟹死亡後，僵直期和自溶期大大縮短，蟹體內的細菌會迅速繁殖，擴散到蟹肉中，引起嘔吐、腹痛、腹瀉。
鮮蟹殼青黑色，有光澤，肚臍飽滿，腹部白潔。艾建樂，我嚴肅的提醒妳，瀕死蟹的殼是黃色的，蟹腳是軟的，很難轉對。
現蒸現吃，不儲存。
如果吃不完，剩下的壹定要放在幹凈陰涼通風處。吃的時候壹定要回鍋，徹底煮熟。
不要亂嚼螃蟹。
吃蟹時要註意開蓋後要去掉的四樣東西:去掉蟹胃，即蟹蓋內的三角骨包，先吃蟹蓋，用小勺挖出中間的蟹胃，輕輕吸出外面包裹的蟹黃。註意，不要通過中間有三角錐的螃蟹的胃吸，裏面有臟沙就丟棄；吃完蟹蓋，輪到螃蟹先用。
剪刀剪掉多余的蟹腳和蟹嘴；用勺柄在螃蟹中間挑出壹塊六角形的，就是應該丟棄的蟹心部分。還有蟹腸，就是從蟹胃到蟹肚臍的壹條黑線；蟹腮，也就是長在蟹腹部的兩排像眉毛壹樣的軟軟的東西，要去掉。
吃，不要太多。
蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤其要註意避免腹痛腹瀉。
不要喝茶吃東西
吃螃蟹時和吃螃蟹後1小時內不要喝茶。因為開水會稀釋胃酸，茶葉會使螃蟹的壹些成分凝固，不利於消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
不要和柿子壹起吃
螃蟹肥了，柿子熟了。艾建樂，我建議妳註意不要同時吃這兩樣東西。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固的物質在腸內長時間發酵腐爛，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石病。
以下幾類病人不適合吃。
感冒發燒胃痛腹瀉患者。慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽石癥、活動性肝炎患者。冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人要少吃或不吃，因為蟹黃膽固醇含量高。過敏體質的人。脾胃虛寒的人。
吃螃蟹後有什麽禁忌嗎？3螃蟹不能和什麽壹起吃？
1，柿子:對於喜歡吃螃蟹的人來說，螃蟹應該算是好吃的，但是吃螃蟹不能吃柿子。相信大家都知道，原因是蟹肉含有豐富的蛋白質，柿子含有大量的鞣酸。這兩種物質會相互反應形成蛋白質，凝固成塊狀，我們的胃很難消化。所以有人吃螃蟹和柿子會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2.濃茶:我們都有飯後喝茶的習慣。喝茶已經成為我們日常生活中不可或缺的壹件事，但是吃螃蟹的時候最好不要喝茶。吃螃蟹時，最好的飲料是溫黃酒。
(1)我們都知道蟹腳或鰓中必然會存在壹些細菌。吃螃蟹的時候喝醋可以殺死它們，我們的胃液也有壹定的殺菌能力，但是喝茶後會稀釋胃液，殺菌效果會大打折扣。
(2)茶葉和柿子壹樣，也含有鞣酸，壹起食用會引起腸胃不適；
3、梨:梨是涼性食物，與涼性螃蟹同食會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒的人要特別註意；
4、冰水、雪糕:同理，螃蟹已經很涼了，吃冷的食物會導致腹瀉，腸胃失調；
5.羊肉:羊肉味甘，性熱，蟹性寒。壹起食用後，不僅大大降低了羊肉的溫補作用，還會妨礙脾胃。對於陽虛或脾虛的患者，容易造成脾胃功能失調，進而影響人體的活力；
6、狗肉、泥鰍:同上；
另外，螃蟹不宜與紅薯、南瓜、蜂蜜、橘子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、兔肉、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒；吃螃蟹不能喝冷飲，會拉肚子。比如螃蟹不能和茄子壹起吃，會傷胃。螃蟹不能和石榴壹起吃，會刺激腸胃，引起腹瀉嘔吐。螃蟹不能和紅薯壹起吃，否則會在體內凝固成柿子石。
吃完螃蟹不要吃花生:花生味甘性平，脂肪含量45%。油膩的東西遇到涼的東西容易拉肚子，所以螃蟹不要和花生壹起吃，尤其是腸胃不好的人。
螃蟹不能分四份吃。
1、蟹腮:就是長在螃蟹腹部兩排像眉毛壹樣的軟軟的東西，俗稱蟹眉，是螃蟹的呼吸器官，用來過濾水質，非常臟。不要吃臉頰下的三角蟹白。
2.蟹腸:裏面有蟹屎。打開蟹身後，可以看到蟹黃和蟹肉裏有黑色的東西，要去掉。
3、蟹胃:藏在蟹黃裏的三角包，也有蟹的排泄物。躲在蟹蓋上的蟹黃堆裏，把蟹黃吃掉，扔掉。
4、蟹心:又名蟹六角板。六角形，藏在黃膏最厚的蟹肚中間，最冷，壹定不能吃。打開蟹殼可以看到壹層黑膜，白色的蟹心在黃糊和黑膜之間。