李子的作用:
1.促進消化:李子能促進胃酸和消化酶的分泌，增加胃腸蠕動。所以吃李子可以促進消化，增加食欲，對胃酸缺乏、飯後飽脹、便秘都有好處。對於那些最終生病的人來說，它是壹種很好的食物；
2.清肝利水:新鮮梅肉含有多種氨基酸，如谷氨酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等。生食對治療肝硬化腹水非常有益；
3.降血壓、通便、止咳:李子的核仁中含有苦杏仁苷和大量脂肪油。藥理證明，具有明顯的利尿、降壓作用，並能加速腸道蠕動。促進大便幹結排泄，有止咳化痰的作用；
4.美容養顏的《本草綱目》記載，李在面部油中有很好的美容作用，可以“去粉去暗”，“使面部容光煥發”，治療汗斑。臉上的黑斑有很好的效果。
壹般人都能吃。
1.有發熱、口渴、腹水、肝病腹水、聲音嘶啞或失音、慢性肝炎、肝硬化的教師、演員特別適合食用。
2.李子含有大量果酸，會傷脾胃。過量食用容易引起胃痛。消化性潰瘍和急慢性胃腸炎患者禁用。
3.吃多了容易產生痰濕，傷脾胃，傷牙齒。因此，脾虛痰濕者和兒童不宜多食。
飲食:吃李子加蜂蜜、鳥肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋會傷五臟；不要和麋鹿肉壹起吃。
食療作用:李子性平，酸甜可口；入肝腎經。具有生津止渴、清肝利濕的功效；
主治:陰虛內熱、骨蒸熱、消渴、肝膽濕熱、腹水、小便不利。
註意事項:
1.不要吃未熟的李子；
2.不要吃太多，容易造成虛熱、腦脹、脾胃損傷；
3.《爾雅》:“五沃土，其木宜梅子。”
《樂府古詩詞君子行》:“瓜田不收鞋，夏不冠。”
南朝的嶽。《麥麗詩》:“玉冠在西海，綠石籠外，化為園，下為路，天平。太貴了，但是我很難過，因為我招待的客人少了。朱。拿著撐著吃著流浪。”
魏文帝、吳知書說:“清泉浮瓜，冷水沈朱裏。”西晉的傅玄。《李賦》:“內結隱實，外結富彩，翡翠變形。清脆的號角聲聽來略酸，宮子動了心，與甘生講和。”
金盤月。《閑宅賦》:“弱於學，方仲禮。”
薔薇科李屬植物的成熟果實。又名和賈。中國大部分地區都有栽培。夏季采收，洗凈，去核，很少使用或曬幹。
表現為酸甜清涼。清肝生津。
參考梅子營養成分略低於桃子，含有糖、微量蛋白、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵、阿斯巴甜、谷氨酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。
用於肝虛內熱、疲勞骨蒸；胃陰不足，口渴。
用法與用量生食，混合果汁，或幹湯劑。
註意吃多了傷脾胃，使人吃少了拉肚子。