吃魚的利與弊，魚有豐富的營養價值，吃魚有非常顯著的保健作用。即使是想保持健康的人也可以享受美味的魚。下面分享壹下吃魚的利與弊。
吃魚對身體的利與弊1吃魚預防中風:多吃魚對心腦血管有保護作用。研究表明，飲食中蛋白質和含硫氨基酸含量越高，高血壓發病率越低。
魚蛋白中含有豐富的雞蛋氨基酸和牛磺酸，這兩種氨基酸都是含硫氨基酸。可以影響血壓的調節機制，增加尿鈉排出量，從而抑制鈉鹽對血壓的影響，降低高血壓的發病率。專家建議，中老年人預防心腦血管疾病的有效方法之壹是每天攝入三四克魚油。
吃魚防衰老:德國歷史上有壹位著名的首相，名叫俾斯麥。多年來他吃得太多，抽得太多。68歲的他身體虛弱，滿臉皺紋，目光呆滯，仿佛死神在向他招手。
但是後來他聽了醫生的話，每天都吃鯡魚。很快，奇跡出現了:他皮膚紅潤，眼睛明亮，精力充沛，壹直活到83歲。
吃魚對身體有好處，但也有以下例外:
1，食用被汙染的魚，會引起皮膚過敏或其他器官過敏，
2.孕婦應該盡量少吃魚。據路透社報道，中國香港的研究人員發現，長期大量食用魚類的孕婦會將攝入的汞通過胎盤傳給胎兒，可能會影響嬰兒出生後的智力發育。
雖然現在吃魚有很多好處，但是因為環境的影響，很多水質不是很好。如果我們吃了壹些被汙水毒死的魚，我們的健康就會被破壞。通常情況下，如果烹飪不成熟，魚體內會有很多寄生蟲，所以寄生蟲會在我們的腸道內形成，這對健康也是有害的。
吃魚的利與弊2魚隨著我們中華文化的傳統文化隨處可見。在古老的傳說中，我們的祖先把魚視為生殖能力強的象征，過年或過節壹定要有壹盤魚。民間年畫中也有很多魚，魚用於祭祖。
由此可見魚對我們日常生活的影響有多大。現代生活中，每個人的餐桌上都經常有魚，魚已經滲透到我們的生活中。那麽吃魚有什麽好處呢？
吃魚的好處魚的種類很多。壹般來說，魚分為兩種——海魚和魚。無論是海魚還是魚類，只是衣食住行的海洋世界不同，它們所含的營養成分相似而已。唯壹的區別就是營養成分有多大，味道有多大。
與其他肉制品相比，禽肉，如鵝和豬，更肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富，是壹些維生素和礦物質的優質來源。相對於其他禽肉類食物，吃魚可以提供人體所需的營養，也可以提供較少的不健康成分。
雖然好處很多，但是吃魚還是有很多壞處。有以下癥狀的人最好少吃或不吃:
第壹，痛風患者。
有些淡水魚嘌呤含量高，痛風是體內嘌呤代謝紊亂引起的。
二是有滲出傾向的患者，如血小板減少癥、血友病、缺乏維生素B12。
因為魚中往往含有二十碳五烯酸，可以抑制血小板聚集，從而加重疾病患者的病情。
第三，肝硬化患者。
肝病患者體內不能產生凝血酶，血小板低，容易引起出血。如果再服用含有20 C 5烯酸的金槍魚、鯡魚、藍鰭金槍魚，情況會大大惡化。
第四，肺結核患者。
吃這種藥的時候，如果吃壹些淡水魚，很容易出現過敏癥狀。輕則惡心嘔吐、頭痛、皮膚發紅、結膜充血，重則心悸、嘴唇和面部腫脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸不暢，甚至導致高血壓和腦出血。
吃魚對身體的利與弊。吃魚的好處
(1)保護視力
中央視網膜變性是老年人失明的常見原因。法國的壹項大規模研究發現，富含omega-3脂肪酸的魚類可以降低衰老導致的黃斑變性風險。
(2)降低患心臟病的風險
在美國，心臟病仍然是成年人死亡的主要原因。但哈佛大學公共衛生學院通過觀察發現，每周吃壹兩次魚，攝入約2g的omega-3脂肪酸，可使心臟性猝死的風險降低36%，死亡的可能性降低17%。
(3)提高腦力
“如果妳即將面臨壹項重要任務或考試，我建議妳多吃魚。”發表在美國《科學圖書館-綜合》雜誌上的壹項研究指出，將富含ω-3脂肪酸的魚油作為膳食補充劑提供給壹群18~25歲的年輕人。
半年後，他們的腦力得到了穩步提高。原因是研究人員認為ω-3脂肪酸可以影響記憶的儲存功能。
(4)預防類風濕性關節炎
瑞典卡羅林斯卡醫學院壹項針對3萬至2萬名女性的研究表明，每天攝入210毫克ω-3脂肪酸，相當於每周吃1脂肪魚或4條瘦肉魚，可使患風濕性關節炎的風險降低52%。
(5)促進發展
富含omega-3脂肪酸的飲食對孕婦尤為重要，可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。2007年，發表在英國醫學雜誌《柳葉刀》上的壹項研究發現，每周食用3-4份包括魚在內的海鮮(約340克)，可顯著提高嬰兒出生後的智力水平、語言表達能力和運動能力。
(6)延長使用壽命
16年觀察到的壹項新研究發現，吃魚確實可以幫助人長壽。研究人員發現，魚類中有益脂肪酸的攝入可以降低27%的死亡率，堅持吃魚的人會比不吃魚的人多活兩年。
(7)預防哮喘
兒童期多吃魚可以有效預防哮喘。荷蘭壹項針對7210兒童的研究表明，6~12個月內開始吃魚的兒童，在4歲時患哮喘的風險可降低36%。研究人員得出結論，這可能與多吃魚的抗炎作用有關。
(8)保護皮膚
魚油對皮膚有很多好處，可以調節油脂分泌，有助於保濕。此外，研究表明，多吃魚可以保護皮膚免受紫外線的傷害，有利於保護皮膚膠原蛋白，從而防止皮膚下垂、皺紋或下垂。
(9)增加精子數量
對於想懷孕的朋友來說，飲食習慣很重要。馬薩諸塞州總醫院生育中心發現，喜歡吃三文魚、鯡魚和金槍魚的男性精子比其他人多34%。