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妳對中國的食品安全有什麽看法?

中國人自古就有“民以食為天”的說法,歷代要解決的最大問題就是人民吃飯的問題,足以說明民以食為天的重要性。後半句“食品安全第壹”突出了食品安全在民生問題中的重要性。然而,蘇丹紅、吊白塊、毒大米、毒油、孔雀石綠、瘦肉精、三聚氰胺等國內事件,使得我國乃至世界食品安全監督管理形勢十分嚴峻。日益嚴重的環境汙染和頻發的食品安全事件對人們的健康和生命造成了極大的威脅,食品安全監督管理已成為人們關註的熱點問題。頻頻曝光的校園食品安全問題將這壹問題推向了高潮,提高食品安全監督管理效率迫在眉睫。

如今,中國互聯網行業正在經歷裂變式增長,互聯網在工作、學習、生活中呈現出前所未有的滲透力。當食品安全監管以互聯網為元素,監督管理領域開始成為互聯網技術新的戰鬥陣地。今天食堂食品安全監督管理領域還是有點空白,但是幾年或者幾十年後,食品安全監督管理領域會發生什麽?全面建設小康社會的目標在食品安全領域能否完美實現?監管應該如何切入,會面臨哪些問題?

食品監管頻繁有哪些問題?

食品安全問題持續發酵,不僅會威脅人民健康,更考驗政府執政能力。我們可以看到,食品安全問題日益嚴重的主要原因如下:

壹是部分學校相關負責人思想道德素質差。為了暴利,我會犧牲孩子的健康。在食品采購過程中,大量選用劣質原料,降低生產成本,提高利潤。

二是監督管理存在漏洞。雖然我國進壹步建立和完善了食品安全的相關法律法規,給不法商販套上了枷鎖,但由於校園監管不到位,仍然有漏網之魚,使得壹些領導繼續鋌而走險,從事違法活動。

第三,懲罰力度不夠。在現行法律制度下,大多數罪犯以沒收作為主要的懲罰手段。但是,相對於暴利來說,這點罰款甚至微不足道,如果不做到以儆效尤,是無法震懾犯罪分子追逐暴利的。食品安全與每個人息息相關,監督管理非常重要。

第四,學生的辨別能力差。雖然大部分人已經開始關註食品安全,但不得不面對的壹點是,雖然居民關註,但大部分學生並不能辨別自己購買的食品是否存在安全隱患,這也是食品問題頻發的重要原因之壹。

鑒於以上原因,我們可以看到,要想徹底解決食品安全危機這壹關系國計民生、國之根本的問題,僅僅依靠單方面的努力是無效的。我們必須采取多管齊下的方法,各部門應該共同努力,從源頭上解決問題。

為解決這壹問題,廣西小虎亞科技股份有限公司利用大數據+互聯網加智慧物聯網,從傳統的明廚升級為信息化集成平臺,即“四盤壹解決方案”向標準化、規範化、信息化、智能化、現代化升級,構建同監管、自律監管、第三方監管、監管部門監管的“四位壹體”新平臺。

虎牙科技壹直致力於智能廚房的研究,為數十所學校、幼兒園的食品安全提供了堅實的保障。不僅如此,食品追溯體系和智慧城市體系也越來越成熟和完善。

食品安全監督管理在全社會沒有得到特別的改善。希望小虎的牙科技術能繼續為食品安全做出貢獻,為大家的健康和權益保駕護航。