此面包幹分兩種：越文版和中文版（壹般建議購買越文版，畢竟是原裝的嘛）最近市面上出現很多假貨，提醒您壹定要睜大眼睛了!!!現在做假者水平幾乎是鬼斧神工，外包裝幾乎是壹樣的，妳單獨壹包拿在手裏，不仔細看，真的很難分辨！現在大城小吃網教您如何識別Tipo餅幹的真假。
1、最重要的壹點，看外形，拆開來，真的奶油表面均勻平整；假的奶油表面粗糙不平（如圖）
2、再看面包幹烘培過的表面，真的面包幹表面烘烤過的氣泡空隙細膩，規則；假的面包幹表面烘烤後的氣泡空隙是坑坑窪窪的（如圖）
3、看顏色，試口感，假的顏色比較深，烘的比較老的那種，吃起來硬邦邦的，有渣；真的顏色是差不多嫩黃色的，吃起來松脆松脆的，而且很香（見上圖顏色）。
最近RP比較好，托zhouzhou福，我吃到了真假兩種TIPO面包幹，前面曬單已經都說過了。因為好象很多人都不知道面包幹分假區別，所以我今天特意開個帖子，稍微科普壹下。當然，我也不是專家，我只是把我買到的兩種不同的TIPO面包幹拿出來分析壹下，給大家做個參考。就不用謝我了，都鄉裏鄉親的，是不?別，別磕頭了。。因為是曬單後突發奇想，所以沒有準備太充分，包裝袋已經扔掉了。所以，直接從單獨的小包裝說起。
下面這兩塊，左面是寫著cookies的，右面寫著coockies。看得清嗎?為了我不廢話，也為了我不把大家繞暈，以下的圖片，除非特別說明，左側都是cookies，右面都是coockies。。
區別在於這裏，如果按英文來說，應該是cookies正確，但是我查了網上的壹些評論，說coockies是真的。但並沒有提cookies的問題。所以，真假我真的無法分辨了，但是，我買到的這兩種，還是可以對比壹下的。
這個是cookies。。因為用的是小相機，所以拍得不細。其實，我是想告訴大家，這個在藍色的標下面有壹排小字，是質量體系認證，這個寫的是ISO 9001:2008
這個是coockies。。質量體系認證也有的，不過不壹樣，寫的是：ISO 9001:2000，而且字體稍小些。
下面這個是coockies，包裝袋正面左下角有個紅色的圓點，看到沒有?cookies就沒有。
放平側面看壹下。。右面那個紅色區域實際上寫的是9G。。網上說有這個標識的是正品。。難道我的假貨真的是真的?怪不得我覺得那麽好吃呢。。嘿嘿。。
背面，我也註意到幾個問題。
問題壹：兩者背後面下角的標識又完全不壹樣，這壹點網上沒有提到過，我好郁悶啊。cookies的標識是不要亂扔，和keep in your country.
coockies顯示的是壹排圓圈+三角的標識，我看不懂。暈菜。。
問題二、兩者封口方式明顯不壹樣
多上幾個。。看吧，左面三個是cookies，封口偏左且壓住了字，只留TI兩個字母。而cookies呢封口偏右，而且TIPO幾個字母都顯露在外。
下面打開來看壹下餅幹。。左側的我壹直認為是真貨的，好象不如“假貨”好。。蜂窩煤壹樣的。。看起來是不是右側的更好些呢?
厚度也比較壹下。“假貨”比較厚。。
天太好，光線太足，這張本來是要拍上面的白色奶油，但是看不明顯。不過，我可以告訴大家，兩種的奶油塗層都很細膩。網上說，如果奶油層很薄很稀，不均勻的話是假貨。所以，從這點看，我這兩種都不是假的。
再來比較壹下，cookies拿在手上偏輕，cookies感覺稍稍沈壹點點，當然幾g的東西按說不容易掂出分量來的，但是可能是因為cookies蜂窩狀的關系，雖然塊頭差不多，但是質確實輕了。
最後再來說說兩者吃起來的區別。
首先，cookies的鋸齒包裝比較容易撕開，而coockies的撕開點卻不太好，半天扯不開。這壹點看來，cookies略勝壹籌。
其次，cookies可能是因為餅上的蜂窩孔過多，所以有點點碎碎的感覺，但不明顯，只是相對來說，入口後感覺不如coockies口感細膩。
再次，cookies更甜，但是說實話，都很好吃，味道沒有什麽大區別。
網上有教人識別的，大家可以看壹下，但也不全面。
總之，我以為是真貨的，好象各方面都不如假貨。但是，我又看了下，說部分真的TIPO也沒有標識9G字樣，所以，我又暈了。難道，我這兩種都是真的？這回我的RP真的爆發了吧