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什麽是食品標準?

綠色食品標誌是中國綠色食品發展中心在國家工商總局商標局正式註冊的質量證明商標。北龍中網= J9 _ K3 JFK

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綠色食品標誌由三部分組成,即上面的太陽、下面的葉子和中央的芽。標誌是圓形的,表示保護。整個圖形描繪了燦爛陽光下的和諧生活,告訴人們綠色食品是來自純凈良好生態環境的安全無汙染的食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還通過改善人與環境的關系,提醒人們保護環境,創造新的自然和諧。北龍中網= J9 _ K3 JFK

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綠色食品標誌作為特定的產品質量證明商標,其專用權受《中華人民共和國商標法》保護。北龍中網= J9 _ K3 JFK

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綠色食品可分為A級綠色食品和AA級綠色食品。A級綠色食品是指在生態環境質量符合規定標準的產地和生產過程中,允許使用限量化學合成物質,按照特定的生產操作程序進行生產、加工、檢測和檢驗,並經專門機構批準使用A級綠色食品標誌的產品。AA級綠色食品(相當於有機食品)是指在生態環境質量符合規定標準的地方生產,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,經檢測檢驗,產品質量和包裝符合特定標準,並經專門機構批準使用AA級綠色食品標誌的產品。北龍中網= J9 _ K3 JFK

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消費者在購買此類食品時,應認清“標誌”。綠色食品標誌由三部分組成,即上面的太陽、下面的葉子和中間的花蕾。標誌是壹個正圓圈,表示保護和安全。a級標誌是綠底白字,AA級標誌是白底綠字。該標誌由中國綠色食品協會認可並頒發。北龍中網= J9 _ K3 JFK

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可以在網上鑒別真偽:綠色食品標誌過期後沒有重新申報。有的企業是為了節約成本,有的是因為產品實際上沒有通過綠色食品的國家檢驗認證。消費者可以登錄“中國綠色食品網”,鑒別所購產品的真偽。北龍中網= J9 _ K3 JFK

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《農產品安全質量產地環境要求》GB/T18407-2001分為以下四部分:北龍中網= J9 _ K3 JFK。

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1.農產品和無公害蔬菜安全質量環境要求(GB/T 18407.1-2001)北龍中網= J9 _ K3 JFK。

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本標準根據現行國家標準的相關要求,結合無公害蔬菜生產實際,規定了影響無公害蔬菜生產的水、空氣、土壤等環境條件,為無公害蔬菜的選擇提供了環境質量依據。北龍中網= J9 _ K3 JFK

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2.農產品和無公害水果安全質量環境要求(GB/T18407.2-2001)北龍中網= J9 _ K3 JFK

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本標準根據現行國家標準的相關要求,結合無公害水果生產實際,規定了影響無公害水果生產的水、空氣、土壤等環境條件,為無公害水果產地的選擇提供了環境質量依據。北龍中網= J9 _ K3 JFK

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3.農產品質量安全和無公害畜禽肉產地環境要求(GB/T18407.3-2001)北龍中網= J9 _ K3 JFK

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本標準按照現行標準的有關要求,結合無公害畜禽生產實際,規定了影響畜禽生產的養殖場、屠宰廠和畜產品加工廠的選址和設施,畜禽養殖場的飲用水、環境空氣質量、空氣環境質量,加工廠的水質指標及相應的檢測方法,防疫制度和消毒措施。從而提高我國畜禽產品質量,加強產品安全和質量管理,規範市場,促進農產品貿易發展,保護人民健康,維護生產者、經營者和消費者的合法權益。北龍中網= J9 _ K3 JFK

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4.農產品和無公害水產品安全質量環境要求(GB/T18407.4-2001)北龍中網= J9 _ K3 JFK。

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本標準根據現行標準的相關要求,結合非公水產品生產實際,規定了影響水產品養殖口感、水質、沈積物的指標及相應的檢測方法。從而規範我國無公害水產品的生產環境,保證無公害水產品的正常生長和安全質量,促進我國無公害水產品的生產。