除鮮食外，樹莓漿果主要用於加工成各種食品，如果汁、果凍、微發酵飲料、清涼飲料、蜜餞、果醬、果酒、果汁糖漿等。樹莓汁紅色素還可以添加到山楂清涼飲料中，使其色、香、味更佳。= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 10飲食小貼士說到減肥，每個人都有壹套減肥聖經，比如:不吃面條，不吃肉。也許壹味的教妳少吃，或者壹味的不吃某些食物，確實能讓妳在短時間內瘦下來，但是減肥的過程也會讓妳“苦不堪言”，比如蘋果減肥法和水煮雞減肥法，看到蘋果和雞肉肯定會惡心，而當妳恢復正常飲食時，體重就會像氣球壹樣膨脹起來，無疑是得不償失的！所以，壹個能讓妳健康、長久地苗條下來的減肥方法，才稱得上是有效的減肥方法，而秘訣就在於用控制飲食的方法，智能地吸收足夠的“營養”，減少“熱量”的吸收，達到減肥強身的效果。現在，讓我們從日常生活和下面的10實用飲食原則中貫徹這壹正確的飲食理念，妳會發現減肥真的不需要餓著肚子！1.早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。根據美國生理學家的研究報告，人體的代謝率上午比下午好，下午比晚上高。也就是說，晚上更容易“堆肥”，所以不吃早餐對減肥沒有任何幫助，而且早餐是壹天的能量來源，必須吃！2.用粗糧代替主食，比如糙米和全麥制品。甜白米飯是中國人習慣吃的主食。但在制作白米飯的過程中，富含纖維和維生素的麩皮和胚芽會被磨掉，所以吃白米飯只能獲得熱量，而不能獲得營養。所以妳最好改變壹下飲食習慣，用糙米、全麥制品等粗糧代替精白米。不僅可以多吃營養，膳食纖維還可以預防便秘、大腸癌、心血管疾病，對想減肥的人也有好處。3.口味盡量清淡，少加鹽、醬油或番茄醬等調料。雖然生菜沙拉和水煮蔬菜確實是減肥者的理想食物，但是如果在上面澆上厚厚的壹層沙拉醬、肉幹和醬油，減肥計劃就徹底被打破了，因為油、鹽、糖、味精等所有調料的熱量都很高！如果習慣吃重口味的，其實可以選擇富含天然香料的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等。，這樣不僅可以讓食物的味道更鮮艷，也更健康。4.先喝壹碗湯或者壹杯白開水，然後從喜歡的食物中挑。吃飯的時候，妳習慣把喜歡的食物留到最後吃嗎？就算吃飽了也別忘了來壹碗熱湯？其實這些錯誤的習慣才是妳瘦不下來的原因！飯後喝湯容易使人暴飲暴食，而且會稀釋胃液，影響消化；如果最後壹次喜歡深色食物，就會悄悄增加食量。想減肥成功的人，妳最好開始改變飲食習慣。飯前喝壹小碗清湯或者壹杯底部的開水，喜歡吃就隨意。如果養成這樣的飲食習慣，就可以在無形中達到減少飲食的效果。5.選擇比較麻煩的食物，比如帶骨雞比雞丁好。越是要下功夫把骨頭和刺挑出來，越能拖延吃飯時間，滿足人的咀嚼欲望，早點有飽腹感。6.食物在吞咽前至少要咀嚼10-20次。聰明的減肥方法是盡量拉長進餐時間(壹頓飯至少要20分鐘)，更重要的是細嚼慢咽，每壹口至少要10~20口，這樣不僅可以早早產生飽腹感，還可以減輕腸胃的負擔。7.絕對不要在八分飽的時候再強迫自己吃東西。只吃八分飽是很多長壽者的秘方。對於念念不忘減肥的人來說，“八分飽”是比計算卡路裏更方便有效的法則，因為如果過度限制卡路裏的攝入，人往往會餓到壹半。但如果選擇營養豐富的食物吃八分飽，就不會覺得餓，每天自然可以減掉至少500kcal左右的熱量！