首先，大白豬
豬又被稱為“大約克夏豬”。原產英國，特稱“英國大白豬”。引入蘇聯後，經過長期馴化培育，成為“蘇聯白豬”。後者比前者強壯有力，四肢強壯有力，適合放牧。它是18世紀在英國培育的。
第二，大約克夏豬
約克夏豬原產於英國，分布於世界各地。中國已經引進很多年了。因為體型大，毛色白，所以又叫大白豬。大約克夏豬具有產仔數多、生長速度快、飼料利用率高、胴體瘦肉率高、肉色好、適應性強等優點。約克夏豬身材高大，皮毛白色，皮膚上有幾處黑斑。頭頸長，臉寬略凹，耳朵直立向前；身體長，背部直或略拱，腹線平坦，胸部寬而深，背部寬而飽滿。約克夏豬在雜交中多用作父本或母本。
第三，大白豬
大白豬是廣東大耳黑白豬的總稱，由分布在廣東各地的大花塢豬、金利豬、梅花豬、良村豬、鮑斯豬、泥坡豬合並而成，從65438到0983統稱為大白豬。以前農民習慣以產地和集散地來命名，所以大白豬有很多俗名。目前大白豬可分為三個品系，即粵北品系、粵中品系和粵東品系。三個品系的毛色差異較大，粵北品系和粵東品系的黑毛覆蓋率高於粵中品系。三個品系在母豬大小和繁殖性能上存在顯著差異，而除了尾長之外，粵北品系和粵中品系在公豬其他性狀上沒有顯著差異。
第四，杜洛克
杜洛克豬，又稱“萬能豬品種”，原產於美國東部的新澤西州和紐約州。它的主要親本是由紐約的杜洛克豬和新澤西的澤西紅豬雜交而成。原名杜洛克澤西，後名杜洛克，分為美國杜洛克和加拿大杜洛克。杜洛克，產於中國臺灣省，被培育成自己的風格，故稱臺灣省杜洛克或臺灣杜洛克。
五，皮蘭特豬
皮特蘭德豬起源於比利時布拉班特省。它是由法國巴約雜交豬與英國波克夏豬回交，再與英國約克夏豬雜交而成。【1】皮特蘭豬以其突出的高瘦肉率而聞名。在所有品種中，其瘦肉率高，肌肉豐滿，具有發達的背部和腰部肌肉及腿部肌肉。在瘦肉率和體型備受關註的今天的生豬市場，皮特蘭德豬是壹個極具利用價值的品種。
在繁殖性能上，大白豬和長白豬的產仔數高於其他豬種，但杜洛克和長白豬在育肥經驗時間和飼料轉化率上更勝壹籌。
杜洛克豬
杜洛克豬產仔數少，平均只有9 ~ 10，但生長快，飼料轉化率高，抵抗力強。70天到100kg日增重:750克。70天到100kg的飼料獎勵:2.8:1。從出生到100kg的天數:170天。肥育豬25-90公斤階段日增重700-800克，飼料利用率2.8-3.2，達到90公斤的日齡在170天以下。屠宰90kg時，屠宰率在72%以上，胴體瘦肉率為61 ~ 64%。肉質極佳，肌內脂肪含量高達4%。
杜洛克是壹個生長迅速的豬種，平均日增重750克以上，料肉比2.5 ~ 3。O ∶ 1。胴體瘦肉率60%以上，屠宰率75%。成年公豬體重340-450公斤，母豬體重300-390公斤。初產母豬約9窩，經產母豬約10窩。可憐的母親。
長白豬
長白豬的主要優勢是產仔數大，生長發育快，節省飼料，胴體瘦肉率高，但抗應激能力差，對飼料營養要求高。中國從1964開始批量從瑞典進口。目前，中國的長白豬有英國品系、法國品系、比利時品系和單鑫品系。在生產中，長白豬常用作三元雜交(杜洛克)豬的父本或母本。在現有的長白豬品系中，法系和單鑫系的雜交後代生長速度快，飼料報酬高，比系後代體型好，瘦肉率高。
仔豬價格仔豬價格:20-30斤5金苑；30-50斤4.5金苑；50-70斤4.0金苑；
小豬幾個月就可以出欄了。壹個月能宰五個多月的豬。育肥豬超過90斤後，日增重速度明顯變慢，脂肪沈積是主要因素，所以越餵越不劃算，脂肪增加，不好賣。90斤以下屠宰，雖然飼料利用率高，但是因為體重小，出肉率低，不經濟。壹般育肥豬90~120 kg適合出欄。
如何快速宰殺仔豬
第壹，合理斷奶。仔豬斷奶前5 ~ 6天應逐漸減少哺乳次數，直至完全斷奶。
第二，及時補貨。壹般來說，仔豬應在10日齡開始飼餵，先從香、甜、脆、易消化的飼料開始，然後逐漸改為普通飼料。
第三，合理餵養。在買豬的時候，要詳細詢問賣家對豬的管理，讓飼料的質和量逐漸過渡，精、青、粗飼料逐漸過渡，飼養次數從多到少逐漸過渡。
第四，關註環境變化。在購買豬的時候，要盡可能的了解它們原來的飼養情況，給小豬創造壹個舒適的生活環境，逐步改變飼養條件。
第五，妥善管理。在實際生產中，根據豬的進食速度和性情，3 ~ 6頭豬可以作為1圈，讓豬爭搶食物，長得快。同時要做好訓練，讓他們能定點進食、排泄糞便和睡覺，保持環境衛生。
六、合理安排防疫、閹割時間。壹般沒有種子的公豬，20日齡可以閹割，30 ~ 40日齡可以母豬。為預防某些傳染病，30日齡前可接種豬瘟疫苗，90日齡可接種豬丹毒疫苗。
小豬怎麽選？選擇方法是:讓小豬隨意在地上走來走去，仔細觀察，做到七點。
1.看精神狀態。健康的小豬活潑好動，眼睛明亮，叫聲清脆。皮毛光滑有光澤，尾巴不停擺動。對聲音的快速反應。
2.看品種特點和整體發展。二元雜交、三元雜交或多元雜交的仔豬具有雜交品種的某些特征，使選擇標準壹致，防止不健康和淘汰的純種仔豬混種。
3.看身體狀況。健康仔豬身體狀況良好，發育正常，毛色光亮，鼻翼濕潤。不選二:不選體質差、偏瘦的小豬；權重明顯小於大組的不選。
4.看腹圍。健康的小豬，腹圍飽滿但不臃腫。病豬經常被吊起來或者肚子很飽，所以不選。
5.看四肢。健康的小豬走路時，四肢配合很好。跛行、畸形的仔豬不選；八條腿內八條腿外的小豬不選；腿粗不壹致，關節腫脹，蹄系統差的不選。
6.看看糞便。健康的小豬有正常的糞便顏色和特征。如果糞便稀薄或幹燥，顏色異常，則認為健康狀況不佳，不選。
7.看發展的均勻性。盡量使壹批購買的仔豬年齡、體重相近，發育均勻整齊，不要選擇過大或過小的仔豬。保證采購的仔豬大小壹致，健康優質。