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李培育的個人簡歷

1953出生,現任濟南空軍陸營飯店副總經理,中國烹飪協會理事,中國名廚委員會常務委員,山東省烹飪協會常務理事,濟南市烹飪協會副會長,國家壹級評委,山東省高級技師評委,高級技師,經濟師,中國烹飪大師,中國魯菜烹飪特級大師。

從65438到0974,在第壹任老師李增義的影響下,我體會到了中國烹飪文化的豐富人文內涵和烹飪技術的博大精深,並下定決心以傳承和發展中國烹飪文化為終身事業。

1986正式成為中國烹飪大師嚴景祥先生。

1987代表濟南空軍參加全國空軍崗位練兵比賽,獲得自選項目第壹名,指定項目第二名。

1988年代表空軍參加全軍首屆烹飪比賽,最終以驕人的總成績獲得熱菜、涼菜、糕點三項全能第壹名和單個糕點第壹名,受到洪學智、劉華清將軍親切接見。同年5月,代表解放軍參加第二屆全國烹飪大獎賽,獲得團體獎第二名,壹枚金牌,兩枚銀牌,壹枚銅牌。

1991年被民政部、解放軍總政治部授予“全國兩用人才”先進個人。

1994被全國自學法官辦公室授予全國自學先進人物。

1996被勞動部授予“全國技術能手”稱號。

1999被中國人民解放軍總後勤部授予“全軍先進工作者”。

2006年被中國烹飪協會授予“金廚師獎”。他的事跡和成就入選《中國軍事博物館》、《世界名人錄》、《人才故事》、《民間名人錄》、《中國烹飪禮儀》等。,並被中央電視臺、解放軍畫報、人民日報、大眾日報、解放軍報等多家媒體報道。,先後榮立二等功兩次、三等功三次。多次被評為“技術尖兵”。出版了《食雕·涼菜·熱菜·魯菜·藝術菜譜·菜肴美畫·中國烹飪大師李培育的烹飪藝術·中國烹飪大師李培育作品精粹》等多部專著,即將出版《陸家涼菜》。為祖國烹飪的發展做出了應有的貢獻。

成就和榮譽

1971參加工作以來,壹直從事烹飪工作。在學習和實踐中,先後師從魯菜名廚王、程、崔怡青老師。1986年被部隊選送山東省商務廳壹級廚師培訓班深造。師從高級技師閆景祥、楚、郭景偉老師,又師從中國烹飪協會副會長、特級壹級廚師王老師。後來拜中國烹飪大師顏景祥為師。1986年空軍崗位練兵比武獲自選項目第壹名、指定項目第二名;1988年代表空軍參加全軍首屆烹飪大獎賽,獲得鐵人三項第壹名,單面第壹名;1988年5月代表解放軍參加第二屆全國烹飪大獎賽,獲得65438+金牌。1991被中華人民共和國民政部、中國人民解放軍總政治部授予“全國軍民兩用軍事人才先進個人”。1992被全國自考法官辦公室授予“全國先進自考人”。1996被勞動部授予“全國技術能手”稱號。1999被中國人民解放軍總後勤部授予“全軍先進工作者”。其事跡成果入選中國軍事博物館展覽,成果先後收入《中國名廚大典》、《世界名廚名人錄》、《專家人才庫》、《民間名人錄》等多部書籍,代表作有《九轉大腸》、《茄汁蛙魚》、《八寶冬瓜魚翅》、《什錦八掛》、《大展》。著有《食雕》、《冷拼》、《熱菜造型》、《魯菜》、《烹飪藝術菜單》、《美菜繪畫》四部專著。1993創作的《大腸宴》被國家級通訊社新華圖片社編成《中國壹絕》,在全國發行。先後兩次榮立二等功,三等功三次,四次被濟南軍區空軍評為“技術標兵”。