青山綠水茶有壹種茶叫青山綠水。它屬於哪種茶？
茶:青山綠水
青山綠水茶簡介青山綠水茶又叫“苦丁茶”。主要有兩種，壹種是產於海南、廣西的大葉青山綠水茶，另壹種是產於川滇黔的蕭也青山綠水茶。這種茶是中國南方人長期飲用的壹種清熱涼茶。據《本草綱目》記載，它具有“葉苦、味平、無毒、性寒、止渴明目、消炎利水”的功效，具有清熱解毒、降火消炎的作用。近年來，隨著茶學、化學、藥學的深入研究，證明青山綠水茶的某些成分與茶葉相似，如葉綠素、多酚、遊離氨基酸、維生素和少量生物堿，能消除人體內自由基，防止脂肪氧化，抗衰老。在青山綠水茶中，鋅的含量是綠茶的2倍以上(鋅是數百種酶的活性中心，也是胰島素成分，是人體必需的微量元素之壹，能增強人體免疫功能)，硒的含量是綠茶的20倍以上(硒是大腦神經的重要成分，經常補硒能緩解大腦疲勞)。據中國科學院昆明植物研究所對青山綠水茶天然成分的研究，青山綠水茶含有八種人體必需氨基酸，其中黃酮類化合物含量為1.37%~2.63%，比綠茶高0.38%~1.74%(黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，降低血管脆性，抑制癌細胞生長)。青山綠水茶的咖啡因含量遠低於綠茶，長期飲用不會上癮，不會興奮，不會失眠。魯迅說:“什麽是好茶？有點苦才是好茶！”
峨眉山的青山綠水茶有什麽功效？
青山綠水茶又叫“小葉冬青”。苦丁茶主要有兩種，壹種是產自海南、廣西的苦丁茶，另壹種是產自四川、雲南、貴州的苦丁茶。
苦丁蕭也是壹種微苦微甜的清熱涼茶，又稱三江茶(降血壓、血脂、血糖)，是中國南方人長期飲用的茶。據《本草綱目》記載，它具有“葉苦、味平、無毒、性寒、止渴明目、消炎利水”的功效，具有清熱解毒、降火消炎的作用。
近年來，隨著茶學、化學、藥學的深入研究，證明青山綠水茶的某些成分與茶葉相似，如葉綠素、多酚、遊離氨基酸、維生素和少量生物堿，能消除人體內自由基，防止脂肪氧化，抗衰老。在青山綠水茶中，鋅的含量是綠茶的2倍以上(鋅是數百種酶的活性中心，也是胰島素成分，是人體必需的微量元素之壹，能增強人體免疫功能)，硒的含量是綠茶的20倍以上(硒是大腦神經的重要成分，經常補硒能緩解大腦疲勞)。
據中國科學院昆明植物研究所對青山綠水茶天然成分的研究，青山綠水茶含有八種人體必需氨基酸，其中黃酮類化合物含量為1.37%~2.63%，比綠茶高0.38%~1.74%(黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，降低血管脆性，抑制癌細胞生長)。青山綠水茶的咖啡因含量遠低於綠茶，長期飲用不會上癮，不會興奮，不會失眠。
魯迅說:“什麽是好茶？有點苦才是好茶！”。
綠茶和綠茶有什麽區別？
1.主題:青山綠水茶是冬青屬冬青屬常綠喬木。綠茶是山茶科山茶屬的壹種茶樹、常綠灌木或小喬木。
2.成分:青山綠水茶含有8種人體必需氨基酸，其中黃酮類化合物含量為1.37%~2.63%，比綠茶高出0.38%~1.74%。
3、口感，青山綠水茶入口微苦，清香；綠茶入口是甜的。
擴展數據:
功能:
青山綠水的清涼效果明顯，沒有苦丁茶那種強烈的苦味和綠茶的甜味。沖泡後，顏色為綠色。小葉冬青，俗稱“青山綠水”，是犀科女貞屬喬木植物。它是壹種純天然野生植物，外表綠色，湯綠色，葉色鮮艷。入口微苦微香，清熱解毒，明目清肝，利咽潤肺。是純天然的健康飲品。
綠茶是中國的主要茶葉之壹，是指以茶樹的新葉或新芽為原料，不經發酵，經過殺青、整形、幹燥等工序制成的飲料。其成品色澤和沖泡的茶湯更保留了新茶的綠色風格。經常喝綠茶可以防癌、減脂、減肥，還可以減少尼古丁對吸煙者的傷害。