1、女子吃野菜中毒
考驗妳火眼金睛的時候到了，]春意漸濃，很多人郊外踏青，還能順便挖野菜。長沙壹女子因此中毒，讓她中毒的“野菜”叫石龍芮，長得像野芹菜。還有壹位男子被“放倒”，這個野菜是石蒜，長得像野蒜。很多有毒植物與野菜相似，小心誤把“毒草”當“野菜”！
2、這些野菜都有毒
狼毒草
狼毒草又名叫斷腸草。高0.5至1尺，根淺黃色，有甜味。葉片呈線形，花黃色、白色或紫紅色。全棵有毒，根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴重的可造成死亡。
天南星
天南星別名南星、白南星。皮膚與之接觸發生瘙癢，誤食後舌、喉發癢而灼熱，腫大，嚴重的以致窒息，呼吸停止。食五錢可引起中毒。
野生地
野生地又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開紫紅色花，有的帶黃色，花的形狀像唇形的芝麻花。根黃色，葉上有毛，有苦味。吃後會吐、瀉、頭暈和昏迷。
蒼耳子
蒼耳子又名耳棵。幼苗像黃豆芽，向陽的地方又像向日葵苗;成年後粗大，葉像心臟形，周圍有鋸齒，秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，吃後可造成死亡。
毒蘑菇
毒蘑菇其種類很多，常見的有毒傘。生長在腐爛的物品上，形狀特殊，有的像小筆、小傘。顏色鮮艷，有白色、紅色、黃色等，都含劇毒。
曼陀羅
曼陀羅又名洋金花、山茄子。曼陀羅花可用於麻醉，被稱為“東方麻醉劑”，其葉、花、籽均可入藥，味辛、性溫，有大毒。
曲菜娘子
曲菜娘子，葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯，吃了臉部會變腫。
雖然不少野菜口感好，也有壹定營養價值，但絕不能亂吃。采摘和購買野菜的時候必須要謹慎小心，不認識外形、不了解來源的野菜都不要吃，以避免誤食有毒植物和受到汙染的野菜從而引發中毒。以下“常見有毒野菜”，大家壹定要擦亮眼睛!
老公銀
老公銀又名叫蛇床子、野胡羅蔔。根在幼苗時為灰色，長大後成淺黃色，像胡羅蔔，葉柄黃色，葉和根都有劇毒。吃後會造成死亡。
3、吃野菜註意事項
1、不認識的野菜不要吃。容易發生誤認的野菜不要食，以免中毒。
2、野菜取材要新鮮。洗切和下鍋烹調的時間不宜間隔過長，避免造成維生素及無機鹽的損失。
3、野菜要註意烹飪方法。野菜的烹飪註重保持其“野味”，可炒食、涼拌、做餡，亦可溜、燴、燒、煮。還可做湯或生食，關鍵在於根據野菜不同的特點選擇不同的烹調方法。
4、野菜不可多吃。野菜壹般較少受到汙染，也確實別有風味，可謂天然食物，但凡事講究適度，過量進食野菜，因多數野菜性涼致寒，易造成脾寒胃虛等病。
5、苦味野菜不宜多食。苦味野菜性味苦涼，有解毒敗火之效，但過量食用，損傷脾胃。
6、久放的野菜不能吃。野菜最好是現采現吃，久放的野菜不但不新鮮，而且營養成分減少，味道很差。
7、受汙染的野菜不要吃。郊外化工廠等附近的空氣不佳，所生野菜容易吸收鉛等化合物，廢水邊的野菜也常含有毒素，均不宜食用。
8、需要浸泡的野菜：山藥菜、山蒜等壹些野菜有微毒，不經浸泡，食後周身不適。這類野菜在煮食前，務必在清水裏浸泡兩小時以上進行解毒處理。
其實現在我們食用的很多蔬菜，也有很多都是以前的野菜，只不過日常蔬菜都是經過測試發現具有壹定的營養價值，對身體無害，才會拿來食用，但是現在春天到了，很多人喜歡在外面扯野菜回家吃，但其實這是非常危險的，因為野菜妳可能無法正確辨別，壹旦吃錯了，可能面臨中毒的威脅。