口味:鹹鮮味工藝:水煮蝦雞翅粥制作材料:主料:粳米100g，雞翅200g。
輔料:香菇(幹)15g，蝦20g，油菜50g。
調料:蔥5g，姜3g，料酒10g，鹽2g，色拉油10g教妳如何做蝦子雞翅粥，蝦子雞翅粥怎麽做才好吃。雞翅洗凈，用開水燙壹下，撈出洗去血漬。
2.粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝幹；
3.將香菇用溫水浸泡，切去蒂，換刀切成小塊；
4.蔬菜洗凈，切成小塊；蔥、姜洗凈，切成粉；
5.鍋中加熱色拉油；
6.將蔥花和姜末翻炒，然後加入2000毫升冷水；
7.放入雞翅，先用大火煮開，再用小火煮至肉爛；
8.撇去浮沫，取出雞翅，切成小塊，放回鍋中；
9.將泡好的粳米倒入鍋中，煮至米花湯粘稠；
10.依次加入蝦仁、香菇、蔬菜，加鹽調味。小派-食物相克:
粳米:唐？6?1孟偉:“粳米不能與馬同食肉類，引起腫瘤。不能和蒼耳壹起吃，令人心碎。”
卿？6?1王玉英:“炒飯雖香，但燥助火，腹瀉者忌用，除非天涼。”
蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅蛋白質的營養價值降低，鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。
酸菜蝦豆腐湯的做法詳細介紹了菜系及其功能:微波食譜、青少年食譜、骨質疏松食譜
口味:鹹鮮味工藝:水煮白菜蝦豆腐湯。材料:配料:雪裏蕻40克，蝦75克，豆腐(北)100克。
調料:大蒜(白皮)5克，蔥5克，鹽5克，胡椒粉5克，玉米粉(黃)10克，色拉油10克，醬油10克，白糖5克教妳怎麽做醬菜蝦仁豆腐湯，怎麽做醬菜蝦仁豆腐湯很好吃。拌入蒜末、胡椒粉、玉米粉、色拉油待用。
2.將豆腐切丁，和蝦仁壹起放入深盤中，倒入調料(醬油10g，糖5g，水20g，色拉油10g)，然後在蝦仁和豆腐上抹上雪利紅，加鹽和1g的高湯，蓋上塑料薄膜，用8成動力煮5分鐘。
3.去掉塑料薄膜，加入10g玉米粉和10g水，拌勻，蓋上塑料薄膜，用8成動力煮2分鐘，最後撒上蔥花。小貼士-健康小貼士:
這道菜含鈉量高，不適合高血壓患者食用。
小派-食物相克:
蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅蛋白質的營養價值降低，鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。
蝦豆腐丸的做法詳細介紹了菜系及其作用:孕婦、學齡前兒童、學齡兒童微波食譜，骨質疏松食譜。
味道:鹹鹹的。工藝:蝦片豆腐丸。材料:配料:豆腐(北)300g。
輔料:蝦仁50g，胡蘿蔔20g，香菇15g(鮮)，雞蛋40g。
調料:白糖2克，鹽4克，黃酒5克，澱粉(豌豆)5克教妳做蝦仁豆腐球。蝦仁豆腐球怎麽做才好吃1。豆腐放在微波爐專用網上，加熱1分45秒。
2.蝦仁去泥腸，加精鹽、紹興酒、胡蘿蔔切片，香菇去丁。
3.加入豆腐、蘑菇、蝦、胡蘿蔔片等。去蛋白，用鹽和白粉拌勻。
4.將微波膜鋪在兩個小碗中，將混合均勻的原料各放壹半在每個小碗中，包好，用橡皮筋固定，放入微波爐中加熱2分30秒。
5.將高湯、2克糖、5克精鹽、紹興酒、白粉倒入碗中，蓋上微波膜，加熱20秒，取出攪拌均勻，再加熱1分鐘，攪拌均勻，澆在加熱好的豆腐上。蝦仁豆腐丸制作小技巧:本品需要適量的肉湯。小派-食物相克:
蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅蛋白質的營養價值降低，鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。
雞蛋:與鵝肉同食，會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
蝦仁豆腐的做法詳細介紹。該菜肴及其功能是:孕婦、學齡前兒童、學齡兒童微波食譜和骨質疏松食譜。
味道:鹹鹹的。工藝:蝦仁豆腐。材料:配料:豆腐(北)300克，蝦80克。
輔料:大白菜(小白嘴)50克
調料:醬油10g，鹽2g，黃酒5g，澱粉10g(豌豆)教妳做蝦仁豆腐，蝦仁豆腐怎麽做才好吃。將豆腐切成塊，放入容器中。
2.將泥腸從蝦仁中取出，加入少許紹興酒、鹽調味，加蓋加熱1分鐘。
3.將醬油、精鹽、紹興酒、白粉放入碗中攪拌均勻，加熱1分鐘，取出拌勻，然後加入蝦仁、芽菜壹起拌勻。
4.用微膜把豆腐蓋在碗裏，加熱2分鐘。
5.將豆腐倒入壹個大碗中，淋上加熱的蝦和豆芽。蝦仁豆腐制作小技巧:本品需要約500克肉湯。小派-食物相克:
蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅蛋白質的營養價值降低，鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。