月亮雞湯給奶的做法是1,產婦用黨參黃芪燉雞湯的做法。
材料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10,母雞1(約1000 g),姜2片,鹽,米酒。
做法:(1)黃芪、枸杞、姜片洗凈,放入過濾袋中。(2)將母雞洗凈,焯水,淋水,切塊,與紅棗壹起放入鍋中。(3)加入清水,小火燉1小時,再加鹽、米酒即可食用。
功效:黨參黃芪燉雞湯適用於產後虛弱、面色萎黃、乳汁過少、易出汗的媽媽。黃芪有補氣健脾的作用,可以幫助哺乳。此外,黃芪還有益肺止汗的作用,可以治療產後出汗。母雞是壹種補氣血的食物,對孕婦來說可以起到健脾的作用。值得註意的是,黃芪燉雞湯應在產後5 ~ 7天食用。
2.產婦冬瓜雞湯的做法
材料:1/4只雞,100g冬瓜,30g姜,1根蔥,適量水。
練習:
(1)將雞肉切成小塊,放入富水中焯水1分鐘,然後撈出。
(2)將遮蔭瓜切塊;生姜去皮切片;將蔥切成段。
(3)將上述食材和水放入鍋中,燒開後關火,燉3分鐘左右。
功效:雞肉是高蛋白食物,而甜瓜含有大量的植物纖維,可以同時為產婦提供足夠的營養和膳食纖維,有助於產婦的營養平衡。
3、產婦枸杞燉雞湯。
材料:枸杞100g,雞肉800g,黃酒60g,香油15g,色拉油15g,姜2g,鹽2g。
練習:
(1)雞洗凈,切塊,用酒、香油、姜腌制半小時。
(2)鍋中倒入油加熱後,將腌制好的雞塊放入鍋中翻炒3分鐘。
(3)加入1000g水、酒、枸杞、鹽,煮10分鐘至熟。
功效:枸杞燉雞湯味道鮮美,雞肉富含蛋白質,枸杞能滋補肝腎。產婦喝枸杞燉雞湯,有促進肝細胞再生、延緩衰老、解渴暖身的作用。對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。
4、產婦紅棗燉雞湯。
材料:1三黃雞;10紅棗,鹽適量,姜2片。
練習:
(1)將雞的毛和內臟去除,清洗幹凈,切成大塊,然後放入沸水中焯壹會,撈出浮粉。
(2)將雞肉放入湯鍋中,加水至水剛好沒過雞肉。
(2)煮10分鐘後,加入紅棗和鹽,放兩片姜,中火煮1小時,加入少許鹽調味。
功效:大棗營養豐富。
蘇和蛋白質有美容養顏、活血健脾、消渴調血管的作用。產後體質虛弱、氣血不足的媽媽可以多吃。不過這個池塘最好在10天後喝,因為紅棗有活血的作用,不至於影響產後惡露。
孕婦喝燉雞湯的好處孕婦喝燉雞湯的好處有很多,不僅可以為孕婦提供營養補充,還可以提高抵抗力,特別是對於哺乳期感冒的孕婦。喝雞湯可以促進他們的恢復。另外,產後5-7天內喝雞湯可以幫助產婦出奶,讓寶寶有足夠的奶水喝。
1,補充營養:雞湯中的雞肉等食材營養價值很高。在家煮雞湯時,雞油、雞皮、雞肉、雞骨雞湯中所含的營養物質都可以溶解到湯裏,而且湯裏的雞油大部分屬於飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和度越高,營養價值越高),可以為孕婦提供營養補充。
2、提高抵抗力:雞湯具有提高機體免疫功能的特點,產婦平時多喝雞湯。尤其是回到南天,有些孕婦容易感冒,但是又不敢吃藥。這個時候,他們可以選擇喝雞。雞湯可以抑制黏膜生成,有助於減輕鼻塞和咽喉痛,讓身體盡快恢復。
3、產後5-7天,可以喝雞湯催奶:如果產後奶水少,可以用雌激素少的湯催奶。這個時候可以給產婦做雄性雞湯(不要選母雞)。公雞所含的雄激素有抗雌激素作用,喝壹碗燉雞湯對乳汁分泌大有好處。而且公雞的脂肪比母雞少,有利於防止產後肥胖和寶寶的營養吸收。但需要註意的是,產後五天壹定要喝雞湯和牛奶,因為產婦產後幾天身體較弱,應多喝紅糖水、小米粥等熱性食物。雞湯要在產後五天,乳汁開始分泌的時候喝。
4、能調節產後疾病。雞肉營養價值豐富,尤其是烏骨雞,含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋補藥用價值。產婦喝燉雞湯,可以起到滋陰補腎、養血填精、益肝清熱、補虛的作用。對婦女產後體虛、缺乳、貧血、月經不調、子宮虛寒、痛經、崩漏帶下、身體瘦弱等有很好的療效。