從外觀上看五常稻花香米粒均勻，色澤光亮，煮出的米飯醇厚綿長，芳香四溢，但是稻花香的年產量有限，供不應求，在挑選時壹定要擦亮雙眼，仔細甄別，謹防買到假冒偽劣產品，下面為您介紹幾種壹直以來備受好評的優質大米，供您選擇。
1、中國大米要看黑龍江，黑龍江大米就要看五常，五常大米要看善穰禾，由於得天獨厚的氣候種出的大米深受廣大消費者的喜愛，使得善穰禾大米的芳香口感遠近聞名，那麽為什麽這麽好吃呢，主要得益於黑土，山泉，和超長的生長周期。五常大米煮熟後表面油亮，香味撲鼻，口感微甜，飯粒微軟卻很勁道，不回生！尤其是善穰禾大米，最具五常特色，大米不僅好吃，而且使用山泉水灌溉使其富含多種益於人體的微量元素，是五常大米的代表。
2、俗話說的好，“人是鐵飯是鋼，壹頓不吃餓的慌”，大米是我們生活中不可缺少的主食之壹，但是由於產地不同，米飯的營養，口感，香氣都大有不同，接下說的這款大米為貢池大米，它產自我國的糧食大縣依蘭縣，有著小興安嶺，完達山，張廣才嶺延伸地帶的三山相聚，又有松花江，牡丹江，倭肯河，巴蘭河四水交匯。又是少見的世界三大黑土地之壹，壹年只產壹茬，生長期長，光照時間長，自然水源灌溉。得天獨厚的自然環境和氣候讓貢池大米積累了更多的幹物質，大米顆粒飽滿，質地堅硬，熟後米質油亮，米香四溢，入口軟糯且有彈性，香味綿長，回味無窮，沒吃過的朋友可以嘗試壹下。
3、響水大米俗稱石板土大米，石板土大米所生長的環境比較特殊，其生長的土地是火山爆發的巖漿流淌凝固而成的大面積玄武巖，而其土壤是經過億萬年的巖石風化和腐殖沈積而形成，土壤的厚度約為20-30厘米，土質松軟且肥沃，其中礦物質、有機物、微量元素含量極為豐富，可為培育高品質水稻提供得天獨厚的母養。石板土大米灌溉水源為鏡泊湖流出的牡丹江上遊及地下泉水，水質甘甜、清澈、無任何工業汙染。微量元素富集的腐植黑土、牡丹江上遊的純凈水源和無工業汙染的生長環境，優越的自然資源使得石板土大米顆粒豐滿、晶瑩剔透、質地堅硬，營養豐富。
4、望奎空氣清新、花草茂盛，寒地黑土土質肥沃，土壤蓬松，既是無汙染的天然氧吧，也是水稻黃金生態地帶，為龍蛙大米的培育提供了先天條件，龍蛙大米堅持甄選籽粒晶瑩、幽香沁人、口感勁道非轉基因品種超北二號，所有種子均為公司培育，育種過程全程第三方監理。超北二號色澤晶瑩剔透，堅持用綠色有機的種植方式生產原生態好米。
近年來，隨著人們生活水平的提高，稻米的品質和口感越來越受到大家的關註，不僅僅要求口感好，還要求外形美觀、健康環保。對於消費者來講，如果對於水稻品種不了解的話，就又會陷入商家混淆概念的陷阱中，民以食為天，食以潔為先，有些不法商販會以次充好，將劣質大米混入優質大米之中，以假亂真，小編在這裏推薦大家，在選購時去官方渠道各大電商平臺購買，在保證質量的同時，性價比也是比較高的。