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歐芹的做法

歐芹的做法  說起歐芹大家肯定比較陌生,不過大家根據歐芹的名字,也可以推測出這是壹種廣泛在歐洲種植的芹菜,其實在我國很早也有種植這種芹菜,而這種芹菜中所含有的營養價值也是非常的高的,歐芹的做法也有非常多,下面就給大家介紹壹下。

 1.我們知道歐芹主要是被大家用來制作西餐,所以今天給大家選擇的歐芹的做法就是壹道西餐的做法,牛扒在西餐中是比較受大家歡迎的,今天就給大家介紹蜜豆歐芹煎牛扒的做法。

 2.我們需要將制作這道西餐所需要的原材料準備好,我們需要準備的原材料其實並不多,主要有牛眼肉,洋蔥,胡蘿蔔以及適量的紅葡萄酒。我們還需要準備壹定量的甜蜜豆和土豆黃油,另外還需要壹些配料,如食鹽,迷叠香以及胡椒粉,另外我們還需要歐芹。

 3.將牛眼肉用壹些工具給拍松了,然後給牛眼肉進行腌制,腌制的材料主要有食鹽和胡椒粉,腌制壹段時間之後大家覺得入味就可以了。

 4.洋蔥和胡蘿蔔全部切好,並將甜蜜豆認真的摘幹凈。然後將我們事先準備好的土豆先煮熟,並將這些煮熟的土豆做成土豆泥並拌上黃油和時食鹽。

 5.油下鍋,燒熱後首先將洋蔥放裏面炒,接著我們將牛蛙放入鍋中進行監制處理,在這個過程中還要向鍋中倒入紅酒,不需要煎到全熟,只需要六成熟就可以了。

 6.把歐芹切好,灑在其中就可以取出來吃了。

 中國人很多人會難以接受6成熟的食物,所以在制作的時候,如果無法接受也可以,再將牛扒煎得熟壹點,只不過會沒有那麽鮮嫩可口,另外在使用胡蘿蔔和甜蜜豆之前首先要將二者焯熟。

蒜香歐芹蝦的做法

 我們知道大蝦是壹種非常富含蛋白質的食物,而我們在生活中經常會吃壹些大蒜,更有民間傳言說大蒜可以幫助我們起到壹個抗癌的效果,而且這種效果非常的明顯,這麽多優秀的食材放在壹起炒出來的食物也非常好吃,下面就給大家介紹蒜香歐芹蝦的做法。

 1.在我們制作這道蒜香歐芹蝦的時候,建議大家要準備充足的大蝦,因為只有大蝦足夠這道菜吃起來才會非常的美味,當然我們在制作這道蒜香歐芹蝦之前所需要準備的食材,不僅僅只有大蝦,我們還需要準備壹定量的大蒜番茄醬,橄欖油,辣椒醬,白糖以及歐芹。

 2.我們首先需要對蝦進行處理,我們知道大蝦的外表是有壹個黑色的蝦線的,而這個蝦線會導致大蝦吃起來有非常濃厚的腥味,所以建議大家要把大蝦的蝦線去掉。

 3.把我們事先準備好的大蒜,切成蒜末狀或者切成蒜丁,然後放入旁邊備用。

 4.鍋中添油,油燒熱開始崩的時候,將我們已經切好的蒜末加入到鍋中,炒出香味之後,我們將大蝦也加入到鍋中,然後我們需要進行的就是拿著勺子反復的翻炒,等到我們發現鍋中食材的顏色已經發生改變之後,我們便將番茄汁和辣椒醬酌量的加入到鍋中,並再次將鍋中的食材翻炒均勻,在快要出鍋之前,向鍋中撒入壹定量的鹽進行調節味道,最後撒好我們事先準備好的歐芹就可以出鍋了。

 知道蒜香歐芹蝦的做法是不是非常簡單就操作完成了呢,教給大家的是用這些食材進行炒的操作,這樣制作出來的蒜香歐芹蝦不僅非常的具有營養,而且吃起來的口感也是非常好的,保證愛不釋手。

歐芹鮮奶面包的做法

 鮮奶面包是非常受到女性朋友們的喜愛的,在生活中我們也常會發現很多女性會喜歡吃壹些蛋糕或者面包類的食物,還會喜歡吃壹些鮮奶泡芙之類的甜品,所以如果壹些男性朋友想要好好的哄自己的女朋友,就來跟著制作這道歐芹鮮奶面包吧。

 1.我們在制作這個面包之前,需要準備好原材料,高筋面粉,低筋面粉是必不可少的,還需要準備壹些牛奶,食鹽,黃油,酵母粉,歐芹, 糖粉和白砂糖。當然了,在制作這個面包之前還要具備面包機。

 2.把黃油拿出剩下的所有原料,壹同放入我們事先準備好的面包機中進行和面處理,揉的差不多之後,我們便可以向其外部加入壹些黃油上去,加好黃油之後還不算完,大家還要繼續揉搓,直至這個面團已經出現了擴展的現象,接下來就是壹個發酵的過程,建議大家將這個面團放入壹個盆中,在上面蓋上壹條濕手巾,然後就可以等待了,等待的時間為壹個小時左右。

 3.把黃油,糖粉,食鹽,牛奶和歐芹,切碎之後攪拌均勻,壹會兒來制作面包的餡兒。

 4.面團發酵好之後給其進行分割,具體大小根據大家的喜好來決定 然後將這個面團兒揉成橄欖型 並將我們制作好的餡兒塞入到這個橄欖型的面團中間,然後在面團的外表面用幹凈的刷子刷上壹層雞蛋液,放入烤箱中烤熟了就可以吃了。

 歐芹鮮奶面包的做法是不是非常簡單呢?不過在制作這個之前,大家要準備好烤箱,另外我們將制作好的面包餡兒加入到面團中之前是要從面團的中間劃上壹個小口,然後再將這些餡兒塞入到其中。

檸香歐芹烤雞腿怎麽做

 當今人們對美食的研究也是越來越豐富了,比如像東北常吃的冷面這種食物,很多人居然制作出來了烤冷面,而且吃起來是非常好吃的,所以也受到全國各地人們的喜愛,烤雞腿兒在我們生活中壹定很常見,因為烤肉類的食物都是比較常見的,但是烤雞腿有不壹樣的做法。

 1.單純的烤雞腿兒,烤完之後向上面撒上壹些香料,其實是非常好制作的,吃起來也很普通,那麽今天不給大家介紹這種非常簡單的烤雞腿,給大家介紹檸香歐芹烤雞腿的做法,我們需要準備壹些雞腿,醬油,白糖,蜂蜜,食鹽,料酒,蠔油和蒜味兒雞粉。

 2.制作這道烤雞腿之前,我們可以舉壹反三,我們生活中經常吃到奧爾良味兒的烤串兒類食物,是經過用奧爾良材料腌制之後,再放入烤鍋中烤壹下就可以出來的美味,而我們今天要制作的這個味道的烤雞腿,也需要首先進行壹個腌制的過程。

 3.找來壹個大小適中的盆,將我們準備好的那些雞腿兒全部清洗幹凈,然後放入盆中,接下來我們就需要不停的向盆中加入材料,我們需要適量的將我們事先準備好的原材料全部加入盆中,並攪拌均勻,當然在加入盤中之前,建議大家先將這些材料混合到壹起,因為我們壹會考的時候也要用到。

 4.腌制好的雞腿直接放在烤盤之上烤熟就可以了,而在這個烤的過程中,大家要適量的向上面塗上壹些我們事先準備好的調味品。

 最後大家還需要向上面撒上壹些歐芹進去,這樣這道菜的味道才會好哦,而且吃起來口感也會更加的不錯,這種吃法是比較適合當今年輕人的,很多年輕人都會喜歡吃壹些烤肉類的食物。

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