壹、鹽水的消毒用途
壹次，我在鄰居家中玩，正好他們家中的豬生病，請來了獸醫。獸醫給豬看過病後，取出了針筒準備打針。當他要對針頭消毒時，才發現忘帶了酒精。他就吩咐主人家取出壹些食鹽，之後把食鹽稀釋成鹽水，原來他是用鹽水代替酒精來消毒的。我在旁問他：“這鹽水能消毒嗎？”他回答說：“這當然可以，別小看這鹽水，以前部隊缺少消毒藥品，就是用這鹽水來消毒的。”他的話使我記起了在書本中所讀到的，抗日戰爭時期，我八路軍部隊因缺醫少藥，經常是用鹽水來消毒的事例。白求恩大夫為傷員動手術時，也是用鹽水來消毒的。
二、鹽是維護人體生命的重要物質
鹽對維持人體正常的新陳代謝，保持體液的酸堿平衡有密切的關系，它是維護人體生命的壹種必要條件。人體如果連續幾天不攝入鹽，就會渾身無力，身體中的抵抗力就會降低，接著便會有種種疾病發生。例如，抗日戰爭時期，許多紅軍正是由於缺鹽而嚴重影響作戰能力。又如電影中的白毛女也正是因為終年在山上只吃野果而缺鹽，結果滿頭白發。《閃閃紅星》的電影中，潘冬子為了山上遊擊隊吃到食鹽，用盡智慧，躲避敵人的搜查，終於把鹽巧妙地運上山。
三、鹽的醫用用途
（1）用蒸餾水加上精制食鹽，所配制的生理鹽水，常用來搶救失液、失血嚴重的垂危病人。 （2）此種生理鹽水也是醫院中最常用的營養輸液。（3）用鹽的百分之壹至百分之二的水溶液噴霧吸入，可以治療支氣管炎。（4）用食鹽壹匙，放在鍋中炒成焦黃，以溫水沖服，能吐出胃中的食積痰涎。（5）用鹽可以治療因食物中毒而造成的卡他性胃炎。（6）常用鹽水嗽口，能防止齒齦出血，有健齒作用。（7）晨起飲鹽湯壹杯，可以治心火引起的口舌糜爛癥狀。
四、鹽的其他用途
（1）常用鹽沐發，頭發不易發白和脫落，頭皮也不發癢。為了證實鹽的這種效用，我和兩位同學壹起連續幾次用鹽水洗發，果然頭皮不再那麽癢了，而且很少有頭發脫落的現象發生。（2）把染織物先放在鹽湯中潰泡，染上色澤會勻稱好看。
五、攝入食鹽的註意點
（1）壹個人每天大約要消耗二克鹽，攝入量與之相當即可，多了反而好，因它會加重腎臟的負擔，引起腎病，所以患腎炎的病人應盡量少吃鹽。（2）由於臨床醫學驗證，高血壓患者的病因，往往與腎臟相關，所以他們也要控制鹽的攝入量，菜肴應吃得淡些。
總而言之，鹽的用途很多，這是它對人們有利的壹方面。不過事物是壹分為二的，我們不能因為鹽對人們有利就不顧客觀實際而多攝入它，這樣對壹些病患者倒成了不利的反作用。