號稱韓國國菜,連韓國大使館都公布了官美,專門介紹軍隊火鍋。很多人不知道這個神奇的火鍋有多難。韓國人壹定要參軍才能吃嗎?
其實這個單元的火鍋並不復雜,但是簡單的驚人。壹旦知道真相,就會留下同情的眼淚。
放火燒韓部隊的火鍋到底有多好吃?如果妳在家自己做,妳可以用四個簡單的步驟來調味。
部隊火鍋和部隊的聯系主要有兩個原因。
第壹,朝鮮戰爭後,美軍進入韓國。當時戰火紛飛的朝鮮物資相當不足,血肉難覓,貧富差距相當突出。
相反,美軍駐防部隊的軍糧供應非常充足,吃膩了的午餐肉和火腿腸就隨便扔掉。聰明的韓國國民把美軍扔掉的午餐肉、辣椒醬、白菜放在壹起,亂燉。沒想到味道好極了。大衛·阿什,北部執行部隊。
第二,美軍扔掉的午餐肉就是著名的spa(讀作“spam”)。它的起源與人類的戰爭史和飲食史密切相關。
7月5日,1937,肉類巨頭hommel推出午餐肉spa。因其價格低廉,肉質鮮美,迅速成為風靡美國的快消食品,為二戰中的美軍和盟軍提供了充足的蛋白質。
很多人問韓國現在不窮嗎?為什麽這種起源於貧窮的部隊火鍋還這麽受歡迎?
可能有兩個主要原因。
壹、部隊火鍋的制作很簡單。把所有材料放在壹起隨機制作,10分鐘就可以出鍋了。
第二,我們的身體最渴望的是油和碳水化合物。這支部隊的火鍋不僅可以隨意加肉,而且還是壹口熱氣騰騰的鍋。尤其是天氣冷的時候,隨便煮壹煮就能溫暖自己冰冷的身體。
軍隊火鍋就是這麽做的。
冬天下雪沒人能暖手。請軍隊用火鍋暖胃。
[所有原材料]
四分之壹洋蔥
壹串大蔥
蔬菜、魚糕、火腿和水。
壹代新拉面
兩份奶酪
韓國辣椒醬,壹勺糖,壹勺醬油。
[生產階段]
1.鍋裏燒熱油,然後放入洋蔥和洋蔥片翻炒。
註意:所有的量都是壹個人的用量,所以只用了四分之壹的洋蔥,只用了煮牛奶的鍋。如果兩個人以上吃,建議增加食材,用大鍋。
放火燒韓部隊的火鍋到底有多好吃?如果妳在家自己做,妳可以用四個簡單的步驟來調味。2.將各種蔬菜、魚餅、火腿放入鍋中,依次倒入韓式辣椒醬、糖、醬油。炒菜時適當攪拌,不要擦鍋。
註:軍用火鍋最大的壹個優點就是簡單,所以現階段只要把食材和調料全部倒出來就可以了,省時省力。
在很多版本中,都強調了辣椒面。但我不擅長吃辣,所以沒放進去。所以,不想吃辣的朋友真的不能放過。最後,自己吃,自己開心才是最重要的。
3.倒入適量清水,蓋上鍋蓋,大火燒開,然後將麻辣拉面放入鍋內面。
註:辛拉面是韓國很常見的面食,進口後有點貴。做好了,味道誘人。
4.最後放兩塊芝士。當面條熟了,奶酪融化了,妳就可以吃了。
註意:奶酪最好不要取出。放進去真的很好吃。面條熟了,倒上壹杯幸福的增肥水,是壹大樂事。
做完之後,有沒有發現部隊火鍋和東北的燉肉差不多?這種熱湯在寒冷的冬天吃最方便。現在我來總結壹下做軍用火鍋應該註意的部分。
第壹,在選擇火鍋材料的時候,可以根據自己的喜好來選擇。炒菜時適當攪拌,不要擦鍋。
二、辣友不用放辣椒面。自己吃的開心最重要。
第三,奶酪片壹定要放進去。因為味道好極了。
好了,這就是我們今天要做的部隊火鍋。妳要試試嗎?