要不要在糯米裏放鹽把棕籽包起來？
那要看是什麽粽子了。壹般甜粽子不需要鹽，其他口味需要鹽。
先放在糯米裏。鹽有凝結蛋白蛋的作用。先放在米飯裏，煮的時候味道不會丟。另壹方面，當鹽滲入糯米時，蛋白質的損失會相對更多。另外，它被樹葉包裹著。要煮多久才能加鹽？
壹斤糯米加多少鹽？
壹般壹斤糯米壹兩勺鹽就夠了。
餃子的配料:
秘方1刨冰美味粽子
配料:粽子、冰塊、紅豆沙。
做法:將粽子煮熟，放入透明板中冷卻。等粽子完全涼透後，用刨冰機把冰塊刨成冰花鋪在涼透的粽子上，然後在冰沙上抹點豆沙，甚至倒點自己喜歡的果汁。
秘方2烤胡蘿蔔粽子
材料:粽子，玉米，胡蘿蔔，橄欖油，鹽，韓國辣椒醬和奶酪。
做法:胡蘿蔔丁、玉米先焯水後加入少許鹽和橄欖油；加入適量韓式辣椒醬攪拌均勻，倒入2/3的鐵盒中；將粽子切成小塊，均勻鋪在玉米和胡蘿蔔丁上；將奶酪切片，撒在上面，放入烤箱，烤20分鐘，然後取出。
秘方3紅燒豬手
配料:粽子、食用油、香辣豆豉、蔥花、豬蹄。
做法:將剩下的粽子切塊。鍋裏放油，放入麻辣豆豉和蔥花翻炒出香味。加入煮熟的豬蹄，撒上少許醬油攪拌均勻，然後加入切碎的粽子。然後倒入適量的水燉壹會兒，再在鍋上撒壹點白芝麻。豬蹄油膩，建議選擇鮮棗湯圓，不要選擇肉湯圓。
秘方4粽子綠豆粥
原料:粽子、綠豆、鮮百合、紅棗。
做法:砂鍋煮3碗開水，放入綠豆和紅棗，煮15分鐘，放入粽子，用大勺將粽子碾碎，壹起煮10分鐘，再放入1~2個去皮的鮮百合，繼續煮5分鐘，即壹鍋香噴噴的粽子百合綠豆粥。
秘方5花生瓜子餃子
配料:粽子、花生、南瓜子、糖。
做法:將粽子切成小塊，花生碾碎，然後加入南瓜子和糖。然後，將上述材料像揉面壹樣充分混合在壹起，直到飯團被揉成有彈性。最後把飯團做成小球，蒸熟再吃。
秘方6粽子雞蛋煎餅
材料:粽子、雞蛋、面糊、鹽、雞精、胡椒粉。
做法:雞蛋打入面糊，加鹽、雞精、胡椒粉調味。然後把粽子剁碎，放到面糊裏，攪拌，攤成餅。
生活小貼士
包粽子的時候，可以考慮用燕麥、糙米、糙米代替壹些傳統的糯米。糙米富含膳食纖維、微量元素和B族維生素。其膳食纖維含量是白米的3倍。燕麥粒還富含水溶性膳食纖維。長期食用可增加腸膽酸的排泄，降低血膽固醇。
我建議吃完粽子休息片刻後，起來散散步，或者用手以右下左上的方式輕輕揉揉肚子，這樣可以增加腹部的血液循環，促進腸胃蠕動。同時建議增加運動量。畢竟妳攝入的熱量可以通過熱量消耗減少發胖的機會。