腎病綜合征飲食治療的原則主要包括鈉攝入、蛋白質攝入、脂肪攝入、補充微量元素、適當限制熱量攝入、飲食禁忌等六個方面。第壹，鈉攝入水腫時，應采取低鹽飲食，以免加重水腫。壹般每日含鹽量不超過2g，禁止腌制食物，少用味精和堿。當水腫消退，血漿蛋白接近正常時，即可恢復正常飲食。
二、蛋白質攝入腎病綜合征時，大量血漿蛋白從尿中排出，人體蛋白質減少，他處於蛋白質營養不良狀態。低白蛋白血癥使血漿膠體滲透壓降低，導致持續性水腫，機體抵抗力下降。因此，在沒有腎功能衰竭的情況下，早期和極端階段應給予他優質蛋白飲食(2 ~ 2.5g/kg體重/天)，如魚和肉，有助於緩解低蛋白。壹般選擇瘦肉、魚、蛋、奶等生物利用率高的優質蛋白質。
1雞蛋含蛋白質約6g，1碗牛奶(約200ml)含蛋白質約6g，50g (1兩)瘦肉含蛋白質約8g，雞肉含蛋白質比瘦肉多壹點，魚肉少壹點。高蛋白飲食可增加腎血流量和腎小球濾過率，使腎小球毛細血管處於高壓狀態，同時攝入大量蛋白質也可增加尿蛋白，可加速腎小球硬化。因此，對於慢性非極性腎病綜合征患者，應少量攝入優質蛋白質(0.7 ~ 2g/kg體重/天)，對於慢性腎功能損害患者，應攝入低蛋白飲食(0.65g/kg體重/天)。
三、脂肪攝入腎病綜合征患者常有高脂血癥，可引起動脈硬化和腎小球損傷硬化。因此，應限制動物內臟、脂肪等富含膽固醇和脂肪的食物的攝入。
四。微量元素的補充由於腎病綜合征患者腎小球基底膜通透性增加，除了尿液中丟失大量蛋白質外，還丟失了壹些與蛋白質結合的微量元素和激素，導致人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏，應適當補充。壹般可以吃富含維生素和微量元素的蔬菜、水果、雜糧、海鮮等來補充。
動詞 （verb的縮寫）適當限制熱量攝入在應用腎上腺糖皮質激素的過程中，兒童往往食欲很大，體重往往因暴飲暴食而急劇增加。兒童肥胖，有時會引起肝腫大和脂肪肝，應適當限制熱量攝入。此外，還要補充充足的鈣和維生素D。
六、飲食上應避免多吃酸、甜、苦、鹹、寒之品；少吃蛋黃、魚子、皮、動物內臟；避免食用蝦、蟹及腌制品；喝酒或抽煙是不可取的。夏季水果蔬菜品種繁多，色香味俱全，令人食欲大開，但患者應嚴格執行飲食規律，切不可多吃，以免增加腎臟負擔。比如西瓜，雖然可以利尿消腫，清熱解暑，但是小便過多也會增加腎臟的負擔，西瓜糖在體內的堆積也是疾病的潛在危機。對於壹些腎病綜合征的孩子來說，他們喜歡用冰淇淋或冰鎮飲食來解渴。
如果偶爾做，多做幾次也不忌諱。如果妳太貪心，對妳的狀況沒有好處。因為寒冷會損害胃腸功能，使脾胃失去健康，對病情不利。如果因口渴而發生急性腸炎，每次病情都會反復或加重。因此，腎病綜合征患者夏季慎用冷飲。