2022年7月,中國疾控中心專家在《歐洲公共衛生雜誌》上發表研究發現,從1990到2019,近30年來,我國因過量攝入含糖飲料導致的死亡人數幾乎翻了壹番,過量攝入含糖飲料導致的死亡率也增加了35%。
過量攝入含糖飲料造成的心血管疾病和糖尿病死亡負擔尤為突出。在過去的30年裏,死於缺血性心臟病和糖尿病的人數分別增加了95%和94%。作者指出,過量攝入含糖飲料作為壹種行為危險因素,與超重肥胖、高血壓、紅肉攝入、飲酒和吸煙壹樣,隨著社會和經濟的發展越來越普遍。接下來,我們就來詳細說說糖分攝入過多的危害。
目錄:
第壹,對身體的傷害
第二,糖的日常正常攝入量
第三,合理戒糖
第壹,對身體的傷害
1,牙病
經常吃含糖零食或碳酸飲料,因為酸性或甜味飲料直接接觸牙釉質,破壞牙釉質。二是因為甜飲料導致體內鈣流失,牙齒變得更加脆弱,牙齒會被糖分侵蝕,形成牙菌斑進壹步腐蝕牙齒,形成齲齒,也就是人們常說的齲齒的壹種表現。此外,還容易引起牙齦感染、牙本質過敏、牙齒脫礦等。經常吃糖對牙齒非常不友好。
2、導致皮膚問題
糖分攝入過多會引起皮膚的糖化反應,導致膠原蛋白合成減少,從而引起皮膚松弛等問題。還會導致我們皮膚中的角蛋白糖基化,導致皮膚中自由基堆積過多,出現皮膚老化、松弛、毛孔粗大、油脂分泌過多等問題,容易引發痘痘和脂溢性皮炎。還可能導致膠原蛋白合成減少,膠原蛋白快速流失。由蛋白質組成的膠原纖維和彈性纖維會變硬,彈性和柔軟度也會下降,最終導致皮膚松弛和僵硬。
甜食會誘發壹種加速皮膚衰老的產物,不僅會破壞皮膚中的膠原蛋白,加速皮膚衰老,還會導致內分泌失調,誘發痤瘡、粉刺等皮膚問題。此外,還會造成氧化應激,進壹步加速衰老。
3.肥胖
主要是因為糖在體內會轉化為脂肪,如果糖的攝入量超標,就會作為超出身體需要的脂肪囤積起來,必然導致肥胖。能量攝入過多導致血糖升高,不能利用的糖分轉化為脂肪,導致身體越來越胖。肥胖會引起高血壓、睡覺打呼嚕、高血脂、高尿酸血癥等。,並進壹步損害身體。
4、導致糖尿病、高血壓、心血管疾病等。
高血壓患者糖分過多,會導致體內血脂持續升高,肝臟代謝功能障礙,動脈硬化,心肌肥大等。,並增加冠心病等心血管疾病的發病率;此外,還會引起胰島素抵抗、極度饑餓、口渴或嗜睡,如不及時治療會進壹步發展為糖尿病。
含糖飲料中的糖類是單糖和雙糖,容易被消化吸收,導致血糖迅速升高,容易引發糖尿病、脂肪肝、高血脂、高血壓等疾病。
5、誘發癌癥
早在2004年,美國國家癌癥研究所就揭示了結腸癌和高糖食物之間的聯系。隨後,對膽管癌患者的調查發現,吃糖多的人患膽管癌的風險明顯增加。另壹項在21發達國家進行的調查顯示,精制糖的攝入是老年女性患乳腺癌的可能原因。尤其對青少年來說,肥胖的孩子比正常體重的孩子將來更容易患胰腺癌、膀胱癌、胃癌、腸癌。
因此,高糖食物也是增加患癌風險的高危因素之壹。高糖食物的攝入與食管癌、胸膜癌、腸癌、膽管癌、子宮內膜癌的風險增加有關。
除了以上危害,還有很多其他的危害,比如影響心理健康,引起痛風。吃糖成癮堪比毒品,會給我們帶來很多危害,但是糖是人體需要的重要營養物質之壹,也就是碳水化合物。不能多吃是真的,但絕對不能吃。那麽就要把每天攝入的糖分控制在壹個正常的範圍內,這樣既能補充營養,又不會對身體造成太大的傷害。
第二,糖的日常正常攝入量
世界衛生組織建議成人和兒童的糖攝入量應控制在總能量攝入的65,438+00%以下,相當於每天吃糖不超過50g,比如壹罐330ml的可樂,其中含有35g的糖,很多甜飲料也沒有標註糖的成分和含量。不知不覺中,如果喝了壹罐含糖飲料,壹天的糖分攝入量就會超標。
久而久之,糖吃多了對健康危害很大,最好控制在5%以下,也就是不超過25克。《中國居民膳食指南》還提倡?成人每日添加糖攝入量不高於50克,鼓勵公眾在科學膳食知識指導下合理控制糖的攝入量。
第三,合理戒糖
如果妳以前喜歡甜食、奶茶、飲料等含糖量高的東西,現在有了糖癮,就不用擔心了。妳要用正確的方式戒糖,循序漸進,把每天的糖攝入量控制在合理的範圍內。
1,逐步減少糖分攝入。
戒糖癮應遵循循序漸進的原則,在幾周內逐漸減少糖的攝入,如喝咖啡者少喝糖,或改為喝低糖酸奶,以免出現嚴重的戒斷癥狀;
2.使用糖替代品
也可以借用代糖代替真糖,如甜菊糖、木糖醇等天然代糖;
3.鍛煉
當糖癮發作時,可以適當運動轉移註意力。同時,由於運動可以幫助身體釋放內啡肽,也有助於調節戒斷反應引起的情緒變化;
4、飲食調理
戒糖癮期間,需要多吃新鮮蔬菜。這些食物富含維生素等抗氧化劑,可以幫助穩定血糖,同時帶來飽腹感。
吃糖過多對身體有影響,但糖作為人體營養素之壹,是人體熱量的重要來源,不吃糖也有害健康。雖然很多食物中也含有壹定量的糖,但是僅僅從食物中攝取糖是無法保證供給和營養的平衡的。如果不吃糖,很容易導致營養不均衡。
長期不吃糖容易引起低血糖,適時適量的攝入糖可以維持人體正常的生理功能和健康。所以為了自己的健康,壹定要控制平時吃糖的量。妳不應該吃太多的糖,妳根本不能吃糖。糖對人體有壹定的重要性。只要吃多了,就不會影響身體健康。
現實中,很多人是在患了高血壓、記憶力差之後才意識到吃糖的危害。更有甚者,他們認為沒有必要因為糖尿病而控制糖分。只要他們的血糖保持在正常水平,吃糖對他們的健康不會有任何影響。然而,吃糖過多對人體健康的威脅遠遠大於大多數人意識到的。為了自己和家人的健康,壹定要控制糖的攝入量,吃好,吃健康。每天要合理控制糖的攝入量,均衡身體營養,加強鍛煉。健康的身體是壹切活動的基礎。