金桔白糖怎麽做需要準備壹些冰糖，金桔，鹽。先將金桔用熱水浸泡10分鐘左右，然後倒掉水，瀝幹水分，加入適量溫水和鹽，搓勻，去掉苦味和農藥，再將金桔的莖剪掉。用刀在中間刻幾刀，不要切太深，用食指和拇指輕輕按壓，這樣就可以了。也可以用牙簽取出。完全取出後，加入適量冰糖煮粥。先用大火煮開，再用小火慢慢煮，直到金桔變得透明，湯汁濃縮。然後攤開晾幹，裝入瓶中，再放入冰箱，隨時可以取出。
金桔糖的功效與作用金桔糖可以抵禦風寒，預防感冒。很多人喜歡金桔酸甜的味道，它的維生素含量也很豐富。適當吃壹些金桔，可以使禦寒禦寒的能力更強，可以預防和治療感冒。金桔和生姜可以壹起用來治療感冒。
金桔白糖能達到醒酒解酒的效果，因為其味甘，能起到醒酒化痰、促進消化的作用。金桔常見的吃法是悶著嘴吃，可以帶著果肉吃，因為金桔的果皮含有揮發性芳香油、脂肪酸、橙皮苷和檸檬烯，可以減輕刺激，使消化功能更好，解決消化不良的問題。
吃金桔糖還可以達到美容養顏的效果，因為它含有非常豐富的維生素A，可以使皮膚感覺更好，使皮膚更有彈性，避免色素沈著，延緩皮膚衰老，解決皮膚松弛和皺紋的問題。
吃壹些金桔糖可以達到開胃生津的效果，加上壹些梨汁或者蘿蔔汁壹起喝，也可以有效的治療咳嗽的問題，達到化痰解郁的效果。
吃金桔糖可以幫助肌肉收縮，其鉀、鈣含量很高，可以起到非常好的幫助肌肉收縮的作用。
吃金桔糖還可以保護心血管系統，因為維生素P的含量很高，可以讓血管更健康，微血管的彈性更強。而且金桔中還含有金桔苷和維生素C，可以保護心血管系統，避免血管破裂，降低毛細血管的通透性和脆性，這樣患冠心病、高血壓、動脈硬化等問題的概率就會降低很多。
吃金桔糖還可以達到散寒安胎的效果。是壹種溫性食物，對惡心、感冒有很好的調節作用。也可以和黨參混在壹起做湯，代替茶。
保胎效果好。金桔糖可以降低血壓，不僅美觀，而且果實中含有豐富的維生素C，還含有金桔苷，可以調節血壓，保護心血管系統，預防高血壓、動脈硬化等疾病。
冰糖或白糖金桔金桔可以用冰糖或白糖，用冰糖的效果會更好，所以如果家裏有冰糖，可以用冰糖做。如果只有白糖，沒關系，是可以的。
金桔應該放多少糖？大概是400g金桔，30g糖。然後放兩勺蜂蜜，壹些鹽和水，將金桔放入水中，用適量的鹽浸泡30分鐘，取出清洗幹凈，然後切幾刀，壓平，依次腌制，加點糖4h，鍋中加入適量的水，放入金桔，再放入剩余的糖。
以上我給大家介紹的是金桔糖的制作方法。看了上面的介紹，妳應該有壹定的了解了。金桔糖的制作方法很簡單，可以起到很多作用，所以平時可以適當的做壹些金桔糖，需要的時候適當的吃壹些。