垂釣時，把煮熟紅薯用小刀切成顆粒即成。釣鯉魚、草魚紅薯顆粒應切大壹些，釣鯽魚紅薯顆粒應切小壹些。若紅薯煮得太黏了，可以摻30%面粉，加蛋清或水，搓成面團。垂釣時摘取飯粒大壹小團穿在鉤尖上，十分方便。土豆的制作使用方法，與紅薯相同。
2、胡豆粉釣餌
用胡豆粉作釣食，鯽魚特別喜歡吃，效果也甚佳。胡豆粉的制作方法是：將胡豆放在鍋裏炒至半熟，見胡豆殼起麻點即鏟出，然後去殼，磨成粉末，用籮篩篩去其粗的部分，越細越好。使用時，加入35%的面粉混合，加水或蛋清，揉成幹濕適度的面團。面團揉好後，用食品塑料袋裝好，以防幹得過快。釣鯽魚時，摘取米飯大小的顆粒掛在魚鉤上，用手捏幾下，將其加固，即可下鉤。
3、玉米面釣餌
將新鮮的玉米面（如何用玉米面豆粉制作鯽魚窩料），加入10%面粉，用開水調和成幹濕適度的面團，做成窩窩頭，放入蒸籠蒸熟後，趁熱立即用面棍蘸水碾壓，使其增強粘性，便於裝鉤和能在水中延長時間。這種面餌，手竿、海竿都適用，只是海竿釣時要求面團入水後3-5分鐘散開。為使面餌有香味，垂釣時可用小瓶帶些酒或炒香的黃豆粉，用時摻入揉勻，效果很好。
4、年糕釣餌
年糕色潔白，有韌性，是南方釣者喜用的釣餌之壹。制作方法是：
將年糕切成小方粒，用開水泡1-2分鐘，把水倒掉，看軟硬是否適度，若太硬再泡壹次，手感與飯粒相似為宜。泡好後放入小鐵盒內蓋好，以防幹裂。用年糕作釣餌，可同時以幹粉粘餌蘸用，魚更喜歡吃。
5、醉面釣餌
取自糟水適量，加少許白糖、味精，與幹面粉調和揉透。此餌直用酒香誘餌壹起於冬季在肥水塘中配套使用。粘餌用胡豆粉，蘸餌則用甜酒水。
6、香油面釣餌
香油幾滴即夠，蜜糖、味精、奶粉適量，四者混合後加適量清水稀釋，使勁攪拌或搖晃成乳劑後再與幹面粉壹起調制。揉透後用有蓋的小盜碗裝好放在冰箱冷藏室內放12小時，如面餌變稀，則加壹些熒粉繼續揉，直到不粘手為止。此餌鯉魚，鯿魚均愛吃。用時請註意：此餌可用香油和水各占壹半的稀釋劑作蘸餌，生、熟黃豆粉或胡豆粉作粘餌，宜配合用素誘餌，季節、水域不限。
7、米飯、飯粗團、米粉釣餌
米飯、飯粗團、米粉3種釣餌，是在水域肥沃的地方垂釣鯽魚、鯉魚、草魚的釣餌。米飯宜軟硬適度，有時也有這種情況：在垂釣的水域有小雜魚幹擾，米飯在水中或落到水底，壹下子就被搶光。遇上以上情況，可有三種有效解決辦法：①以藥酒米作誘餌，以藥酒做蘸餌，效果較佳。②等大魚進窩小魚自然逃走。③拾幾個螺螄砸爛後投在窩附近把小雜魚招引過去。專釣鯉魚、草魚，可使用飯粗團、米粉作釣食，往往效果不錯。
飯粗團的制作方法是：把剛蒸熟的大米飯，放在濕毛巾中裹著，用兩手搓揉成飯粗團，冷卻備用。使用時，用小刀把飯粗團切成小砣即可。米粉，用大米面調勻、蒸熟即可。使用嬰兒米粉作釣餌，效果最佳。
8、玉米子、玉米耙釣餌
玉米子、玉米耙是鯉魚、草魚喜歡吃的釣餌。玉米子的制作方法是：用高壓鍋將玉米蒸得爛熟。使用時，用1-2粒穿在魚鉤上即可。
玉米耙的制作方法是：將玉米面、面粉、蛋清調勻，蒸熟，粗硬要適度。使用時，用小刀將玉米把切顆粒即成。